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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘特色胡瓜炒芹菜是由胡瓜和芹菜製成。胡瓜又稱黃瓜,富含蛋白質,糖類,以及各種維生素,芹菜具有一定藥理價值,常吃芹菜可有助於消化,降血壓等作用,處於妊娠期婦...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小胡瓜(黃瓜):480芝麻:1湯匙生薑絲:1湯匙紅辣椒:1根輔料花生油:11/2湯匙麻油:1茶匙鹽:3/4茶匙糖:40白醋:11/2湯匙具體步驟1.小胡瓜洗淨削皮,切條(切片或切滾刀塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等大小洋葱:2顆清雞湯或蔬菜清湯:700毫升結實胡瓜(黃瓜):900檸檬:1個水田芥(西洋菜):1大束輔料鹽:適量無鹽黃油:25黑胡椒:適量具體步驟1.洋葱去皮切碎。黃油放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡瓜:100公克開陽:5公克大蒜:2粒鹽:1小匙細砂糖:1小匙水:40㏄鮮雞粉:1/2小匙輔料具體步驟1.將胡瓜洗淨,去皮後切絲;大蒜洗淨去皮切碎;開陽洗淨泡水軟化,瀝乾水份...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘昨天跟朋友去聚餐,在飯館點了一個胡瓜炒芹菜,總覺得那飯館的胡瓜炒芹菜不是那麼的正宗,但自己又喜歡吃這個菜,決定今天自己親自動手做一次。於是我就去市...
“微辣,鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)臘腸(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)鹽(一點點)花椒(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒臘腸的做法步驟1、芹菜吃淨切小段。2、胡蘿蔔用刮刀刮薄片。3、...
食材明細主料芹菜(一小把)胡蘿蔔(半個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切小段洗淨或先洗淨再切段2、胡蘿蔔切條,葱切花,蒜切片3、鍋燒...
“春天廣西的大木瓜物美價廉,1元1斤,一個足有10來斤,一個大木瓜既當水果又入菜,一家人兩三天都吃不完,所以每次買了大木瓜都是左鄰右舍的分一分,今天的大木瓜是樓上的鄰居送來的,她又買到了大木瓜,我直接用來當菜炒,美味可口,香...
“這個菜是給我嫂子做的。單獨只用芹菜炒也可以,放了胡蘿蔔既豐富了營養,又提高菜品了顏值。”食材明細主料臘肉(100g)芹菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜...
“芹菜是一種神器的蔬菜,具有平肝降壓,養血補虛,清熱解毒,利尿消腫,防癌抗癌,鎮靜安神等多重功效,並且芹菜含有大量纖維素,想要減肥,一定要多吃芹菜!”食材明細主料芹菜(1棵)胡蘿蔔(1個)豆乾(5塊)輔料葱(1段)鹽(1勺)糖(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)...
食材明細主料魚肚(400g)香芹(2顆)胡蘿蔔(1個)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法步驟1、準備食材2、魚肚用鹽,澱粉抓洗至無異味洗...
食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒香腸的做法步驟1、芹菜摘去老葉洗淨。2、切成寸段。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入芹菜焯水變色,撈出過涼水。4、香...
“快手素菜”食材明細主料雞蛋(2個)芹菜(1棵)胡蘿蔔(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、雞蛋、蒜2、把雞蛋液放點鹽劃散,鍋內少許油,把雞蛋炒蓬鬆...
食材明細主料蓮藕(210克)芹菜(130克)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、芹菜、胡蘿蔔。2、將芹菜去根洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、將蓮藕和胡...
食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨(鮮嫩的小芹菜,連葉子一起吃了)。2、冬筍去殼焯水。3、冬筍、胡蘿蔔、芹菜改...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)芹菜(適量)米飯(一碗)輔料老乾媽(一勺)鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜炒飯的做法步驟1、準備菜類。2、米飯🍚準備一碗。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料花生油(適量)調料大蒜(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、倒入芹菜和胡蘿蔔絲翻炒。3、待胡蘿蔔...
“一款簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料芹菜(1顆)調料蒜蓉辣醬(1勺)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、將胡蘿蔔切成均勻的細絲備用。2、芹菜切寸段。3、鍋中放水...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(1根)香乾(1塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜。2、胡蘿蔔、香乾。3、將香乾切成絲,待用。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨,並切成段,待用...
食材明細主料前腿肉(100g)西芹(3根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(1顆)地瓜粉(適量)蒜(2顆)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、肉洗淨切片,加入料酒、生抽、油、蠔...
“快手,簡單,美味,營養集於一體,適合上班族沒有太多時間去烹飪。”食材明細主料幹米粉(2個)胡蘿蔔(少許)芹菜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒米粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡軟,瀝水備用...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲2、芹菜切段3、胡蘿蔔切絲4、肉絲加入料酒和生抽拌勻醃製片刻5、鍋中放入適量油燒...
食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)胡蘿蔔(幾片)葱花(適量)輔料鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生抽醃製...
食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中稍燙(熟而不軟)。2、撈出,放入熟油、料酒、生抽拌勻。3...
“喜歡芹菜,喜歡胡蘿蔔,喜歡雞蛋,最喜歡胡蘿蔔芹菜蛋炒飯。配上我最愛的西紅柿雞蛋湯,完美~”食材明細主料香芹(一捆)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(一根)米飯(2碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜蛋炒飯的做法步驟1、米飯先盛...
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