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“饅頭的華麗大變身,看着都捨不得下口吃!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(3克)輔料菠菜汁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒饅頭的做法步驟1、麪糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麪糰,搓上粗下細面坯!3、用刮...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料高粱饅頭(1個)青椒(80克)開洋(20克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青椒炒高粱饅頭的做法步驟1、食材:高粱饅頭、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、開洋(已泡)2、將高粱饅頭放在案板上切成小塊,待用。3、燒...
“本是一箇中式饅頭蛋糕底座,後來覺得不用更好看,那就切塊分裝消滅掉吧,還磕出了一個雙黃蛋,多少還是挺驚喜的。”食材明細主料饅頭(一塊)雞蛋(兩個)青菜(一把)輔料油(適量)鹽(少量)孜然粉(少量)料酒(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)輔料蝶豆花水(130克)温水(130克)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青花瓷饅頭的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好,白藍麪糰和好,醒發一倍大。白藍麪糰擀長片,兩個疊...
食材明細主料饅頭(1/4個)青菜(50克)輔料大米(30克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭青菜粥的做法步驟1、饅頭1/4個,青菜50克,大米30克;2、大米洗淨,加水熬煮成粥3、饅頭切成小碎塊;4、青菜洗淨剁碎,下入沸騰的白粥內煮約3分...
“青汁不僅可以沖泡清腸,還可以成為美味佳餚,今天我來教教大家怎麼做美味的青汁雙色饅頭。”食材明細主料麪粉(500g)大麥若葉青汁(12g)輔料酵母(6g)白砂糖(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青汁雙色饅頭的做法步...
“超級喜歡三角飯糰,飯糰苦於沒有模具不好整形,所以麪糰遂了我的心意。”食材明細主料麪粉(200g)發酵粉(5g)燕麥(50g)玉米碴(30g)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粗糧椒鹽饅頭的做法步驟1、酵母溶於温水中,再...
“前段時間冰箱裏有幾個饅頭,自己做的,做的時候糖放少了,一點味道都沒吃出來。某個週末想到煎了算了,煎完撒點椒鹽,這下子嫌饅頭少了。”食材明細主料饅頭(適量)輔料蛋液(適量)調料椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒...
“花樣麪食蝸牛的做法,做法不同,形態不同,都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛,牽着TA去散步吧。”食材明細主料普通麪粉(500g)大麥若葉青汁(16g)酵母(5g)泡打粉(1g)輔料白砂糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青汁蝸牛饅頭的做法...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:150輔料胡蘿蔔:半根青椒:四個適中姜:適量小葱:適量大蒜:適量生粉(澱粉):適量鹽:適量雞精:適量生抽:適量老抽:適量魚汁(蒸魚豉油):適量料酒:適量具體步驟1.青椒胡...
辣椒,在沒有變紅之前,人們將它給稱之為青尖椒。青尖椒雖然沒有變成紅色,可是它的味道還是很辣的,屬於是越辣越想吃的一種辣椒,特別是在夏季的時候,準備好乾煸的青尖椒,用來下稀飯真的是再好不過的了。青尖椒的吃法多,除了炒着...
“新年掛紅辣椒有喜慶驅邪的作用,到冬天吃了還可以驅寒。四川地方的人掛紅辣椒,寓意能帶來豐收的好兆頭。代表新的一年紅紅火火,有滋有味,另外,紅色可以避邪,驅逐邪穢之物。辣妹子辣辣妹子辣辣妹子辣妹子辣辣辣辣妹子從小辣...
現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中...
“歌名:《小青蛙》歌手:小蓓蕾組合歌詞:小青蛙呀小青蛙呀在池塘裏遊玩東邊跳跳西邊跳跳多麼快樂逍遙咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明細主料艾草(50g)麪粉((1)500g+(2)200...
食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料菠菜汁(適量)糖(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饅頭青蘿蔔饅頭的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋,倒入麪粉裏,菠菜榨汁,麪糰和醒15分鐘!2、取適量麪糰,疊壓一起!3、搓橢圓型,...
“饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
食材明細主料雜糧饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料青菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒雜糧饅頭丁的做法步驟1、饅頭最好用隔夜饅頭,這樣切出的饅頭丁更好些;2、饅頭切成丁,雞蛋打散在碗內,加入適量食鹽;3、油熱...
“饅頭沒有蒸好,丟了可惜,炒起吃還很下飯。”食材明細主料饅頭(2個)輔料泡椒(2個)泡姜(1塊)配料花椒(適量(整粒))豆瓣(一勺)葱(一根)油(適量)大蒜(3瓣)味精(少許)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒饅頭的做法步驟1、將蒸...
食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭丁的做法步驟1、冷凍的饅頭蒸熱冷卻,切成丁。2、雞蛋打散,加一點點水,加一點鹽,攪勻。3、饅頭丁放...
食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻,蛋液中加鹽,用雞蛋液裹饅頭粒,要浸透。3、鍋裏放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...
“旅行青蛙”食材明細主料中筋粉(120克)水(60克左右)酵母(1.5克)植物油(少許)糖(2克)輔料菠菜粉(少許)南瓜粉(少許)紅曲粉(少許)黑炭粉(少許)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)旅行青蛙饅頭的做法步驟1、把材料1全部拌勻和成團,揉光滑...
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