有關自制日式年糕怎麼做好吃的精選大全
“自從買了木魚花,就迷上了各種日式菜譜,日式年糕的菜譜甜鹹皆有,小夥伴們一定要試試看喲~”食材明細主料糯米粉(200克)温水(150克)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制日式年糕的做法步驟1、先將玻璃飯盒塗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料卡夫奶油芝士:125牛油:40底筋麪粉:10雞蛋:2個輔料錫紙:適量牛奶或淡奶油:80ml白醋:少許泡打粉:1鹽:1玉米澱粉:15砂糖:60具體步驟1.牛油、奶油芝士以及砂糖10G加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全蛋液:1個蛋黃:3個細砂糖:30黃油:36蛋清:3個低筋麪粉:50煉奶:50輔料鹽:0.5g具體步驟1.蛋清和蛋黃分離,盛裝在無油無水的容器裏,備用。2.黃油切小塊放鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘花式生日蛋糕的製作的時候家裏有模具那就太好了。各種各樣的形狀,可以隨意挑選,做出你心儀的蛋糕。裝裱的時候,大家可要注意嘍,這可是細緻的工作,也可以根...
食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)輔料鹽(2g)水(200g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制韓式年糕的做法步驟1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克鹽。3、攪拌均勻。4、加210克水和成麪糰。5、搓成長條。6...
“網上找了很多,有光用糯米粉的,還有糯米粉和粘米粉(大米粉)配着用的,配料配比都不一樣,於是就着家裏現有的材料做了,很好做。”食材明細主料糯米粉(350g)粘米粉(350g)輔料水(385g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制年糕的做法...
食材明細主料大米粉(適量)糯米粉(適量)水(適量)色拉油(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)大白菜(適量)大葱(適量)韓式魚餅((或甜不辣魚丸等)適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)甜辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、大米粉和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根洋葱:1個年糕:250輔料韓式辣醬:30油:適量具體步驟1.所有材料準備好。2.年糕切條。3.洋葱切絲,胡蘿蔔切條。4.鍋內放油,炒洋葱。5.炒胡蘿蔔。6...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料年糕:適量胡蘿蔔:適量洋葱:適量芹菜:適量葱:適量輔料辣醬:適量老抽:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.準備把胡蘿蔔切條,芹菜切細,切出葱白,洋葱切條,2.年糕...
“一直很喜歡日式料理店裏的奶白色高湯。其實,我們在家也可以自制這款湯哦~~大家一起做起來吧!”食材明細主料豬棒骨(3斤)火腿(30g左右)雞爪(5~6個)老薑(1大塊)大葱(2段)海帶(5cm見方的5~6塊)木魚花(適量)輔料高度白酒(少許)料酒(一瓶蓋)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:15年糕:150洋葱:20輔料鹽:2油:20辣醬:15具體步驟1.食材切件備用2.將年糕浸泡片刻3.鍋中加入適量的油炒香洋葱和胡蘿蔔4.醬料加入適量的水混合攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在週末悠閒的午後,除了逛街和無聊的追劇,相信自己動手做一道甜點也是非常棒的體驗哦。今天小編要給大家推薦的就是這道自制日式春捲蛋糕。蛋糕永遠是女...
“春節,自己做一盤又糯又甜的年糕,吃得放心,又很簡單,一家人享用,樂也融融!”食材明細主料糯米粉(500克)冰片糖(320克)清水(500-700ml)輔料色拉油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)年糕的做法步驟1、1.冰片糖加清水,煮開,至糖完...
食材明細主料粘米粉(250g)糯米粉(100g)輔料温水(250ml)食用油(10g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制年糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入温水攪和。2、揉成麪糰。3、上鍋蒸20分鐘。4、案板抹少許食用油,趁熱將年...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪:105g純牛奶:125g無鹽黃油:45g細砂糖:50g低筋麪粉:20g玉米澱粉:10g雞蛋:2個輔料具體步驟1.奶油奶酪糖,隔水加熱並用打蛋器打至順滑2.在打至順滑的奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:300公克高麗菜:200公克韭菜:100公克紅蘿蔔:50公克香菇:3朵日式年糕:8塊日式高湯:5杯鹽:適量輔料具體步驟1.)雞肉洗淨切小丁,高麗菜洗淨後切片,韭菜切5公分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:50雞蛋:5個低粉:50玉米油:40輔料白砂糖:40具體步驟1.4個蛋分離,4個蛋黃+1個全蛋2.全蛋+蛋黃+牛奶拌勻3.低粉地過篩4.玉米油煮沸5.玉米油倒入蛋黃...
做法不同。日本年糕是放在爐火上經過烤制而形成的食品,中式年糕通常是放在鍋內蒸熟或者炒年糕。日本大多數是甜口的年糕,再配上暖暖的紅豆湯,這種搭配很有名;中式年糕的做法除了以蒸年糕和炒年糕的做法之外,還有直接沾白糖...
1、外形不同。韓國年糕大多數的外形都是像小母手指一樣的長條形狀。表面富有光澤,看上去很精緻。而日本年糕的通常是比較大塊的。2、吃法不同。韓國年糕可以用來炒制,配上韓國特色醬料之後加入一些蔬菜,就能夠製作出一盤...
油熱放年糕小火煎熟。在製作日式年糕的時候,可以選擇用一些橄欖油,橄欖油煎出來的年糕味道會更加的清香。在煎的時候不要使用大火,不易掌握火候,可使用小火慢慢將兩面煎到金黃即可。煎完之後,趁熱在表面撒上一些白糖或者紅...
製作方法不同,口感不同。日式年糕的製作原材料有糯米粉和温水,是糯米飯揉製成糯米糰後蒸熟,在冷卻變硬後切成需要的大小,日式年糕的呈白色且只有糯米自帶的微甜味;而糖年糕的製作原料主要有糯米和白砂糖,甜味濃郁而口感香糯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:200輔料培根:適量黃油:適量芝士:適量糖醋辣醬:適量具體步驟1.年糕準備好2.培根切絲3.芝士適量4.黃油入鍋中小火加熱5.加入芝士6.加入年糕翻炒7....
準備時間:4分鐘    烹飪時間:2分鐘主料超市袋裝年糕:按個人量輔料魚丸:3~4顆蝦仁:適量新鮮蔬菜:適量雞蛋:2枚鹽、醬油:少量具體步驟1.準備食材。2.由於我家的這些東西都是從冰箱拿出來的,所以先...
“熱熱的紅豆湯加上糯糯的年糕,冬天來一碗,暖暖的,好喝又有營養”食材明細主料紅豆(300克)日式年糕(幾塊)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式年糕紅豆湯的做法步驟1、準備食材2、紅豆浸泡三小時3、放清水煮...
“在日本在中國年糕的身影總是經常出現。尤其到了新年,在日本年糕更是必吃的一項傳統美食。小小的一塊年糕,承載着不同國家不同地區獨特的文化與記憶,不僅各有各的賣相,也各有各的吃法,可甜可鹹可酥可軟,只要烹的對,年糕比肉...
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