有關冬瓜蓉酥餅的精選大全
“之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”,用它當果醬用還挺好,於是把剩餘的做了餡料,烤了一盤酥餅,因為餡料裏主要是冬瓜,所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥,餡料清淡。是一款美味的中餐點心。”食材明細主料麪粉(250克)玉米油(9...
“從老家帶回一個大冬瓜,吃了半個月還有小半個,想着法子怎麼消化它,嘿!就想起鳳梨酥不也是用冬瓜蓉和鳳梨做餡嗎,我完全可以只用冬瓜蓉也做一個酥餅出來!還別説,味道真不錯!”食材明細主料冬瓜(300g)低筋粉(250g)輔料玉米油(100...
“冬瓜蓉,不是第一次做。之前用它來改善蓮蓉與五仁餡的口感。今年,延續此一想法,並期待能有新的靈感開發出多種用途。往日,都是一口大鍋,燒上一鍋水來煮冬瓜,再將煮熟的冬瓜粉碎。翻出大鍋,燒水,煮冬瓜,瀝乾,打漿,一個大冬瓜,想想...
“老婆餅的陷多式多樣,之前做了玫瑰紅豆老婆餅,都説冬瓜的好吃,今天我也嘗試做了一次,味道確實不錯!”食材明細水皮中粉(300克)白糖(45克)豬油(90克)水(115克)油酥低粉(50克)中粉(180克)餡料冬瓜(300克)白糖(60克)椰蓉(60克)白芝麻(50克(熟))糯米...
“從來沒有自己做過月餅,自打前天月餅模具回來以後,心情一直很雀躍。先是比較成功地熬好了轉化糖漿。今天下起雨來了,哪也去不了,乾脆在家做起了月餅的另一個準備工作——餡料。想做月餅,但又想做不一般的月餅,於是挑戰了這...
食材明細主料麪粉(250克)栗子(500克)輔料油(100克)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉油酥餅的做法步驟1、面用温水和好,取適量擀成大餅,大約3毫米左右。2、將少數麪粉放入小碗中,加油,攪拌至成泥狀。...
“月餅製作進入白熱階段。從一道月餅到另一道,中秋迫在眉睫了。抓緊時間吧。按照要求製作50克一個,皮餡三七開,好算好分,當然,也好包。就從剛剛做好的冬蓉百果餡開始。”食材明細主料月餅專用粉(115克)轉化糖漿(75克)鹼水(1克)花...
食材明細主料小白冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)小葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白冬瓜蓉的做法步驟1、小白冬瓜。2、瘦肉。3、鹹蛋白切碎。4、小白切粒。5、鍋子燒...
“冬瓜蓉餡是水果月餅的主料,也可以做餅、糯米餈等食品的餡料。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料糖(適量)麥芽糖(兩勺)油(一大勺)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜蓉餡的做法步驟1、準備好冬瓜,去皮。2、切塊刨絲3、用手擠幹...
食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜芙蓉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、冬瓜胡蘿蔔切絲。3、青菜焯水切碎。4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。5、加適量水。6、...
“從最開始網購月餅模具,到小心翼翼地熬製轉化糖漿,到仔細又仔細地炒制冬蓉,再到最後困難重重的月餅包制過程,一路起來,辛苦卻也充滿了樂趣。昨天閒來無事,把君之博客裏跟月餅有關的博文都看了一遍,才發現有一篇被他稱為《“...
“製作簡單,毫無烘焙經驗的新手最適合嘗試,因為椰蓉本身就香,所以這款椰酥相當酥脆,非常香。”食材明細主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋麪粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)輔料牛奶香粉(4克)小蘇打(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)一...
“蝦仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的湯羹!!!營養價值:冬瓜利尿消腫,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高。鈉鹽含量較低、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適...
食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)玉米(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊。2、放入破壁機打成蓉。3、倒入鍋裏。4、放入...
食材明細主料中筋麪粉(180克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺)清水(70克)瑪琪琳(170克)去皮南瓜(300克)椰蓉(60克)奶粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜酥的做法步驟1、去皮南瓜洗淨,切成1CM厚的片,2、送入微波爐高火加...
“一個大冬瓜切開了,這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸(1根)冬瓜(400g)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)香菜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2...
“冬瓜的功效:清熱毒,有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明細主料冬瓜(700g)輔料蒜末(適量)姜未(少許)味精(2匙)雞精(2匙)食用鹽(3匙)生粉(適量)枸杞(少許)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖...
食材明細主料冬瓜(2500g)輔料糖(2匙)紅糖(1匙)黃油(25g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗淨切絲3、鍋中放水煮開,倒入冬瓜絲煮4、然後將冬瓜絲擠幹水份5、鍋中放黃油溶化6、放冬...
“又是春暖花開踏青的好時節了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春遊吧~~春遊當然要帶上最愜意的食品,自己動手做的是不是更好呢,這款椰蓉糖酥餅,酥鬆的外皮,香甜的內陷,不怕涼,非常適合呢,走吧,出遊記得帶上我哦~~”食...
“冬瓜蓉在月餅餡料中經常會用到。其往往是作為填料,起到改善口感或支撐的作用。做了很多月餅之後,決定嘗試下用冬瓜蓉做輔料的內餡。一斤冬瓜能出的蓉少得可憐,少量多次地做太過麻煩。索性弄了個大冬瓜回來,搞個一次性的...
