有關鮑魚的家常吃法-鮑魚蠔油豆腐的精選大全
“鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其它海味所能比擬,歷來被稱為『海味珍品之冠』,素有『一口鮑魚一口金』之説。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明,它能夠提高免疫力,破壞癌細胞...
“素菜,減肥伴侶”食材明細主料素鮑魚(1塊)葱(少量)蒜(少量)輔料蠔油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油素鮑魚的做法步驟1、素鮑魚切片,葱蒜切末。2、葱蒜切末。3、鍋內放油,放入葱蒜末,煸香後放入素鮑魚翻炒,加蠔油拌勻,...
鮑魚是非常名貴的海產品,並且,營養價值非常高。鮑魚算得上是一種貝類,但是,它的做法與貝類並不一樣。鮑魚有非常多的功效,不過這也是與你的做法有關係的。對於,比較精緻的做法也許我們很難學會。不過,鮑魚的家常做法我們倒是...
“夏季沿海城市到處都有賣鮮活小鮑魚的,像八九頭大小的才幾元錢一隻,只要有蠔油和鮑魚汁,自己在家也能做出大廚的味道來,大家有時間都試一下吧!”食材明細主料鮮鮑魚(8只)輔料香葱(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蠔油(1勺)鮑魚汁(1...
“杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生...
“杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘現在隨着社會的發展和進步,人們生活水平也不斷提高,各種保健品也是日益盛行。但再好的保健品還不如食補來的快和有營養。孩子和老年人缺鈣很正常,而鮑魚...
“鮑魚菇能降低血壓,膽固醇,提高免疫力。豆腐清熱潤燥、清潔腸胃,有增加營養,幫助消化的作用。”食材明細主料幹鮑魚菇(1把)豆腐(1塊)雞胸肉(100克)紅辣椒(半個)西蘭花(2塊)大葱(1棵)大蒜(半頭)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)番茄醬(少許)黑...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。呵呵,好像很多蘑菇都有這左右,管它,好吃就行了。和豆腐一起,在配些蠔油做...
“因為前一篇煲了一個花膠鮑魚湯,煲完湯的湯料是沒有什麼味道的,所以可以用這些湯料再重做另一個菜。”食材明細主料鮑魚(2個)花膠(1塊)冬菇(10只)輔料蠔油(2匙)冰糖(1顆)姜(2塊)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油炆鮑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘鮑魚蠔油豆腐是一道製作方式十分簡單的菜餚,裏面的食材普遍易得。看着那一個個鮑魚,心裏就美滋滋的。吃起來更是感覺好的不得了,適量的食用還可以滋補養...
食材明細主料土雞(半隻)生蠔(10個)鮑魚(10個)輔料香菇(5個)辣椒(適量)姜(20g)蒜米(10g)青蒜(2根)原味(口味)未知(難度)生蠔鮑魚燜雞的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖清洗切備好。3、鍋內下油,放入雞肉,香菇,薑片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至雞肉...
“鮑魚有補虛、滋陰、潤肺、清熱,養肝明目的功效。簡單的煮法,最大限度保留了它的營養價值和海鮮特有的美味鮮香。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料蠔油(2匙)料酒(1匙)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蠔油汁蒸鮑魚的做法...
食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切...
鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過,味道非常鮮美,用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道,讓你的味蕾瞬間被打開,而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作為家常菜大家確吃的少,其實做法是很簡單的,下面就讓小編來給大家詳細...
“杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤...
食材明細主料鮑魚(8個)老豆腐(310克)雞爪(3個)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞爪鮑魚燒豆腐的做法步驟1、食材:鮑魚、老豆腐、雞爪(已清洗焯水)、薑片、...
食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料青菜(適量)配料蠔油(適量)鮑魚汁(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮑汁杏鮑菇的做法步驟1、準備主料和配料2、杏鮑菇改刀切片,青菜洗淨3、用碗加入蠔油、鮑魚汁、糖...
“以前在酒店吃過這道菜,特別喜歡,回家自己也試着做,做出來和酒店差不多,味道很贊。”食材明細主料鮑魚(13只)輔料上海青(7棵)澱粉(10g)生抽(20g)蠔油(10g)雞精(3g)白糖(少許)熟油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)涼開水(一大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(...
“不知什麼時候喜歡上了吃杏鮑菇,吃起來即鮮美,做起來又簡單,算是味美又營養的快手菜。在家我喜歡用不粘鍋來做,每次用一點點油就行了,吃着也清爽不油膩,最適合夏天減肥的同學們,因為它嚼起來有肉肉的感覺,也能解解饞!”食材明...
食材明細主料北豆腐(330克)蝦乾(65克)鮑魚(12個)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦乾鮑魚豆腐煲的做法步驟1、食材:北豆腐、蝦乾、鮑魚。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將北豆腐放在案板上切...
食材明細主料老豆腐(500克)輔料油(適量)鮑汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)葱花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、葱材料,鮑汁忘了放。2、把全部材料洗淨,蒜子去皮拍碎、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:300杏鮑菇:400輔料蒜:適量紅椒:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.將杏鮑菇切成條,開水焯熟待用。2.豆腐切片,用淡鹽水稍泡,入鍋煎至金黃。3.起油鍋,爆香紅椒...
“喜歡魚豆腐的親們可以嘗試一下,又簡單有好吃哦。。”食材明細主料魚豆腐(適量)蠔油(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)花生油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油魚豆腐的做法步驟1、魚豆腐解凍備用。2、鍋裏放入花生油,下葱...
“這豆腐是自己做的,做好了只吃了一半剩下的一半放了兩天才想起來吃,豆腐用淡鹽水泡着冷藏能保存一週的時間。所謂魚香是用調料調成的料汁呈魚香味而不是用魚做出來的魚香味。我做的調汁是自己估摸着放的,比例掌握好了就...
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