有關米粉肉的精選大全
食材明細主料青豆(適量)豬肉(適量)輔料糯米粉(適量)配料鹽(適量)咖喱粉(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青豆米粉肉的做法步驟1、青豆,豬肉,糯米粉。2、將切好的肉調入鹽,咖喱粉,生抽。3、拌勻入味。4、再倒進...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料米粉:適量具體步驟1.將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。2.按照調料包的肉片與米粉的比例,將米粉;醬料灑在肉片上。加入...
“平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法,自從買了烤箱,就常在試做烤箱菜,用烤箱烤肉,烤魚,雞鴨類卻實是簡單,而且味道也不錯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)料酒(適量)糯米粉(適量)中辣(口味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘筍蒸米粉肉是一道隔一段時間總會做起的一道菜,相信朋友們看名字會覺得做法會很複雜,其實不然,只用調料調好,注意火候,放鍋裏蒸着就完事了,開蓋一瞬間香味讓...
四十分鐘左右。粉蒸肉這道菜中,肉肥瘦相間,肉質吃起來軟糯清香,糯米鮮香油潤,是湖北的一道名菜。製作粉蒸肉時,需要注意要提前將五花肉醃製30分鐘左右後,再和蒸肉粉攪拌均勻下鍋蒸制。裏面還會放上切成塊的南瓜,或者藕片、香...
20分鐘左右。高壓鍋可以利用鍋內的高壓使蒸氣更好地保留在鍋中,所以食物熟的速度也比較快,採用普通鍋蒸的話,就要花費一個小時左右。做粉蒸肉時選擇的肉類最好是五花肉,這樣可以避免太瘦的肉吃起來太柴,而太肥的肉吃起來又...
1小時左右。肉洗淨切片,倒入醬油醃15分鐘,將米粉倒入碗中備用,將肉用米粉均勻包裹,放入蒸肉的容器中,將其放入鍋中蒸60分鐘左右即可。另外注意,做米粉肉一定要加水,最好使用木製的鍋蓋,選的肉最好是五花肉,這樣做出來的米粉肉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘炸米粉肉,很有地方特色的食物。這是一個當地大人小孩都很青睞的美食哦,即使在外地你也可以自己動手製作。而且製作過程又十分的簡單,簡單的食材經過您的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米粉肉在我家是隻有過年才會吃到的食物,肥瘦均衡的五花肉吃起來香嫩可口,香辣的味道也讓人食慾大增,吃起來肥而不膩,飽滿的大米一個個都裂開了口,吸收了湯...
半個小時左右。做土豆米粉蒸肉時要注意控制火候,一般是中火蒸肉,大概半個小時是能好的,當然也要看具體的情況,一個比較好的檢驗方法是可以打開蓋,用筷子戳一下,若筷子能輕鬆戳進肉裏,那説明肉熟了,相反,若筷子很難戳進肉裏,則説...
蒸米粉肉是一道簡單的家常菜,主料是帶皮五花肉、米粉。很多人覺得肉食的做法很困難,但其實還是比較容易學會的。該肉肥而不膩鮮嫩多汁,吃進嘴裏口留餘香讓人忍不住大快朵頤。下面,就讓我們一起來學習蒸米粉肉怎麼蒸吧!一、...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬五花肉:250輔料蒸肉米粉:半包具體步驟1.準備好一包蒸肉米粉。我這次買的五花肉比較少,所以用不了一包,有半包就夠了。2.把豬五花肉切淨,切成大厚片。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:500輔料蒸肉米粉:1袋葱:適量姜:適量大料:適量具體步驟將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。按照調料包的肉片與米粉的比例,將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量米粉:適量輔料紅糖:適量雞精:適量醬油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.五花肉切塊、葱切段、姜切小粒。2.將肉置於炒鍋中,炒至表面變色出油。...
“生活,是五味的,它充滿了各種酸、甜、苦、辣、鹹,這些每一種單獨的滋味都不是最好的,但它們的組合,造就了我們精彩的人生。做出一份即好看又好吃的美食,也是這個道理,它需要油,鹽,醬,醋,調味料的組合才能造就一份美味好吃的菜餚...
米粉肉是一道比較傳統的家常菜,如果選擇的材料比較新鮮,那麼做出來的味道會非常鮮美。現代生活中,有很多人不一定會做米粉肉。那麼到底怎麼蒸米粉肉呢?這篇文章就為大家做個簡單的介紹,感興趣的小夥伴們往下看。一、怎麼蒸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料雞精:適量鹽:適量姜:適量葱:適量白糖:適量醬油:適量八角:適量料酒:適量甜麪醬:適量具體步驟1.將大米或者大米和糯米以4的比例摻好後浸泡片刻,晾...
食材明細主料五花肉(1斤)糯米粉(適量)輔料紅豆(0.5斤)配料精鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅豆米粉肉的做法步驟1、紅豆用清水清洗2、糯米粉適量3、五花肉切片4、加入洗好的黑豆,糯米分,鹽拌均勻5、拌好的紅豆米粉...
“兒子特喜歡吃粉蒸肉,隔段日子我就會為他蒸上一碗,一次量不能太多,少吃多有味嘛。每次總要做出不同配料,不同口味的米粉肉。滿以為他不喜歡的略帶肥一些的肉肉,經過醃製後,入味不説,還特別的嫩。每次的蒸肉,除了剩下少許配菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1000江米:750輔料葱:適量花椒:適量大料:適量生抽:適量老抽:適量姜:適量桂皮:適量白糖:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.將五花肉用花椒大料桂皮煮制五...
食材明細主料五花肉(適量)糯米粉(適量)輔料鹽(適量)咖喱(適量)油(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆咖喱香米粉肉的做法步驟1、五花肉一大塊,2、切片,3、油咖喱,4、放進油咖喱,5、放點鹽,6、淋點料酒拌勻醃製半天,7...
15-20分鐘。高壓鍋壓米粉肉比普通的鍋更快熟,最節省時間的做法是先將高壓鍋內的水燒開再放米粉肉,再用中火蒸十五分鐘左右五花肉就能被熱力完全滲入煮熟。蒸煮時間不足肉會很油膩,吃起來口感幹不糯。米粉肉中的肉應切成...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:4小時主料五花肉:1000江米:400大米:100輔料甜麪醬:4湯匙醬油:3湯匙雞精:適量鹽:2茶匙綿白糖:3湯匙八角:4枚料酒:2湯匙葱段:適量薑片:適量清水:適量具體步驟買回新鮮的五...
食材明細主料米粉肉(適量)香乾(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米粉肉炒香乾的做法步驟1、煎好的米粉肉2、香乾,辣椒3、米粉肉切片,香乾和辣椒切絲4、先炒米粉肉5、...
“家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...
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