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“簡單美味,健康營養,清淡可口。”食材明細主料上菜(一把)豆乾(八塊)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆乾的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,控幹水分。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放適量油,倒入...
食材明細主料花生芽(250g)豆乾(一塊)輔料葱段(適量)鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(2匙)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒豆乾的做法步驟1、豆乾切長條、肉切絲、葱段。2、花生芽清洗乾淨後去掉紅衣和根部。3、切成兩段...
食材明細主料兒菜(適量)豆乾(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片,蒜苗切小段。3、鍋中放油,小火炒香蒜白。4、放入豆乾翻炒,加點生抽...
食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入青椒翻炒。2、倒入芹菜翻炒。3、放入豆乾,肉絲翻炒,倒入一勺鹽翻炒。4、...
“芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣,人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適,經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些,由於芹菜富含礦物質元素多吃芹菜,以增加...
“【榨菜香乾炒花生米】簡單的家常菜,不為別的,就為這種可口的味道。。。”食材明細主料香乾(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜香乾炒花生米的做法步驟1、食材:香乾、...
“用八角,桂皮,香葉等大料煮過的花生再炒,香味濃郁,鹹鮮可口。這次加上豆腐乾一起炒,呵呵,竟有火腿味出來了,這一大盤我作零食全吃光了,作為下酒菜肯定也很贊哦。”食材明細主料花生(適量)輔料豆腐乾(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味...
食材明細主料豆乾(1包)菠菜(半斤)輔料植物油(少許)鹽(少許)蠔油(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒豆乾的做法步驟1、菠菜洗淨,切段;豆乾切條備用!鍋內下油,下菠菜翻炒2、炒軟時加入蠔油少許3、倒入豆乾,加鹽少許4、翻炒...
食材明細主料面魚(200克)生菜(125克)香乾(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾生菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、生菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和麪魚翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明細主料豆乾(200g)菜心(300g)輔料醬油(2匙)油(20g)鹽(3g)雞精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切絲))微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜心炒豆乾的做法步驟1、把菜心擇好,切段。2、把豆腐乾切成條。3、把葱切片,姜切絲。4、鍋內放油,油...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料生菜(一把)豆腐(一塊)調料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、生菜擇好,洗淨,控幹水分。3、切段。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐...
食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒...
“西生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。和幹豆腐搭配營養豐富。”食材明細主料西生菜(200克)幹豆腐(200克)杏...
食材明細主料豆乾(2塊)菜芯(幾根)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、改刀。3、切豆乾和胡蘿蔔。4、熱鍋冷油。5、油熱放胡蘿蔔。6、放食鹽。...
“生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。今天這一道菜用了香乾炒生菜,是我...
食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油...
食材明細主料雞蛋幹(120克)生菜(190克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒生菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、生菜(已洗淨)、蒜末(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油...
食材明細主料花生米(100克)豆腐乾(1塊)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒花生米的做法步驟1、材料:花生米、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、接着,用涼油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香...
“春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之...
食材明細主料豆乾(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒豆乾的做法步驟1、豆乾切絲,姜蒜切好。2、油菜洗淨切段。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香,放入豆乾。4、翻炒一分鐘...
“簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜...
“隨意的搭配,簡單的小炒也好吃!很多時候,我們上頓飯剩下一些材料,下一頓要儘快的解決,否則就不新鮮了,我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽,做了一個小炒,不但製作簡單、營養豐富,而且還很下飯呢。這裏分享給朋友...
“微辣,鹹鮮適口,菜色誘人,生菜的脆嫩和蝦乾的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明細主料生菜(一棵)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒生菜的做法步驟1、生菜...
食材明細主料花菜(200)五香豆乾(3塊)青椒(1個)紅椒(1個)輔料蒜末(適量)油(適量)鹽(少許)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒豆乾的做法步驟1、花菜、豆乾、青紅椒、蒜末。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、再放...
“我做菜有個習慣,喜歡飲食的多樣性,每餐儘量多吃幾種食物或蔬菜🌸。豆乾炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,豐富了維C和纖維素的攝入,雞蛋乾和蛋黃糕,豐富了蛋白品種,一道菜既有植物蛋白和動物蛋白的攝入,又有豐富...
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