有關胡蘿蔔小蛋糕——祥細的海綿蛋糊的製作過程的精選大全
“今天的這款胡蘿蔔小蛋糕,我也是在試着做,不過用胡蘿蔔做蛋糕,搭配應該是合理的,胡蘿蔔所含的維生素本來應該和油脂結合起來才能更好的吸收,所以先把胡蘿蔔和油攪在一起再會讓胡蘿蔔和脂肪更好的結合,這樣才會達到即好吃又...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(90克)低粉(110克)輔料六聯瑪芬模(1個)紙杯(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裏(無水無油),加入細砂糖,用手動打蛋器大幅度攪拌,至糖基本融化;取...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(120克)白糖(80克)黃油(40克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞蛋打入碗中,加入80克的白糖,3、3.用打蛋器進行全蛋的打發,,打至出現許多泡泡,繼續打發4、...
“海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕,口感綿軟細膩似海綿,新手有時會苦於沒有模具,其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用,紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具,這款小蛋糕,我略做改變,添加了蘋果泥,口感更勝一籌...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(130克)可可粉(10克)綿白糖(80克)鹽(2克)牛奶(30克)輔料植物油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、鹽過篩備用2、雞蛋加糖攪拌至顏色發白,蛋液滴下不易消失為...
“操作簡易,營養豐富,色澤鮮豔,美味可口”食材明細主料胡蘿蔔(2根)蛋(4顆)麪粉(3杯(250克))糖(2杯(300克))植物油(1杯(180毫升))發粉(1匙)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、糖加蛋,用攪拌機打勻2、加油,打勻,加入...
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(3個)輔料小米(3湯勺)玉米(3湯勺)麪粉(1湯勺)配料蜂蜜(一湯勺)白糖(2大勺)鹽(適量)醋(3滴)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊加洗淨的小米放入攪拌機裏,打成糊糊2、在...
“我喜歡小蛋糕,但是我總嫌用紙杯做出來的小蛋糕有一股油墨味,所以上網淘了十幾個2寸的小蛋糕模。自己做在家做的小蛋糕可以自由發揮創意,加入自己喜歡的蔬菜、水果、堅果等。今天我做的是胡蘿蔔小蛋糕,用了玉米油代替黃...
“好吃不過餃子的年代已過,不過我還是喜歡餃子,這個餡兒是我家竹子喜歡的....”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
“自從2012年學習烘培以來,經常見有高手發佈小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過,但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡,不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿,幾個月沒有做蛋糕了,先來個6寸的試...
“胡蘿蔔蛋糕乍一聽有點奇怪,但在英國卻是最受歡迎的蛋糕之一,而且歷史頗長,中世紀就出現了。以前上班時,每週五是辦公室的蛋糕日,以慶祝週末的到來。同事們輪流帶蛋糕到辦公室,與大家分享,現在想來還挺懷念。胡蘿蔔蛋糕是很...
“海綿蛋糕做法簡單,只要四種材料就能做出蛋香濃郁、口感蓬鬆的蛋糕,大人小孩都愛吃。”食材明細主料低筋麪粉(75克)輔料玉米油(25克)雞蛋(3個)調料白砂糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)分蛋海綿小蛋糕的做法步驟1、準...
“是不是有許多人不愛吃胡蘿蔔呢?尤其是小孩子。但是胡蘿蔔營養價值很高,生胡蘿蔔汁又非常甜美可口哦!這款胡蘿蔔蛋糕融合了胡蘿蔔末,和其他材料融合之後,一點都沒有胡蘿蔔味道的違和感,讓你詫異這是胡蘿蔔做出來的蛋糕嗎!如...
“10箇中號蛋糕杯”食材明細主料低筋麪粉(125克)融化黃油(100克)紅糖(95克)泡打粉(1/2tsp)小蘇打(1/2tsp)肉桂粉(1/4tsp)豆寇粉(1/4tsp)中等雞蛋(2個)酸奶(40克)香草精(2克)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿...
“海綿蛋糕總是做不成功,後來無意中看到小嶋老師的海綿蛋糕方子,並且認真學習了小嶋老師的刮拌手法,終於做出了接近成功的海綿蛋糕!據説成功的海綿蛋糕要6cm高,我這個還差一點點,但我已經很滿意了,下次再試,呵呵!”食材明細主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:4個胡蘿蔔:130細砂糖:120低筋麪粉:180玉米油:40輔料核桃仁:適量泡打粉:7肉桂粉:5鹽:1小撮具體步驟1.將洗淨去皮的胡蘿蔔擦成絲2.加入鹽,拌勻放置一會兒...
“這款紙杯蛋糕是我的保留菜譜之一,隔幾天就要做一次,其中用了黃油和牛奶,綿軟細膩,奶香味十足!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(120克)黃油(32克)牛奶(48克)輔料白糖(100克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海綿紙杯蛋糕的...
“天天給寶寶吃冰箱冷凍的輔食加熱,有時間也想給寶寶弄點新鮮的,那麼今天的輔食你一定要收下,快手好操作,按照這樣的步驟,還可以複製出1萬道輔食。通通10分鐘搞定!參考月齡:7個月—12個月”食材明細主料蛋黃(1個)嫩豆腐(50克)輔...
“相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕,而小的時候春遊,媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕,因為吃不完也可以封好帶回家,不會散的到處是,方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些,不算是一個一口的,想不出更好的...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(70克)胡蘿蔔(50克)輔料白糖(15克)黃油(15克)香酒(7克(沒有可不加))橙子(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔去皮擦碎做成汁和泥分開放好,橙子洗淨...
“雞蛋根據大小不同,一般能做6-8個。細砂糖,可以用綿白糖代替。玉米澱粉,可以用其他澱粉代替。菜油,可以是玉米油葵花籽油等任何味兒小的油。檸檬汁,可以用白醋代替,也可以不用。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(35g)低筋麪粉(50g...
“這款萌萌噠的胡蘿蔔蛋糕不用打發雞蛋,採用菠菜汁和玉米麪粉製作不僅顏色漂亮口感也非常鬆軟”食材明細主料雞蛋(2個)玉米麪粉(90g)低筋粉(20g)黃油(30g)白糖(30g)無鋁泡打粉(3g)輔料菠菜汁(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料低筋麪粉(90)雞蛋(150g)輔料抹茶粉(10至15克)白砂糖(60g)橄欖油(25g)黃油(55克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性發泡。2、蛋黃加入20克白糖攪拌...
“小時候最愛乾的事情就是提籃裏裝着幾個雞蛋還有面粉,去隔壁村那家蛋糕店換老式雞蛋糕,我們那裏土話叫槽子糕,或者槽糕,在那裏等的時候,看到那大烤爐裏時不時飄出來的陣陣香味,那口水直往嗓子眼咽,等烤蛋糕的師傅一開烤箱門...
“海綿蛋糕,相對於戚風來説,操作更加簡單、口感較為紮實,因為承重力度比較大,所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)黃油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1...
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