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食材明細主料糯米(浸泡一夜)(適量)輔料麪粉(適量)配料白砂糖(少許)紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午節紅糖粽的做法步驟1、準備好粽葉。2、糯米瀝乾,拌入少許白砂糖。紅糖加麪粉拌勻。3、紅糖加麪粉可以放入料...
直接食用。端午節粽子可以加熱後搭配小米粥一起吃。粽子一般都是用糯米包的,而糯米性温,如果吃涼的粽子,不僅吃起來又硬又冷,影響口感,所以一般吃粽子都是煮熟之後趁熱吃,吃粽子吃多了容易口感,可以搭配小米粥一起,不僅享受美...
“又是一年一度端午佳節!無論多忙粽子還是要包的!生活需要儀式感,端午節的儀式感就是包粽子!我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽,一甜一鹹可以滿足全家的需要!”食材明細主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)...
“包了板栗蛋黃肉粽,排骨粽,蜜棗粽,紅棗粽”食材明細主料糯米(適量)輔料排骨(適量)五花肉(適量)阿膠蜜棗(適量)紅棗(適量)葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
食材明細主料糯米(1000g)豬肉瘦(300g)輔料蠔油(4勺)生抽(2勺)料酒(2勺)老抽(1勺)鹽(少量)姜(1塊)原味(口味)未知(難度)端午節吃粽子的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一晚上。2、豬肉切小塊,生薑洗淨切片。3、豬肉中加生薑片,1勺蠔油,1勺料酒,1勺...
端午節就要來了,在這個節日有人關心放假,有人關心有沒有舉辦什麼活動,而對於吃貨們來説最關注的還是端午節必不可少的食物——粽子。這個由糯米加上各種配料做成的可口食物不僅是端午的一個特色象徵,也是很多吃貨小夥伴們...
食材明細主料糯米(500g)粽葉(250g)棉線(數根)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午食粽的做法步驟1、粽葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘,增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股...
“肉粽、排骨幹貝香菇粽、雜豆粽、蜜棗粽和白粽,口味有多種,包法只有一個。”食材明細主料糯米(300g)排骨(250g)五花肉(300g)蜜棗(適量)雜豆(適量)輔料調味料(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午節的粽子的做法步驟1、雜豆...
“紅糖可是女性朋友的必備佳品,既能補血養顏,還有滋補身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中,趁端午佳節來臨之際,送給美食天下的所有美女們啦!”食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料粽葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時...
紅棗粽子,肉丁粽子,玫瑰粽子,白水粽子,紅豆粽子等等。粽子是端午節的傳統美食,是用粽葉包裹糯米然後加入不同的食材做成不同味道的粽子。肉餡的粽子一般是鹹味的,其他的多甜味的。甜味的粽子可以蘸着白糖一起食用,可以增強食...
先將兩片粽葉交叉包起,也可以用一片粽葉捲成漏斗,倒入米飯和黃豆以及作為內餡的各種食物。將粽葉包好再用繩子綁緊,將做好的粽子就放在蒸籠裏蒸,蒸40分鐘就可以出籠食用了。...
端午節是我國重要的傳統節日之一,每到端午節,我們總能看到街道上有許多賣粽子的商販。大家都知道,端午節的習俗有吃粽子、賽龍舟。因此一到端午節我們不僅能吃到美味的食物,還能觀賞到精彩的表演。除此之外,端午節的習俗有...
“我國端午節歷史悠久,有龍舟競渡,吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多,餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子,糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明細...
紀念屈原。端午節吃粽子這個習俗來自很久以前,當時人們為了讓屈原不被汨羅江中的魚吃掉,就用粽葉包着糯米,就把粽子投入江中,後來慢慢有了吃粽子是因為紀念屈原的説法,是為了表達對屈原的崇敬和懷念,慢慢地才演變為如今的習...
端午節吃粽子,幾乎是每家每户每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃粽子來歷。那麼端午節吃粽子來歷是什麼呢?端午節吃粽子有什麼樣的紀念意義,是為了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...
準備好粽葉、糯米、自己喜歡吃的食材如紅棗、紅豆、鹹肉等。將糯米洗乾淨,然後放在盆子子中加水進行浸泡。將粽葉清洗乾淨,可以放到鍋中煮大約十五分鐘。處理好自己要加入的食材,先將粽葉圍成一個漏斗狀,加入拌好的食材,順...
“端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。”食材明細主料糯米(1斤)豬肉(1斤)雞蛋(5個)鹹蛋(5個)眉豆(1斤)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)鹼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
每個人都期望能夠過上自己想要過的生活,也因此而努力着。每天勤勤懇懇上班,老老實實加班,為了就是能夠得到更好的回報與更快的成長。在工作期間,最盼望的不外乎是法定節假日了。不僅能夠休息,而且是帶薪的休息。在這些節假...
食材明細主料蘆葉(適量)江米(適量)紅棗(適量)紅豆沙(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時,蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用,紅棗洗淨,線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...
“每年端午節前夕,我都會忙一整天,包出很多粽子。儘管很累,但當粽子煮好,滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉粽。減肥嘛,過了今天再説。”食材明細主料大黃米(1斤半)糯米(3斤)粽葉(80張)綠豆(半斤)西米(半斤...
“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)端午節粽子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...
説起端午節來,我們會想到炎炎夏日插艾草,編五色線,戴五色手鍊,包粽子,吃涼糕的場景,甚是歡喜熱鬧。在記憶裏的童年,一點點節日的氛圍就可以激盪我們內心的漣漪,甚至兩三天都不能退去。尤其是那一個個個甜美的粽子。可是端午節...
粽子是中華民族的一種傳統美食,我們在端午節的習俗的中間一項就是吃粽子了,現在隨着各種商業化的發展,市面上能夠看到各種售賣的粽子,很多的家庭也是覺得麻煩就不在家裏自己包粽子,其實吃自己包的粽子是一種樂趣,體驗了過程...
“每年農曆五月初五為端午節,是我國傳統節日,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃粽子,有個老外慕名來品嚐中國的粽子。吃完後他深有感觸地説...
為了紀念戰國時期楚國的大臣屈原。屈原是我國曆史上偉大的愛國主義詩人,他因為積極主張楚國聯合齊國一起對抗秦國的侵略,被罷免了官職,並且發配到了邊遠的地方。農曆五月五日這天,因為楚國馬上就要滅亡了,為了不當俘虜,悲憤...
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