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“那一日與好友聊天，她説中午吃的洋葱滷麪，很好吃，而毛葱滷麪味道會更棒！只是給毛葱去皮是一件很麻煩的事！於是咱也試着做了一下，果真味道不錯！！”食材明細主料手擀麪（250克）毛葱（200克）輔料豆油（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）配料醬油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料東北年糕：150尖椒：50毛葱：100胡蘿蔔：50輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.東北年糕一塊2.毛葱、胡蘿蔔、尖椒準備好3.胡蘿蔔、尖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘毛葱炒鵝蛋是一道家常的炒菜，製作簡單、營養豐富。毛葱是我國東北地區常見的一種葱，營養價值很高。鵝蛋性味甘微温，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、...
“1、毛葱是什麼毛葱是一種原產於日本的植物，它從日本引入到中國的吉林地區，後來一下在中國的東北地區栽培，這種毛葱的外表多為紫紅色，多為圓形，是葱頭的特色品種，毛葱的營養價值特別高，能消炎止痛，也能緩解失眠。2、毛葱能降...
“毛葱，有的也叫葱頭，雖然個頭有點像小洋葱，但是辛辣味特別濃。毛葱一般都當做小料使用，但這道“毛葱炒培根”就用毛葱當做了主料炒制，同時加了一些青辣椒配色。”食材明細主料毛葱（300克）培根（200克）青辣椒（1個）輔料油（10克）鹽（4克...
“這道菜,我小時候就特別喜歡這菜,特香,每當吃這道菜我都能多吃兩碗飯,今天好不容易看到有賣,於是毫不猶豫的買了一把.”食材明細主料毛葱（250g）輔料雞蛋（3個）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱炒蛋的做法步驟1、葱拍...
“臨時來個朋友，你沒時間做幾道大菜，或者趕着上班來不及做菜，這道菜最適合臨時搭配上桌啦，3分鐘搞定，特殊的香味讓人慾罷不能，絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋（1個）毛葱（4個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口...
“笨雞蛋炒毛葱，是東北菜中不可或缺的一道菜，簡單，好吃，下飯！”食材明細主料笨雞蛋（4枚）毛葱（6枚）輔料黃豆醬（適量）花椒麪（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒毛葱的做法步驟1、準備好原料：雞蛋加適量清水攪勻，毛葱切片2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛葱：300培根：100輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量青辣椒：適量具體步驟1.主輔料：毛葱、培根2.把培根切片。3.把毛葱去皮洗淨，切塊。4.切幾塊青辣椒配色。5.熱...
“做完青團剩的熟鹹鴨蛋清和西紅柿黃瓜一起炒了不浪費。”食材明細主料黃瓜（1個）西紅柿（1個）熟鹹鴨蛋清（適量）輔料胡蘿蔔（1塊）毛葱（1個）調料鹽（少許）花椒粉（少許）生抽（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋清炒黃瓜西紅柿...
“放蠔油調味。”食材明細主料豬肉（少許）土豆（1個）輔料毛葱（1個）調料蠔油（適量）花椒粉（少許）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱土豆片炒肉的做法步驟1、備好食材，毛葱、土豆、豬肉切片。2、油熱下入肉片...
最近，小編的一位朋友給小編提出了一個難題，如何區分市面上都很常見的洋葱與毛葱?小編為了回答這個問題，還特意跑到菜市場去看了看，結果發現這兩者也太相似了吧!而且價格也差了不少，如果有一些不法商販以次充好的話，咱們還真...
“東北只有在5月份的時候，才能吃到新鮮的毛葱嫩芽，家常小炒，濃濃的自然食材味道，配肉絲炒食，美味鮮香！”食材明細主料肉（適量）毛葱嫩芽（適量）輔料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）...
食材明細主料老豆腐（一塊）毛葱（適量）輔料鹽（適量）糖（少許）水澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（一點）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛葱燒老豆腐的做法步驟1、老豆腐用勺挖成小塊，這樣做的豆腐更入味。2、鍋中熱油加入豆腐。3、二面煎制...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的雞蛋炒毛葱，其實啊，很多人的家裏呢，雞蛋都是煎着吃的，但是呢，我覺得啊，雞蛋炒毛葱才是最美味的，那麼今天，我們就是嘗試一下用雞蛋來炒毛葱吧，有可能很多...
“毛蚶與韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我個人覺得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料香葱（100g）調料海鮮醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）陳醋（1勺）辣根（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級...
食材明細主料酸毛葱（8個）牛肉（一斤）輔料紅辣椒（適量）配料生抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸毛葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、牛肉中加入料酒、澱粉用手抓勻，煨制20分鐘。3...
“毛蚶可以提高我們身體的抵抗力，尤其是富含的蛋白質元素含量豐富可以夠。而且它還可以起到很好的利尿消腫的效果，可以促進水分的新陳代謝，還有血液的代謝等，預防出現腫脹的情況。對高血壓的患者也是非常適合的，可以促進身...
食材明細主料毛豆夾（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香毛豆夾的做法步驟1、將毛豆夾洗淨。2、將毛豆夾剪去頭尾。3、熱鍋下油，爆香葱粒。4、加入毛豆夾不停的翻炒。5、毛豆夾炒...
“今年家裏種了挺多毛毛薯的，我也挺喜歡吃。”食材明細主料毛毛薯（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香毛毛薯的做法步驟1、毛毛薯去皮切塊。2、備點葱花。3、鍋裏放點水，放入毛毛薯，...
“毛蚶與葱是絕配，涼拌也行，葱炒也行，越來越愛，毛蚶，嗯哼。”食材明細主料毛蚶（500g）輔料葱（1顆）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱炒毛蚶的做法步驟1、新鮮毛蚶。2、扒出蚶肉，如果扒不動，就用金屬勺子...
“毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿...
食材明細主料洋葱（160克）毛肚（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒毛肚的做法步驟1、食材：洋葱（已清洗切開）、毛肚（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱翻炒一下。3、接着，加適量...
食材明細主料毛豆（210克）洋葱（140克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋葱（已清洗切絲）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、接着，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘...
食材明細主料毛豆（325克）洋葱（160克）熟五花肉（55克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋葱（已清洗切開）、熟五花肉（已切）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆...
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