“既昨日天氣預報提醒了新一輪大幅度降温後,我就開始各種想法琢磨着禦寒。雖説是生長於北國吧,經歷過零下二十幾度的天氣,但一提到冷,不禁還是得打個哆嗦,天生怕冷。除了添衣,飲食上,各種小甜點就得齊備了,此時不待,更待何時呢...
食材明細主料蝦(200克)冬瓜(適量)輔料生粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟1、冬瓜切成自己喜好的造型2、蝦剝殼,去蝦線。加入鹽,醬油生粉適量抓勻待用。3、鍋里加入適...
“今天的這道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和雞蛋清所做。冬瓜是夏季的時令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多,咱今天只講一下它的減肥和美容。冬瓜所富含的一種丙醇二酸,能有效地控制體內糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪...
食材明細主料低筋麪粉(100g)椰蓉(100g)輔料雞蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻(不用等到糖溶化)2、將雞蛋打散分次放入...
食材明細主料糯米粉(65g)粘米粉(55g)澄粉(10g)可可粉(2g)冬瓜蓉(350g)輔料豬油(20g)糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜蓉雙色冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖和豬油全放盆中攪拌2、粉放水攪拌均勻然後蒸...
熱門標籤
-
藍莓爆漿麥芬蛋糕的家常做法
冬瓜烤鴨湯的家常做法
手繪翻糖蛋糕的家常做法
小疙瘩的做法
香炸小鯽魚的家常做法
蛋煎雙色卷的家常做法
火腿雞蛋沙拉的做法步驟
意大利老婆餅的做法
醬香烤翅
煎炒帶魚的最正宗做法
花樣饅頭花饃的做法
臘腸蒸雷筍的最正宗做法
節瓜瘦肉湯的做法步驟
韭菜花炒肉末怎麼做
番茄青瓜汁的做法
黑木耳煲雞湯的最正宗做法
火腿白菜湯怎麼做好吃
奶香三文魚的家常做法
星州炒飯怎麼做好吃
蔓越莓褐麥土司的做法
鮮肉玉米小籠包的最正宗做法
五香醋薰魚
雞翅燉蓮藕的做法
營養魚餅怎麼做好吃
三色薯泥蛋糕的做法步驟
胡蘿蔔鵝胗炒茭白的做法
肉沫冬瓜怎麼做
紅燒龍蝦尾的做法
醬拌豆角怎麼做
孵出萌小雞怎麼做
酥肉的最正宗做法
香炸小魚仔怎麼做好吃
炸龍利魚怎麼做
紅薯南瓜小米粥怎麼做好吃
花椒辣椒油怎麼做好吃
素炒粗糧粉的做法
-
推薦閲讀
- 芳香烤雞腿的做法 - 芳香烤雞腿怎麼做
- 芝士通心粉的做法 芝士通心粉 - macaroni&cheese 芝士通心粉怎麼做
- 鵬程熟食店加盟的條件是什麼
- 乾薑茶的做法 温中散寒看乾薑 乾薑茶怎麼做
- 上海開100平方咖啡店需要多少錢
- 鹹肉炒蒜薹的做法 - 鹹肉炒蒜薹怎麼做
- 自己做的椒鹽燒餅怎麼做美味好吃
- 排骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做美味好吃
- 重慶餐飲加盟價格多少 - 需要注意哪些問題?
- 麻醬苦瓜蝦乾的做法 - 麻醬苦瓜蝦乾怎麼做
- 自主咖啡加盟有哪些品牌 - 排名靠前的有這些
- 香港式雞仔冰激凌加盟費多少錢
- 開火鍋加盟店需要有哪些扶持?
- 南瓜蜂蜜涼糕的做法 - 南瓜蜂蜜涼糕怎麼做
- 生肉做包子要蒸多久
-
猜你喜歡
- 燒牛肉 - 私房燒牛肉
- 蟲草花黃精燉鵪鶉的做法 【冬季養生菜】蟲草花黃精燉鵪鶉 蟲草花黃精燉鵪鶉怎麼做
- 大師披薩李文揚加盟費是多少?
- 鮮人蔘枸杞營養粥的做法 鮮人蔘枸杞營養粥 人人可以吃的人蔘粥 常食用提高免疫力 鮮人蔘枸杞營養粥怎麼做
- 常德零食店加盟排行
- 山東熗鍋大蝦雞肉面怎麼做美味好吃
- 回味無窮的青椒洋葱炒雞蛋怎麼做美味好吃
- 北芪人蔘的功效和作用
- 長春老北京鮮羊肉火鍋加盟費多少錢
- 三色水果布丁怎麼做美味好吃
- 百鳥歸巢的做法 龍年家庭宴客菜“百鳥歸巢” 百鳥歸巢怎麼做
- 原味泡芙的做法 圓嘟嘟的,中空的脆麪糰【原味泡芙】 原味泡芙怎麼做
- 連鎖餃子加盟店可以選擇什麼品牌呢?五大品牌 - 快來加盟!
- 美味的萌兔腸仔包怎麼做美味好吃
- 臘肉炒菜心的做法 一抹小清新——臘肉炒菜心 臘肉炒菜心怎麼做