有關火麻油韭菜炒墨魚的做法的精選大全
“新鮮的墨魚,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做處理和韭菜炒在一起,那真是鮮美無比啊!”食材明細主料墨魚(8個)膳之儉火麻油(10克)輔料韭菜(1小把)薑片(適量)八角(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適...
韭菜是我們比較常食的一種蔬菜,其富含一種揮發性的氣味,這種氣味可以讓人食慾大開。墨魚仔是一種蛋白質含量極高的深海水產品,許多人都喜歡吃,因為其味道非常鮮美。墨魚仔雖然美味,但能把它烹飪的好吃的人卻不多。下面就來...
“墨魚又稱烏賊味道鮮美、營養豐富、藥食價值高是海洋帶給人類的一種高蛋白,低脂肪佳食良藥?墨魚含蛋白質13%而含脂肪僅為0.7%是可經常食用的滋補海味即使是肥胖者或動脈硬化、高血壓、冠心病患者,適量吃也無妨墨魚還含磷...
“家常韭菜炒墨魚乾,補腎壯陽菜品。墨魚乾使用的是個頭很小的野生小墨魚乾,剛曬的,特點是肉嫩味鮮。”食材明細主料野生小墨魚乾(200G)豬肉(50G)生薑(20G)蒜頭(20G)輔料韭菜(100G)青辣椒(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨魚乾...
“雖然是買來的半成品,但經過自己的加工和有益健康的操作方法,呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚,淋上10克火麻油,不僅營養而且增加清香口味,非常的棒哦!”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅(6個)膳之儉火麻油(10克)輔料洋葱(適量)...
食材明細主料韭菜(500克)墨魚仔(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒墨魚仔的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將墨魚仔去掉內臟,清洗乾淨,裝入盤中待...
“春天的韭菜鮮美爽嫩,墨魚仔更鮮美,雙仙。”食材明細主料墨魚仔(150克)韭菜(100克)輔料蠔油(1小勺)料酒(1勺)葱(2克)蒜(2克)姜(2克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春韭炒墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔處理清洗乾淨。2、放水中焯...
“兒菜是一種多營養的綠色菜品,這種兒菜裏面有大量的蛋白質和碳炎化合物,人們食用以後不但能吸收營養還能起到保護肝臟的作用,因為這裏面的兒菜精是肝臟代謝的必須品,經常食用兒菜能修復受損的肝細胞增加肝臟解毒能力...
“簡簡單單的食材,少之又少的配菜,味道鮮美,口感嫩滑,加上火麻仁的清香,真的是美味呢。從營養的角度來説,那就是動物蛋白和植物蛋白的完美結合,更益於人體吸收,從而提高機體免疫力,使身體更加健康。”食材明細主料泡發好的魷魚...
“快手菜,香甜鮮。”食材明細主料墨魚膠(350克)韭菜花(150克)輔料油(20毫升)鹽(適量)生抽(10毫升)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)墨魚膠炒韭菜花的做法步驟1、買來的墨魚膠和韭菜花。2、把韭菜花洗淨切段,墨魚膠切...
“墨魚也是魷魚的一種,模樣比較短胖,味道差不多。炒出來都很下飯。”食材明細主料墨魚(500g)輔料青紅辣椒(2顆)洋葱(半個)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(2匙)蠔油(2匙)醬油(2匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒墨魚的做法步驟1、...
“墨魚仔生就一副討人喜歡的小可愛面孔,我們總是在火鍋裏留戀它的鮮嫩,但它那圓鼓鼓的白肚皮不禁讓人想象-這樣鮮嫩的它不僅味道鮮美,且營養豐富,藥用價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,是人們...
食材明細主料墨魚仔(300g)韭菜(200g)輔料料酒(2勺)乾紅辣椒(2個)生抽(1勺)胡椒粉(少許)鹽(適量)蒜(2瓣)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭香墨魚仔的做法步驟1、墨魚仔洗淨。從中間對半切開。2、入開水鍋中燙20秒左右撈...
“今天回家吃到了爸爸做的墨魚面,非常喜歡的味道,有家的味道,今天全有老爸掌廚,我只負責拍照噢!”食材明細主料墨魚(1條)輔料韭菜(少許)麪粉(一尖碗)雞蛋(1個)配料油(適量)葱(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
食材明細主料墨魚(340克)鹹菜(140克)輔料薑絲(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒墨魚的做法步驟1、材料:墨魚(已洗淨)、鹹菜(已清洗)、薑絲2、將已清洗的鹹菜放在案板上切成段,待用。3、將已洗淨的...
“這種墨魚花是冷凍的半成品,切的挺好看的,於是就買了幾個試一試,嚐嚐口感如何。品味之後還可以,如果刀工不佳,買這種半成品烹製菜餚,還是不錯的選擇。”食材明細主料墨魚花(200克)韭菜(500克)輔料油(15克)牛肉粉(5克)鹽(3克)姜(適量)蠔...
“墨魚仔不但味道鮮美,而且養血滋陰,祛淤止痛,很適合女性食用。能養血通經、能安胎利產、還能止血催乳。”食材明細主料墨魚仔(300克)輔料韭菜(100克)配料姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘...
“墨魚肉脆嫩鮮美,營養極其豐富。墨魚鮮肉含蛋白質17.1%,脂肪甚少,還有一定量的碳水化合物、無機鹽以及維生素等。每百克幹品中含蛋白質68.4克,鈣290毫克,磷776毫克,鐵5.8毫克,尚含豐富的碘質。墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼...
“韭菜和豆皮絲是很好的搭配,口感互補,色彩分明,口味上是鹹鮮口,只放了兩種調味料:蒸魚豉油和蠔油,非常鮮美好吃,最後成品菜上再撒上火麻仁增香增營養就更完美了。”食材明細主料豆腐皮(2張)韭菜(1把)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料蒸魚...
“筆者種的韭菜剛有收成,剛想用來炒什麼東西來着,隨便就炒個墨魚圈吧。自己種的非菜用的都是有機肥,所以味道比較濃於市場上售賣的。”食材明細墨魚浸泡精鹽(1小勺)清水(適量)墨魚焯水冰凍墨魚圈(約350克)麪粉(2大勺)精鹽(1/2小勺...
食材明細主料墨斗魚(適量)韭菜(適量)輔料薑絲(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒墨斗的做法步驟1、將韭菜切成寸段,姜切成細絲,墨斗魚切好。2、墨斗魚放入沸水中汆燙5-10秒,去除異味。...
食材明細主料墨魚(適量)芹菜(適量)蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒墨魚的做法步驟1、墨魚清理乾淨。2、墨魚切花刀。3、切成小塊。4、墨魚在沸水中焯水半分鐘,捲曲後即可撈...
“墨魚仔在我們這邊叫海兔海兔是我最愛的海產品之一鮮美有嚼勁炒韭菜更突出了它的鮮美營養豐富價格低廉爸爸經常會給我帶一些涮火鍋或涼拌或炒食不過我更喜歡炒食或涮火鍋”食材明細主料韭菜(200克)海兔(50克)輔料花雕酒(...
“本想包魷魚餃子,去超市一看魷魚太大又不新鮮。買了幾個墨魚回來增鮮。手工剁餡兒餃子”食材明細主料墨魚(適量)韭菜(適量)瘦肉(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹹...
“菜名韭菜墨魚絲所屬菜系浙江菜特點燙墨魚絲的時間不要太長;可用雞精代替鹽來調味,味道更鮮。”食材明細主料墨魚(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)姜(20克)紹酒(適量)油(2湯匙)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨魚韭菜的做法步...
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