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“這個季節滿大街的桂花香和栗子香,我當然不會錯過，網購了生的栗子，昨晚用烤箱烤熟了吃，今天把剩下的熟栗子剝出來燒雞吃！栗子燒雞一道色香味俱全的漢族名餚，爽口、開胃、營養價值豐富。我還加了點糖桂花和幹桂花！這道桂花...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘桂花栗子雞是一道簡單易做而又美味可口的家常菜。這道菜製作簡單而又用料便宜，實在是居家必備的一道家常菜。桂花的香氣迷人，飄香撲鼻，加上粟子的清香味...
“甜香小零食。”食材明細主料板栗（500g）輔料桂花（50g）調料食用油（50g）白糖（50g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花烤板栗的做法步驟1、板栗清水洗好撈出。2、晾乾後用板栗夾開口。3、夾中間一道破殼，沒有夾子可以用菜刀切...
“糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，也是具有悠久傳統的美味。南宋時，陸游在《老學庵笑記》中曾記述這樣一段動人的故事。他説:"故都(指北宋的汴京，即今開封)李和炒菜，名聞四方，他人百計效之，終不可及。"接...
“秋日桂花的清芬真是生萬物，尤其栗子🌰，有了桂花蜜的襯托，簡直是才子佳人，在家也能輕鬆搞定，趕緊試試吧。”食材明細主料栗子（500g）熱水（30g）白糖（30g）食用油（30ml）幹桂花（適量）桂花蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蜜烤...
“今天做的這栗子雞翅，作法非常簡單而且快捷，調料也不復雜，廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅（適量）栗子（適量）精鹽（適量）生抽（適量）薑絲（適量）葱段（適量）玉米油（適量）少許雞精（適量）澱粉（適量）清水（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
“香甜粉糯。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）桂花（適量）玉米油（適量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖板栗的做法步驟1、板栗請賣家在脱皮機裏脱皮，去的不是很乾淨。2、沒脱淨的地方用刀削去。3、淘洗乾淨。4、...
“酸酸甜甜，很好吃！”食材明細主料去皮栗子（一碗）山楂糕（四片）輔料桂花（一小撮）生粉（兩大勺）配料糖（兩大勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸熟備用。3、將蒸好的栗子切成碎...
“栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可養胃健脾，...
食材明細主料公雞（適量）栗子（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子雞的做法步驟1、洗淨公雞，去頭，去屁股，去腳指甲。2、切成大塊。3、胡蘿蔔切片，尖椒切菱形塊。4、準備葱薑蒜、八角...
“燉湯不僅原汁原味，而且因為栗子所含的澱粉比較豐富，如果用煲的話，澱粉會溢出的太多，會形成糊狀，就沒有燉湯這麼清潤可口~~~~栗子不燥熱同時又滋潤，還相當美味。中醫説它性温味甘，有補脾益氣厚腸胃和健脾補腎的功效。再加上...
“快抓住栗子季的尾巴，多吃點，多儲備點栗子。栗子去殼的方法網上林林總總有很多，刀切的，裝進袋子裏使勁摔的，方法不少，我一路試過來，拿刀在光滑的栗子肚上切，總擔心一走神會切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸幾分的再泡水也試過，栗子...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘桂花栗子雞是老幼皆宜的一道家常菜，濃郁的香味以及極好的口感，足以讓人垂涎三尺。桂花栗子雞主要的原材料是雞肉、栗子以及桂花。雞肉肉質緊實而且口感...
“有着"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質的荷花一直是我所喜歡的，不但是聖潔的代表，也是美滿的象徵，代表着和和美美。祝福每一個家庭都能和睦、幸福，永遠“有家、有愛、有美食”栗子荷花雞栗子是用調好味的雞茸包着...
食材明細主料板栗（適量）輔料糖桂花（適量）配料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜的桂花慄蓉的做法步驟1、準備板栗，500克左右。2、鍋中加水，將板栗化凍。3、煮板栗，大火煮開後轉小火，煮至熟透。4、用擀麪杖...
“春季要養肝補脾，適當地減酸增甘，選用營養價值高，有補血補氣補腎、健脾養胃的食材來煲湯，有補水潤燥，增強免疫力的功效。”食材明細主料桂圓（適量）核桃（適量）栗子（適量）百合（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂...
“又是一天早餐🥣今日份是桂花雞蛋酒釀圓子加手抓餅，寶貝愛吃。”食材明細主料小圓子（半包）輔料桂花（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）調料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、食材準備。2、水開下...
食材明細主料栗子（1000g）白砂糖（120g）糖桂花（50g）輔料色拉油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉餡的做法步驟1、栗子剝殼洗淨2、放入高壓鍋中，加高過栗子4cm左右的水，蓋泄壓閥大火燒開上汽後轉小火20分鐘3、放料理...
“板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，還含柔軟的膳食纖維和較高的藥用價值，老少皆宜。無疑雞和板栗是最好的...
“做重陽糕時開了罐慄蓉，為了把它用完，本想繼續做重陽糕的，一不小心牛奶倒多了，直接做成這樣了^_^”食材明細主料慄蓉（100克）粘米粉（100克）糯米粉（100克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）栗子桂花糕的做法步驟1...
“自己動手做的慄蓉，沒有任何添加劑，口味香甜純正，可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子（1000g）冰糖（100g）白油（50g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裏拿出來...
“每年秋天，栗子就開始大量上市了。這次我買的是錐慄、個頭要比一般的板栗小，外形也不一樣，是圓圓的頭部尖尖的。在家做栗子一般要麼煮要麼烤，但是你會發現煮的栗子，吃起來口感比較糯但是不香，而烤的栗子吃起來比較香，但是會...
“秋季是栗子的黃金時節，栗子營養豐富，栗子既可以生吃又可以熟吃，除了煲湯入菜，還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子，顏值高，營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明細主料栗子（200g）輔料桂花...
“栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患...
“肉桂粉補脾養胃，散寒活血，用來做烘焙糕點香味濃郁，一出爐整個廚房都是肉桂粉的香氣。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60克）低筋麪粉（95克）黃油（90克）肉桂粉（3克）輔料泡打粉（2.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉桂栗子瑪德...
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