有關提拉的精選大全
“一直覺得,提拉米蘇是個浪漫的詞兒,有點兒像耶露撒冷,在舌尖兒轉個圈兒,就沾染上甜蜜的趕腳~~事實證明,甜是甜了,製作的過程並不十分地美好,有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好,請收藏,希望能給您省點兒時間,成功概率增...
“我一直想做一款提拉米蘇,但因為MASCARPONE需要自提所以一直耽誤,上週末終於拿到了這種提拉米蘇的專用奶酪,於是回家就完成了我的提拉米蘇夢想。提拉米蘇的經典故事不説大家也都知道了吧,頂級蛋糕美味現在也可以在家裏做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:40白砂糖:30奶油奶酪:125淡奶油:75蛋黃:1個濃縮咖啡:20ml輔料手指餅乾:適量吉利丁:1片朗母酒:7.5ml具體步驟1.蛋黃打至濃稠,水加糖小火煮成糖水燒開後線...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:145牛奶:25朗姆酒:30蛋黃:2個細砂糖:80黑咖啡:1袋熱水:30馬斯卡彭芝士:250輔料可可粉:適量糖粉:適量具體步驟1.將黑咖啡倒入30g熱水中溶解,加入15g朗...
“提拉米蘇(Tiramisu)作為意大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚,是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。這一甜點自20世紀80年代中期走紅。現今,世界各地的各色高檔餐館都可能供應此甜點,而不為意式餐館所專供...
食材明細主料咖啡液(150克)牛奶(450克)低粉(90克)白砂糖(20克)手指餅乾雞蛋(2個)白砂糖(60克)低粉(60克)香草精華(適量)糖粉(適量)夾心馬斯卡朋(400克)淡奶油(400克)咖啡酒(50克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇千層蛋糕的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味的提拉米蘇蛋糕製作出來後油而不膩質嫩爽口,讓人回味無窮,由麪粉雞蛋搭配製作而成,非常適合逢年過節的時候做這道,另外聽這道的名字,就感覺可以刺激人...
“先算一筆帳,馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒,最貴的70左右一盒,按均價算,60一斤;自制馬斯卡彭我用過雀巢,也用過安佳,安佳一盒42`半盒500克出成品380克,相當於27.7一斤;雀巢一盒32,半盒500克出成品300克,還是相當於27....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泡芙經常能夠在蛋糕店看到,香甜美味,吃的過程中充滿驚喜,很多人都喜歡吃,但是會做嗎,現在就來看看我今天嘗試製作的這道泡芙吧,保準你會愛上烘焙,有喜歡吃泡...
“最近跟風買了“俄羅斯提拉米蘇”,感覺除了偏甜以外還是蠻好吃的,但是和傳統的提拉米蘇相比,無論從做法、原料還是口味上完全不是一回事,這大概是中國人的誤傳。其實這是俄羅斯的傳統蛋糕“梅朵維克”,意譯就是“蜂蜜蛋糕...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:150雞蛋黃:2個馬斯卡彭芝士:250吉利丁片:10清水:75細砂糖:70輔料可可粉:適量朗姆酒:25手指餅乾:1份濃縮咖啡:80具體步驟1.吉利丁片用冷水浸泡至軟2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料咖啡酒:20淡奶油:100蛋黃:1個糖:30馬斯卡彭芝士:150輔料咖啡粉:15可可粉:適量手指餅:適量具體步驟1.準備材料,手指餅提前做發2.水加糖倒在鍋里加熱煮成糖水...
“做了兩個6寸的蛋糕”食材明細主料馬斯卡邦奶酪(350克)蛋糕片(2片)輔料牛奶(75克)蛋黃(3個)細砂糖(40克)吉利丁片(2.5片)動物淡奶油(210克)咖啡酒(50克)可可粉(少量)糖粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提拉米蘇的做法步驟1、3...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時五步做提拉米蘇是糖,。奶油奶酪,雞蛋。淡奶油,檸檬汁,可可粉,咖啡酒。手指餅乾等做成的一款美食。這款美食吃起來有一股非常好吃的並且濃濃的奶香味。吃了對...
“關於提拉米蘇的由來,有一個温馨的故事:二戰時期,一個意大利士兵要出征了,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場...
“從小就是甜食粉,不過提拉米蘇卻是我甜品list裏唯一的最愛。外面拔草時也品味了不少大師級的作品,那一口接一口嚥下重重的奶油,實在對肚子腰圍上的脂肪是無情的勾引……於是為了滿足口欲,又兼顧隱約可見的馬甲線,動手嘗試...
“這是一款提拉米蘇生日蛋糕,步驟雖然有些繁複,但是一旦完成還是很有成就感的。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)鹽(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黃(4個)蜂蜜(70g)糖粉(70g)魚膠粉(8g)奶油芝士(50...
“剛接觸烘焙不久,只適合做些簡單的甜點。就像木糠杯一樣,這個提拉米蘇絕對適合新手,而且一聽這名字,請朋友吃,是倍有面的事,呵呵”食材明細主料咖啡力嬌酒(15g60g)馬斯卡彭芝士(250g)意大利手指餅乾(若干根)淡奶油(200g(我用藍風車...
食材明細主料奶油奶酪(250克)動物性淡奶油(150ML)手指餅乾(1包)輔料裝飾芒果粒(適量)配料水(75ML)細砂糖(75克)蛋黃(2個)牛奶(55ML)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)提拉米蘇的做法步驟1、吉利丁片掰成小片,放入碗中用冷水...
“還記得我剛剛學會烘焙的時候,我最大的夢想就是自己能做一次提拉米蘇。因為,在我的心中,或者説是在每一個女人心中,提拉米蘇就是浪漫、温馨、品味的象徵,雖然,我已經到了不惑之年,但是,這種浪漫情節依然纏繞。關於提拉米蘇的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘相信很多人都喜歡吃甜品吧,然後説起甜點就忘不了提拉米蘇吧,所以今天我們就來教大家制作一種巧克力的提拉米蘇出來吃,這個提拉米蘇就是巧克力口味提拉米...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料馬斯卡彭芝士:250細砂糖:75咖啡:40ml淡奶油:150ml蛋黃:2個朗姆酒:15ml輔料可可粉:適量手指餅乾:適量吉利丁片:2片糖粉:適量具體步驟1.蛋黃用打蛋器打發2.水...
很多喜愛美食的朋友都非常喜歡吃提拉米蘇這一道甜食,其實它就是一種意大利式的蛋糕,帶有一股咖啡和酒的香味,吃起來口感非常棒,慕斯的感覺,所以受到很多人的喜愛。那麼提拉米蘇的含義大家知道多少呢?提拉米蘇要怎麼做才好吃...
“提拉米蘇(Tiramisu)是意大利的甜點經典,據説吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。在戀愛行星裏,那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為“愛情的滋味”,不厭其煩地細細打着蛋,輕輕攪拌着起司,最後在十幾個小時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料奶油奶酪:100朗姆酒:7蛋黃:1個細砂糖:20動物性鮮奶油:60鮮牛奶:18輔料速溶咖啡:1袋糖粉:少許可可粉:適量手指餅乾:適量具體步驟1.蛋黃打入容器中。2.放入細...
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