有關阿爾薩斯脆皮皮薩的精選大全
“Flammekueche脆皮皮薩是以阿爾薩斯為主的法國北部非常著名的特色皮薩,因臨近德國,德語裏叫Flammkuchen的這道皮薩在德國也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到極致的...
披薩是外國傳來的地地道道美食,現在市面上出現了很多各種各類風味不同的披薩,意式披薩,創新披薩等等,那麼有什麼出品比較出色的品牌呢,下面小編給大家介紹,那就是阿爾卑斯披薩,集齊大眾的十分喜愛,他們家出品質量過硬,不僅是小...
“做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍保存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉油(25克)酵母(1克)細砂糖(2.5克)黃油(2.5...
“酥脆的脆皮披薩是意大利風味的傳統披薩。脆皮面皮和其他麪皮不同的地方就是沒有加入糖這項材料。那是因為糖分會增加麪糰裏的酵母膨脹,讓脆皮披薩無法達到薄脆的效果。脆皮披薩應選用淺型披薩盤,我家的披薩盤較深,我選...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熱水:45低筋麪粉:100全蛋:1個橙味牛奶糖:45糖漬橙皮丁:35玉米油:55輔料泡打粉:1小勺具體步驟1.用料2.阿爾卑斯去掉糖紙,倒入熱水3.攪拌至完全溶化4.打入...
“菠蘿的氣味芬芳,果汁豐富,烤制的時候已經散發出濃郁的香味超薄餅底,使每一口都更能品嚐出配料的味道和豐富的口感”食材明細餅底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)鹽(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮腸(2根)聖女果(4個)菠蘿(100...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:1只洋葱:1個紅蘿蔔:1/2條西芹:2根蒜苗:1枝荷蘭芹:2枝百里香:2公克月桂葉:1片杜松子:2公克鹽:少許輔料具體步驟1.)將所有蔬菜洗淨切成丁狀備用。2.)生豬腳...
“外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麪用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個)熱狗香腸(2個)mazarella芝士(10克)鹹...
餐飲提問:阿爾卑斯比薩自助怎麼加盟?辛德瑞拉S23回答:我想知道加盟阿爾卑斯漢堡的資金是多少...
“秋燥天氣要多吃果蔬,這個披薩餅皮上加入了新鮮的蔬菜,玉米、青椒、香菇、番茄等等,再配上自制白醬和芝士碎,好吃極了。”食材明細主料高筋麪粉(130g)低筋麪粉(20g)玉米油(10g)水(75g)細砂糖(10g)鹽(1.5g)酵母(1.5g)輔料自制白醬(適量)玉...
“我家竹子愛吃皮薩,所以只要竹子在家就會經常的做皮薩,有時材料簡單,竹子也會吃的特香,今天這款皮薩就是用蓮藕和豌豆來做的,用蓮藕來做還是第一次,沒想到味道還是不錯的。”食材明細主料餅皮:麪粉(200克)餅皮:酵母(3克)餅皮:雞蛋...
這個社會上的創業模式總是五花八門的,行業更是多種樣的,那麼創業選擇什麼加盟才是可靠的?現在的披薩市場還是非常有潛力的,各種美味的披薩各種配料,沒有人能抵制披薩的誘惑,所以加盟披薩店顧客會很多,只要你做的好就不怕賺...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:600公克乾酵母粉:5公克温水:300cc橄欖油:40公克鹽:10公克輔料具體步驟1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入温水拌勻。2.將高筋麪粉過篩放入鋼盆中,加入作...
食材明細主料雞翅中(幾個)麪包糠(少許)麪粉(兩勺)澱粉(兩勺)鹽(少許)雞蛋(一個)輔料奧爾良烤翅料(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良脆皮雞翅的做法步驟1、雞翅兩面切兩刀。2、加入少許奧爾良烤翅料。3、加入一點點清水,...
食材明細主料酵母(2g)橄欖油(一勺)糖(小勺)鹽(2g)水(90g)高筋粉(150g)輔料馬蘇裏拉芝士(小碗)番茄醬(2至3勺)椒鹽(少許)玉米粒(小碗)青椒(半個)洋葱(半個)火腿(一根)紅椒(半個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮披薩的做法步驟1、1、麪糰揉至...
“用飛餅來做披薩底,簡單又快手,餅底酥脆、奶酪香嫩。”食材明細主料飛餅(1張)什錦菜(適量)香腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料披薩醬(適量)黑橄欖(2枚)幹披薩葉(少許)橄欖油(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮披薩的做法步驟1...
“餃子皮做披薩,你沒做過吧,我也是第一次做的,與普通披薩一樣的好吃,餃子皮吃起來像吃脆脆的餅乾,不錯的別樣吃法!”食材明細主料餃子皮(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蝦(適量)番茄(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)土豆(適量)輔料千島醬(適量)原味(口味...
隨着人們生活水平的提高,越來越多的西式餐點頻繁的出現在人們的日常餐桌上,吃西式快餐已經變成一部分人日常生活裏做普遍也是最不可缺少的一部分。其中西式快餐最被人熟知的就屬炸雞漢堡了,除了這些,披薩牛排也是經常會被...
“其實他的本地名字是糊餅,呵呵!但這做法除了沒有芝士他們不就是中式披薩!要知道馬可波羅把中國人餡餅帶回意大利後才有的披薩,要知道這樣應該學做糊餅吧!就這大餅稱估計用的人都不多!還有烹飪手法每人都不同,都必須很好的掌...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝士絲(適量)番茄醬(適量)洋葱(適量)青椒(適量)大蝦(適量)發酵粉(適量)牛奶(適量)脆皮腸(適量)輔料胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁脆皮腸披薩的做法步驟1、雞蛋發酵粉打入...
“脆皮香腸很愛吃,以前逛街的時候總喜歡買上一根來解解饞,吃在嘴裏非常的香脆適口。現如今自己也能製作,而且味道和口感都不錯。這款“奧爾良脆皮腸”吃起來香甜爽脆,比較適合孩子的口味。”食材明細主料豬肉餡(1000g)奧爾...
食材明細主料高筋麪粉(300g)低筋麪粉(200g)脆脆腸(一包)輔料馬蘇裏拉奶酪(1包)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)黃油(300g)酵母菌(10g)砂糖(適量)清水(600ml)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)脆皮腸披薩的做法步驟1、温水(不超過30度),加入...
““比薩”是意大利特有的風味兒之一,各種口味兒的比薩有數百種之多。此款比薩,由於使用的海鮮類、肉類和禽類製品製作,而且用料充足,製作較精細,坯薄使用脆烤的方法制作而成,又是地中海沿岸國家所喜愛的美食,因此起名叫做“...
“大蝦酥脆,芝士拉絲飄香。麪餅鬆軟,早餐,晚餐不錯的選擇”食材明細主料高筋粉(200g)玉米澱粉(20g)大蝦(30g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料鹽(3g)白糖(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)掉渣脆皮蝦披薩的做法步驟1、大蝦去頭,開背去蝦...
“買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩!就做個披薩吧~~”食材明細主料發麪(200克)脆皮腸(適量)培根(1條)馬蘇裏拉奶酪(300克)蘑菇(適量)輔料小洋葱(半個)香辣調料(4克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步...
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