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“名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質,有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素,適合人體消化吸收,有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合,使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配,酸鹼平衡,科學食補,有...
“營養豐富,老少皆宜,而且味道真心不錯哦附:小米的營養:1、含有豐富的脂肪,為大米7.8倍,且主要為不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。4、含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米...
食材明細主料遼參(適量)巖米(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)雞精調(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巖米遼參的做法步驟1、遼參發好,焯水備用2、巖米煮熟備用3、鍋中加雞湯、巖米煮至濃稠,放入遼參4、加鹽、雞精調味,湯汁再次...
食材明細主料海蔘(2只(泡發))小米(100g)姜(半塊)葱花(少於)輔料鮮雞汁(15ml)鹽(5g)高湯(1小碗)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩,建議...
食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5...
“在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18...
“海蔘和粗糧搭配,營養互補”食材明細主料遼參(一隻)鹹魚(10克)輔料小麥(20克)玉米(20克)枸杞(5克)紅腰豆(10克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粗糧燉遼參的做法步驟1、先把玉米,小麥用高湯煮熟,把發好的活遼參用日本味淋淋5克,黃...
小米燉海蔘,可能有些小夥伴熟悉,有些小夥伴不熟悉。這是一道很有營養,很美味的湯品。既有海蔘又有粗糧,做法也不是很難。大家有時間學會做法都可以在家嘗試一下。既然美味健康那它的做法有沒有什麼竅門嗎?彆着急,下面小編和...
1、選海蔘時要看海蔘的品相。主要看的是海蔘的刺,好的海蔘身上的刺是比較粗壯的。2、可以試試海蔘的手感。好的海蔘是比較勻稱的,肉質非常的結實,刺尖且完整,摸起來是比較硬,直接用手捏海蔘的話,彈性會比較好、重量也比較重...
食材明細主料即食海蔘(200克)濃醇高湯(適量)輔料小黃米(適量)濃縮雞汁(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘;2、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上...
食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料食鹽(適量)葱(適量)清水(適量(最好是雞湯或高湯))南瓜(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、南瓜切片2、清水入鍋(有雞湯高湯或話,不用🎃,南瓜只是為了熬...
“海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材...
“#一碗熱粥#冬天,多給家人吃它,維生素是大米的4倍,鐵是大米的5倍,加點海鮮煮粥最香了;口感黏稠綿滑,營養又味美;我家隔三差五燉一鍋,有菜、有飯、有海鮮,菜肉飯一鍋出,補脾養胃,還能助睡眠;就連我們家從不吃海鮮的80多歲老媽,每次...
食材明細主料小米(適量)海蔘(適量)輔料水(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、海蔘泡發後處理乾淨。3、姜切絲、海蔘切小段。4、小米洗淨放入砂鍋加水。5、小火煮開。6、扣...
“秋冬進補,咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參(2個)小米粥(2碗)南瓜泥(適量)輔料葱(適量)無鹽原味雞湯(1碗)一品鮮醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(適量)香葱葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)遼參小米粥的做法步驟1、...
“大家好,我是參爺藥補不如食補。鮑參翅作為大補食材,功效自不必説。海蔘營養極高,深受老人孕婦的喜愛;小米粥是非常暖胃的食物,它不僅可以緩解胃痛,還可以治療一和預防一些慢性疾病,降低腸道疾病。今天我就給把這兩個結合在...
“清爽潤滑,營養豐富。”食材明細主料南瓜(500g)遼參(50g)輔料青菜(150g)大蝦(30g)美國黑米(30g)紅豆(10g)玉米罐頭(20g)食用鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)遼參青菜羹的做法步驟1、美國黑米用水浸泡四小時備用。2、將泡好...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)蟹粉(適量)輔料豆腐(適量)葱(適量)姜(適量)調料雞精(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟹粉遼參豆腐羹的做法步驟1、遼參和豆腐改刀切成小丁,用鹽開水燙一下,葱...
“1.做了一名癌症病人,為了提高免疫力,經常吃海蔘,但買不到好的,於是來到山東長島後,自已捕撈,自已加工的,最天然的野生純底播海蔘。我的微信號:xyw7678,有需要海蔘的歡迎來聯繫我。2.海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入...
“葛仙米非米也。它為一種水生藻類植物,原稱天仙菜。東晉時醫學家葛洪採集它為食,身體變得健壯,後入朝獻給皇上,體弱的太子食後病除體壯,皇帝乃賜名為“葛洪米”。中醫謂之能益氣、收斂、清補、明目。《本草綱目》視為“肥...
“回婆婆家過春節,第一天就安排我做了這道菜,儘管我不是東北銀,但在婆婆的親臨指揮下也做出了正宗小雞燉蘑菇,套用我家先森的原話。”食材明細主料柴雞(1000g)榛蘑(300g)輔料料酒(1勺)大葱(1段)花椒粉(適量)大料(2個)桂皮(2塊)生抽(2勺)老...
“大家喜歡海蔘小米粥,是因為營養搭配均衡,而且很容易做。海蔘小米粥,網上有很多做法。但網上做法,存在兩個問題:1.海蔘在米粥煮沸之後,營養價值會流失。2.海蔘會變得很軟,口感不好。收到表弟寄來的意大利歐然海蔘後現學現賣...
食材明細主料海蔘(兩隻)三色藜麥(50克)香葱(少許)輔料小米(150克)調料香油(幾滴)雞汁(3克)濃湯寶(5克)鹽(少許)鹹香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小米海蔘的做法步驟1、步驟兩隻海蔘泡發好。2、步驟小米和三色藜麥淘洗乾淨後下鍋熬粥...
“這道菜食材豐富,色澤豔麗,不僅適合立秋食用,也可以作為年夜飯的顏值擔當。”食材明細主料遼參(兩根)茼蒿(半斤)胡蘿蔔(半根)豆芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(數掰)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠銀芽炒遼參的做法步驟1、...
“為了追求湯的清澈,也不喜歡湯麪油乎乎,所以就把雞內臟和皮膚全部拉下,加的花菇也不多,而且花菇的顏色不深,稍微有點香味到就行了,做出來的,的確是清淡了多。時下為避肺炎在家,可以考慮燉一些潤肺燥的湯來補補身,花旗參可提高...
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