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“葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料飛餅:2張生雞蛋黃:2個輔料白糖:15淡奶油:70牛奶:70低筋麪粉:7水果:適量具體步驟1.超市購買的飛餅外包裝,葱香味的。2.取出2張飛餅皮,室温軟化後,兩張重疊,擀成近...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綿白糖:10蘋果:半個香蕉:1根雞蛋:2個牛奶:100煉乳:16淡奶油:100輔料蛋撻皮:8個具體步驟1.準備好材料:蛋撻皮提前半小時拿出來解凍。蘋果削皮,切成小碎塊,香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糖粉:適量蛋撻殼:9個雞蛋:2個輔料草莓:適量獼猴桃:適量牛奶:125ml芒果:適量櫻桃:適量藍莓:適量具體步驟1.櫻桃、芒果、草莓、藍莓、獼猴桃切成小丁。2.碗...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時自從第一次吃到蛋撻,從此就迷戀上它的味道不可自拔。經常吃外面的蛋撻發現,攝入了過多的油脂,添加劑,於是便來自制水果蛋撻。蛋撻皮主要是麪粉和蛋品做成的...
“這世間,最不可辜負的就是美食!關於美食,相信每個女人都會有一個烘焙夢,我也不例外,作為烘焙小白,今天要做的就是零難度,好吃又有營養的水果蛋撻。”食材明細主料純牛奶(250ml)淡奶油(100ml)水果(若干(依個人品味添加))蛋撻皮(一袋)雞...
食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,攪拌均勻,使白砂糖全部融化3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料淡奶油:110蛋撻皮:12個牛奶:90輔料細砂糖:40低筋麪粉:8蛋黃:2個煉乳:7具體步驟1.準備所有材料2.在蛋撻底部加點葡萄乾3.將淡奶油110克,牛奶90克,細砂糖40...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道很常見的甜點。現在在外面我們可以見到很多蛋撻,有多種口味,眼花繚亂。但是最大的問題便是其中的添加劑,可能會導致我們不健康。這道水果蛋撻,既...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋撻皮超市有賣:18個淡奶油:250牛奶:125雞蛋黃:4個水果切粒:20輔料白砂糖:70具體步驟1.準備好各種材料2.水果切粒3.淡奶油,牛奶,蛋黃,糖攪拌4.蛋液倒入後,添加...
食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪...
食材明細主料蛋撻皮(20個)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)蔓越莓(適量)青棗(1個)橙(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、水果,蔓越莓切丁備用(水果可以根據自己喜好添加,我家裏只有這幾樣了,就先用着吧,非...
“蛋撻花樣吃法,香酥好吃,配上奶油,加上酸甜的水果,棒棒噠。”食材明細主料蛋撻皮(3個)輔料黃桃肉(少許)草莓(2個)調料奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻水果甜點的做法步驟1、備蛋撻皮,從冰箱取出來解凍15分鐘。2、...
“聖誕快到了,小朋友最開心的節日,既有禮物收,又有聖誕大餐,既然這樣,那就讓他開心得更徹底一些吧,送他一份充滿聖誕氣氛的水果撻,而且草莓是他的至愛,巧克力餅底也是他的至愛,讓他感受到被愛濃濃的包圍,我想他看到一定會很開心...
“五彩繽紛水果撻.是一款高顏值又好吃的點心.烤好的酥脆撻皮配上甜蜜的希臘酸奶餡.再搭配任何你想吃的水果,美美的擺放在酸奶上.一口咬下去撻皮和酸奶.水果三重口感.大大的滿足!”食材明細主料低筋麪粉(180g)全蛋液(20g)糖...
“精緻小巧的蛋撻在烤箱中有着神奇的變化,起先蛋撻液會慢慢凝固、整個鼓起來,然後蛋香混合着奶香四處洋溢,等到它慢慢塌陷,這時便已經烤制完成啦。”食材明細主料雞蛋(1枚)牛奶(37克)淡奶油(55克)低筋麪粉(8克)蛋撻皮(6個)火龍果(適...
食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室温放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為這個後面要對摺所以需要軟化一下...
“蛋撻也是孩子的最愛,前幾年到超市買個蛋撻要5元,現在也是3元多,自己烤蛋撻即省錢了,也用不着吃那些添加劑。今天給孫子把蛋撻裝飾了一下,小東西沒等我做完就等不得了,哈!”食材明細主料撻皮(6個)蛋黃(2個)白糖(15克)牛奶(150克)低...
“卡仕達醬真的搭配什麼都會很好吃!!隨便的烤個撻皮,搭配卡仕達醬,再放點水果點綴一下,一款好看又好吃的甜點就輕鬆完成了。”食材明細撻皮低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂糖(60克)鹽(1小勺)輔料牛奶(150克)蛋黃(2個)細砂糖(30克)玉米...
“家裏沒有烤箱,女兒想吃蛋撻,於是就給她做了這個水晶蛋撻,口感不錯,女兒一口氣吃了3個,做法簡單,蒸的又不用擔心會上火。”食材明細主料澄面(60g)玉米澱粉(25g)牛奶(80ml)糖(20g)輔料糖(10g)開水(85ml)雞蛋(1個)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
蛋撻裏放什麼水果好吃,這需要根據大家不同的口味來決定,放蘋果味道會變的很美味。蘋果比較爽脆,蛋撻內層的蛋漿比較滑嫩,搭配在一起,口感會比較好,吃不膩。蛋撻裏放入黃桃,黃桃原本酸酸甜甜的口味和香酥的蛋撻融合在一起,味道...
“520.在這個充滿愛意的星期六親手做一道愛意滿滿的水果卡士達撻給最愛的人吧!酥脆的撻皮上擠滿香甜細膩的卡士達醬!醬上面擺滿ta最愛的水果!520讓這道甜點替你説愛!”食材明細撻皮低筋麪粉(180g)黃油(100g)糖粉(40g)雞蛋液(20g)...
“精緻小巧的蛋撻在烤箱中有着神奇的變化,起先蛋撻液會慢慢凝固、整個鼓起來,然後蛋香混合着奶香四處洋溢,等到它慢慢塌陷,這時便已經烤制完成啦。”食材明細主料雞蛋黃(1個)蛋撻皮(6個)牛奶(37g)淡奶油(55g)低筋麪粉(8g)糖(15g)輔料...
大家都知道蛋撻吧,應該也都很喜歡吃,反正我是很愛吃蛋撻的,雖然很容易長胖,記得以前吃蛋撻都只能去麥當勞、肯德基裏面去吃,現在吃蛋撻就可以隨便在麪包店買得到。而且隨着時代的進步,生活水平的提高,現在連一個蛋撻都要4、5...
“自制水果撻,味美又健康,填餡用的是卡仕達醬,點綴上水果,好看又好吃。”食材明細撻皮蛋糕粉(130克)黃油(65克)全蛋液(40克)細砂糖(35克)鹽(1克)卡仕達醬純牛奶(150克)細砂糖(25克)玉米澱粉(12克)蛋黃(2個)裝飾水果丁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小...
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