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食材明細主料泡椒魚皮(150g)雞腿(2個)輔料香菜(10g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌魚皮雞絲的做法步驟1、把泡椒魚皮從冰箱裏拿出來解凍煮熟雞腿切好香菜2、泡椒魚皮解凍需20分鐘把雞腿拔絲3、把魚皮、雞腿絲、香菜...
“看到美食家們做的各種冷拌雞絲,那油亮亮、麻辣辣的感覺真的是讓人垂涎欲滴呢,忍不住自己動手做一做~~嘻嘻”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)花生(適量)香菜(適量)蒜沫(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)白糖(適量)香油(適量)雞...
“魷魚絲平常都單吃,但也可料理入菜,吃起來有蔬果的脆度又有魷魚絲的嚼勁!帶點白芝麻的香氣去融合拌醬,非常適合喝啤酒時的下酒菜~”食材明細主料魷魚絲(一把)水梨絲(一顆)豆瓣醬(三湯勺)黃瓜絲(兩條)輔料白芝麻(適量)香油(一匙)醬香(...
食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黃瓜(一根)醬汁調味料韓國辣醬(一勺)醬油(一勺)蠔油(一勺)白糖(適量)芝麻油(一勺)蒜泥(一小勺)姜泥(一小勺)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲的做法步驟1、將煮好的雞胸肉撕成絲備用。2...
“QQ彈彈,爽口的魚皮,學起來很簡單,簡單好吃的美食,吃貨都不會錯過的,加上靈魂醬料。”食材明細主料魚皮(500g)輔料姜(1顆)涼拌醋(適量)調料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)辣椒粉(適量)辣椒麪(適量)涼拌醋(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分...
“三伏天,天熱的讓人都受不了,這時候還有什麼比起來吃碗涼皮更舒服呢?外表爽滑而內在豐富的味道的涼皮是夏季一道常見的美食,是用紅薯澱粉、綠豆澱粉等原材料,經過用心的手工製作而成,它帶有獨特的香味而以及豐富的營養物質...
食材明細主料綠豆拉皮(適量)雞脯肉(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)配料料酒(半勺)鹽(3克)雞精(3克)生抽(1勺)香油(適量)紅油(適量)白糖(適量)米醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲拉皮的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開,放...
食材明細主料魚餅(300克)輔料葱(20克)香菜(20克)糖(1茶匙)麻油(2茶匙)辣椒油(1茶匙)鹽(2茶匙)味精(1茶匙)黃瓜(1個)西紅柿(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌魚餅絲的做法步驟1、魚餅買回來後用開水燙一下自認為這樣會衞生一些,然...
“簡單易學,清爽可口快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔(一個)調料鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)白糖(少許)雞精(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅皮蘿蔔絲的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨,去掉頭尾,備用。2、刮絲。3、用...
“小涼菜爽口、開胃,餐桌上必不可少!我家經常吃的小涼菜:涼拌黃瓜豆皮絲,百吃不厭!”食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(2張)輔料大葱(半棵)鹽(1小匙)醋(1匙)生抽(1匙)辣椒油(1匙)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆皮絲的做...
食材明細主料皮蛋(1只)輔料姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲,香菜圍邊。倒入2滴麻油。...
食材明細主料雞肉(適量)香菜(適量)輔料蒜末(適量)葱粒(適量)紅椒絲(適量)熟芝麻(1勺)調料花生油(適量)香油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)辣椒醬(1勺)糖(小半匙)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲的做法步驟1、上一頓沒吃完的雞...
食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨,用開水淖湯5...
“天氣越來越熱了,在夏季即將來臨之際,大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食,那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃,是冬夏皆宜的美食,即經濟又實惠,一大盤加起來成本不到5元錢,呵呵!勤快的朋友,您可...
“對於過年,給我印象最深刻的還是爸爸給拌的手撕雞,一整隻雞煮好後再用爸爸自己濺的辣椒油拌好,真的是香的不得了,每年都會有拌手撕雞,爸爸並不等雞放涼再拌,而是直接趁熱用手撕好直接拌,吃的時候總是還冒着熱氣,讓冬天也不再...
“好下飯又開胃,最適合現在這天氣吃了!”食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲的做法步驟1、雞胸肉煮的時候...
食材明細主料涼皮(三張)輔料黃瓜絲(一勺)麻醬(一勺)麻油(一勺)辣椒油(一勺)胡蘿蔔絲(一勺)香菜(一勺)香油(一勺)花生碎(一勺)鹽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條裝碗中,黃瓜絲放入!2、放入葱絲,香菜...
“雞蛋健腦益智,黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷...
“涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲(適量)醬油(適量)香醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)輔料蒜末(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豬皮絲的做法步驟1、這...
“不知不覺,春節就過完了~~大魚大肉過後,腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作,卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】,夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃的時刻,少不了它哦~~”食材明細主...
“我回來了,忙碌的工作暫告一段落,我又可以安心的為我的家人和朋友們做些好吃的,今天是週六,特意為大夥做了一份真情的早餐:涼拌魚絲。説起這魚絲,可能很多美食家的朋友都知道這是我在酸辣土豆絲同學建立的、以美食交流為宗...
“喜歡吃豆製品,也很喜歡吃千層豆皮。用紅油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多來兩碗飯的節奏。”食材明細主料豆皮(2張)輔料鹽(2克)白糖(2克)生抽(3克)蒜(2瓣)醋(3克)花椒粉(0.5克)紅油辣子(5茶勺)雞精(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裏老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝麻味(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“將豆皮切絲再和一些應季時蔬一起加調味汁涼拌,微辣鹹香,開胃有食慾。”食材明細主料豆皮(2張)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)粉絲(1小把)花生米(60克)輔料白芝麻(少許)調料生抽(2勺)香醋(1勺)糖(少許)鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿...
食材明細主料海帶(適量)輔料豆皮(一張)香菜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豆皮海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前浸泡,焯水撈出過涼。2、海帶絲放入盆中。3、香菜...
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