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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的彩蔬鯽魚用到的食材主要包括了水發木耳和鯽魚以及油鹽料酒等多種原材料,鯽魚魚肉肉質細膩,味道也是非常的鮮美,含有大量的營養成分蛋白質,經常食用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘鯽魚富含蛋白質豐富,搭配着新鮮的蔬菜製作成一道色香味俱全的家常菜餚彩蔬鯽魚,搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作工藝也是簡單的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘彩蔬鯽魚,是一道家常菜。小的時候媽媽會將常給我做魚吃,鯽魚是非常好的補品,鯽魚裏含有豐富的營養物質,肉質鮮嫩。因為鯽魚的生活習性比較活躍,所以給予的...
“今天又自己一個人吃晚飯,早餐剩下的魚尾,就用些蔬菜配了,做成這道彩蔬燴魚尾,快捷營養。”食材明細主料魚尾(1條)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)秋葵(1個)西蘭花梗(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘...
食材明細主料龍利魚肉(200g)輔料西藍花(1朵)胡蘿蔔(半個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬魚糕的做法步驟1、龍利魚肉剁碎放檸檬片醃製十分鐘。2、西藍花和胡蘿蔔焯水切碎。3、所有食材放在容器中拌勻。4、容器底部鋪...
“這是個多彩的世界,大自然太奇妙了,創造了五顏六色的美麗。自然的,才是最美的!也是最健康的!”食材明細主料麪粉(1000g)輔料南瓜(1個)胡蘿蔔(1個)紫甘藍(1顆)菠菜(3顆)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制彩蔬面的做法步驟1、把...
食材明細主料龍利魚(適量)香菇(適量)胡蘿蔔丁(適量)青豆丁(適量)玉米丁(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬龍利魚的做法步驟1、龍利魚完全解凍後,切塊2、鍋中熱油,將龍利魚塊兩面煎至金黃色,裝...
蘑菇、西紅柿、小白菜、娃娃菜、豆芽菜、胡蘿蔔、白蘿蔔。製作鯽魚湯時,可以酌情選購喜歡的蔬菜。製作鯽魚湯,需要選擇新鮮的鯽魚製作,口感和風味會更好。煮鯽魚湯的水,要一次性添加,以免影響鯽魚湯口感。煮鯽魚湯的過程中...
“當你們家有了小天使,過了1歲,餵飯就變成了一場博弈;我們家王海倫簡直是挑食之王,口味改了一點點,哪怕你改了個牌子的cheese,她也馬上吃得出來;對付她,我只有想盡辦法的做花樣...孩子們都喜歡彩色,butter,cheese...所以,這道菜,...
“做了兩種蔬菜食,一種南瓜,一個是紫甘藍汁,想偷懶,所以就一起發了。這兩種都是我喜歡的顏色,那一抹淡淡的紫,那麼美好,那麼優雅與高貴。不捨得放任何的醬料與肉類去破壞這份美好!”食材明細主料麪粉(適量)輔料熟南瓜(適量)雞蛋(適...
“誘人色香,鹹鮮嫩滑。”食材明細主料巴沙魚柳(1/2條)彩蔬(1把)小葱(4根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(3茶匙)澱粉(3茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩蔬魚粒的做法步驟1、巴沙魚柳自然解凍。2...
“色彩斑斕,魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳(150克)彩蔬(200克)輔料料酒(3茶匙)調和油(2茶匙)紅苕粉(2茶匙)鹽(0.5茶匙)胡椒粉(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬魚丁的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳,自然解凍,沾幹水分...
“包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…...
食材明細主料鐵棍山藥(100g)幹木耳(10g)玉米(50g)青菜(150g)胡蘿蔔(50g)輔料生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)五彩蔬的做法步驟1、備好圖中材料2、圖中材料如圖配好,我愛吃辣,加了兩個辣椒(木耳用水泡發,洗乾淨)3、鍋內下油...
食材明細主料菠菜梗(一把)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料鹽(一小勺)黑胡椒(一小勺)孜然粉(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤彩蔬的做法步驟1、菠菜梗洗淨晾乾切段2、胡蘿蔔洗淨切片3、胡蘿蔔開水焯兩分鐘4、...
“連着幾天的晚飯都是用涼皮湊合了,覺得有些太過單調,所以這次打算做個賞心悦目的菜來愉悦自己。這道菜做法非常簡單,切丁--焯水--入鍋翻炒--調味--OK。不過單單只是這樣的話,也讓人覺得有些單調,所以費事用黃瓜雕了幾個小...
“青菜麻醬麪”食材明細主料青菜(適量)雞蛋(兩個)輔料麪粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩蔬面的做法步驟1、將青菜摘洗乾淨,切段放入榨汁機,榨成綠色蔬菜汁備用!2、盆裏放入適量麪粉,打入兩個雞蛋清,放少許鹽,把...
食材明細主料豆腐泡(適量)胡蘿蔔(適量)海藻芽(適量)萵筍(適量)雕魚(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐雕魚彩蔬盅的做法步驟1、將雕魚解凍。2、豆腐泡,萵筍,海藻芽,胡蘿蔔備用。...
“色香味是一道菜的評選標準,而這道菜就色香味俱全”食材明細主料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1/6根)黃瓜(1/8根)土豆(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩蔬盅的做法步驟1、準備食材2、土豆削皮3、黃瓜、胡蘿...
“家常菜中的小炒是很容易掌握的,炒菜要在5分鐘內搞定,我通常都是用中火,材料要切小顆才易熟,還有一點就是調味就要很到位,調料要少放,起鍋時才嘗一下,不夠味的話下點鹽或醬油補救;炒菜,5分鐘肯定沒問題。此菜中的鱷魚肉可換成...
“奶酪的奶香,搭配着臘肉以及蔬菜的香味,口感十足哦~”食材明細主料米飯(適量)輔料臘腸(適量)香菇(適量)圓葱(適量)土豆(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩蔬焗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘時蔬鯽魚湯,這是一道由鯽魚和各種時令蔬菜為主要原材料製作出來的湯品味道飄香四溢濃郁芬芳,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,充滿周圍的空氣,而且這...
“鱸魚營養豐富,一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器,年夜飯的餐桌上擺着它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄(兩隻)鱸魚(半條)玉米(一小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(一小把)輔料鹽(適量)大葱(一截)生薑(兩片)料酒...
“北方人愛吃米飯,小時候的中飯和晚飯都是米飯,我家的米飯比較特殊,每次做米飯,媽媽都會在米飯中加入東北特有的大紅豆,待鍋裏的豆煮爛了,再下入米燜飯。特別喜歡這種米飯,豆香香的、面面的,給了大米一個新的口感和味道。有時...
芹菜,酸菜,黃豆芽等等。鯽魚搭配芹菜和酸菜一起做味道很好,鯽魚也可以和豆腐一起做。鯽魚是一種雜食性淡水魚,繁殖力極強,而且肉質鮮美,不僅可以煲湯,還可以紅燒煎炸。做鯽魚的時候最好選擇野生鯽魚,因為野生鯽魚有活力,吃起裏...
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