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食材明細主料低筋麪粉(120g)帕馬森奶酪粉(10g)芝士片(20g)冷水(20g)黃油(50g)芝麻(適量)輔料蛋白(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪餅乾條的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉120克,帕米森奶酪粉10克,軟化的無鹽奶油50克,切達奶酪...
“方子的份量很足~Party的小甜點”食材明細主料黃油(200g)奶油奶酪(226g)細砂糖(200g)輔料低筋麪粉(350g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪餅乾條的做法步驟1、奶油奶酪和黃油切成小塊,提前軟化好;2、軟化後的奶...
“酥鬆入口即化的奶酪餅乾,看起來很像動畫片裏經常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明細主料奶油奶酪(60g)黃油(55g)低筋麪粉(125g)細砂糖(30g)輔料蛋黃液(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意奶酪餅乾的做法步驟1、準備...
“前段時間有兩個朋友到武漢出差,為他們準備了芝士蛋糕,可惜現在買到分裝奶酪不太容易,最後買的是1公斤裝的,做完蛋糕後,餘下的放在冰箱裏就被遺忘了,這兩天突然想起來,拿出來一看,暈,有一小塊已經開始變質了,本着浪費食物可恥...
“利於大小圓形裱花嘴結合洞洞奶酪元素,使小餅乾變得既有趣又好玩,你心動了嗎?奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的‘黃金’,屬含鈣最多的...
“它不僅長得像奶酪,吃起來也有濃濃的cheese香味,配上一杯紅茶,濃濃的英式下午茶既視感!”食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料奶油奶酪(110g)黃油(90g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油奶酪餅乾的做法步驟1、黃油...
“奶酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升)芝士粉(10克)乾酵母(1克)輔料芝士粉(...
“一圈一圈……向大樹的年輪……”食材明細材料A低筋麪粉(300克)奶油奶酪(150克)糖(100克)黃油(80克)材料B可可粉(20克)糖(30克)低筋麪粉(80克)黃油(15克)水(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)樹輪奶酪餅乾的做法步驟1、將所有標B...
“很多人一提起黃油、奶酪製品就怕,怕發胖。其實這兩種東西是營養價值極高的食材——黃油雖然也含部分脂肪,但是一款質量上乘的黃油,脂肪含量往往很少的,最多不超過百分之30,黃油是牛奶提煉出來的,富含豐富的氨基酸,蛋白質,還...
“瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”!這是一款小巧可愛的小餅乾,旋轉的圈圈造型,硬脆的口感中帶着淡淡的奶酥香味,是下午茶休閒時光零食的首選!(以下配料使用的君之的配方,可以做40-50塊小餅乾)”食材...
“清理冰箱翻出一小包切達奶酪,用個什麼方法把它一次性消滅掉?正好君之有道切達奶酪餅乾。這個鹹甜口味的沒指望暢銷,計劃送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。沒想到第二天不見了,也不知道是不明就裏拿走了,還是試吃之後接受了...
食材明細主料奶油奶酪(75g)無鹽黃油(100g)糖粉(60g)低筋麪粉(200g)輔料紅色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花奶酪餅乾的做法步驟1、奶油奶酪、無鹽黃油室温軟化,加入糖粉,用打蛋器打發到體積稍微膨大,顏色稍變淺,呈...
“吃慣了曲奇餅乾後,突然想換另一種口味吃法,立馬動手做了一款加入奶酪的餅乾,硬脆香。喜歡💕💕”食材明細奶酪麪糰無鹽黃油(60克)鹽(1克)低筋麪粉(200克)奶油奶酪(100克)糖粉(80克)巧克力麪糰無鹽黃油(10克)水(23克)糖粉(20克)低筋麪粉(5...
“給寶寶烤的曲奇餅乾,因此糖用得很少,這些量正好烤一盤,夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麪粉(108克)黃油(60克)奶油奶酪(35克)糖粉(30克)輔料雞蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪曲奇餅乾的做法步驟1、奶油奶酪隔...
“切達奶酪餅乾——散發濃濃奶酪香的一款餅乾,鹹甜的口感,入口不是讓人驚豔的味道,但是越吃越想吃,一塊餅乾已經下肚,嘴裏還是濃濃的奶酪香,回味悠長,非常好吃,做法簡單,但美味卻不打折,奶酪粉不要錯過哦~切達奶酪,英文名:cheedar...
“奶香、葱香、微鹹又很酥鬆~~別看賣相做的很隨便不咋滴,但真的非常好吃哦~~”食材明細主料低筋麪粉(1杯)無鹽黃油(1/2杯)車達奶酪(cheddarcheese)(1/2杯)細葱花(1/4杯)玉米澱粉(2湯匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪香葱餅...
“出遊帶些零食,得帶最喜歡的最好吃的~既可以充當零食,又可飢餓時裹腹這樣才能配合歡快放鬆的心情~~這款餅乾的口感是鹹甜適中的。含糖不高,風味濃郁,很適合喜歡奶酪味道而且不喜歡太甜的親們哦。”食材明細主料低筋面...
“車打奶酪也叫切達奶酪,其名來源於十六世紀的英國原產地切達郡,是英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳奶酪,歷史悠久。由於美國產量之高和食用者之多,甚至有人將它稱之為“美國奶酪”了。它是用全脂牛奶製成的,是...
“以前奶酪都是用來做蛋糕的,做麪包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯奶酪(130克)糖粉(60克)低筋麪粉(180克)調料...
“方子來自君之,減了糖量,奶酪味越嚼越香,吃到不想停了,嘻嘻········聽聞有個朋友快要嫁人,又想吃我的餅乾,我就做了一堆給寄了回去,這是其中一樣。今天包裹到她手上了,然後怕是留不到去香港去她老公分享了,越嚼越香越...
奶酪餅乾,黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物,營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候,一起動手做做奶酪餅,不會做沒有關係,可以慢慢學。學會了,在朋友生日的時候可以大展身手為他做上一款奶酪餅,給...
“我個人是很喜歡奶酪餅乾的,以前剛開始學做烘焙時就學過君之的旋紋奶酪餅乾,那奶酪味真的是越嚼越香,每次都是吃完了還想吃!現在家裏有小朋友了,也正是長身體的時候,奶酪餅乾做給小朋友吃就特別的合適,可以磨磨牙還可以補了...
“《跟着君之學烘焙》裏的“切達奶酪餅乾”的做法比較簡單,根據自己現有的食材略作改動後做了這款奶酪餅乾。話説何為“切達奶酪”,俺還是不太明白。汗~俺把糖粉改成了木糖醇,原因還是為了讓家中的高血糖患者可以享受咯...
食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(80克)雞蛋(1個)麪粉(240克)細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪小餅乾的做法步驟1、室温融化黃油和奶油奶酪,用手將它們捏開,直到沒有小顆粒、順滑為止。2、加入細砂糖打至徹底融...
食材明細主料低筋麪粉(90克)無鹽黃油(50克)全蛋液(20ml)馬蘇裏拉奶酪(35克)輔料鹽(1克)糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪鹹餅乾的做法步驟1、無鹽黃油提前室温融化。和糖粉攪拌均勻。2、加入全蛋液,攪拌。篩入低筋...
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