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“今天,再為大家介紹一款意麪的做法,叫做“核桃菲利諾腸起司斜管麪”。”食材明細主料意大利斜管麪(100克)輔料核桃仁(30克)意大利菲利諾腸(30克)青椒條(30克)帕馬森起司粉(15克)橄欖油(20克)牛奶(100ml)大蒜(15克)配料鹽(2克)胡椒粉(適量)...
“可以做2個”食材明細主料麪糰材料(適量)高筋麪粉(90克)全麥麪粉(60克)乾酵母(2克)鹽(3克)糖(3克)奶粉(8克)涼水(100克)植物油(6克)輔料照燒牛肉材料(適量)牛排肉(150克)醬油(1大匙)水(1大匙)清酒(1大匙)味啉(1茶匙)糖(1茶匙)洋葱(1/4個)薑末(少許)玉米澱...
“土司換種吃法,用油炸,加上起司和蕃茄醬,小朋友們很是喜歡”食材明細主料土司(四片)起司(一至兩片)牛奶(一盒)輔料蕃茄醬(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司起司條的做法步驟1、準備吐司四片。2、將土司切成1.5釐米寬...
“消耗堅果的好辦法。”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(18克)乾酵母(4克)鹽(5克)牛奶(110克)水(160克)黃油(18克)輔料芝士片(4片)核桃仁蔓越莓等堅果(100克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果起司麪包的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料斜管麪:2牛里肌肉:2洋葱:1/2顆西洋芹:1/2支蕃茄:1顆火腿:2片青花菜:5朵蕃茄煳:2大匙起司絲:1杯起司粉:1大匙高湯:1/2杯鹽:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.斜管麪...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛番茄:4顆輔料杏鮑菇(大型):2根具體步驟1、[處理番茄]番茄清洗後去蒂頭,尾端切十字。煮一鍋水,水滾後將番茄放入鍋中燙過撈出,放入冷水鍋中。番茄去...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料芝士(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)起司肉卷的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊切片、與芝士片一同卷好;3、卷好4、沾芝麻5、平底鍋少許植物油,將起司肉卷煎熟(可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基本面團:360輔料熱狗:6根起司絲:適量全蛋:1個具體步驟1.案板上抹些許素油,把基本面團分成6分,靜置鬆弛20分鐘.2.把小塊麪糰搓成長條,卷在熱狗上面.如流...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋是人們日常生活中特別受歡迎的一種食材製作方法。特別是在寒冷的冬季,來一餐熱騰騰的火鍋,暖心又暖胃。今天給大家介紹一款特別的火鍋斜管意麪。它...
“今天,做一款早餐中較理想的品種,它的蛋白質、脂肪、碳水化合物及熱量等,均能達到理想的要求。這一款搭配早餐的主食是“香腸起司餅”。別小看只是一款普通的餅式麪包,但它可抵得上三杯以上牛奶的營養,工作五小時人體所需...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋斜管意麪是一款麪食,鮮姬菇和斜管意麪一起做成的,加入了火鍋料,所以味道不錯,喜歡的人都可以吃,這款意麪深受人們的喜歡,非常不錯的一款麪食,製作的時間...
現在人的生活很是不規律,有很多的疾病,脾不好就是其中的一種,所以在飲食上要格外的注意,吃一些什麼比較好呢?這也成了很關鍵的因素,所以今天就來了解一下食管炎吃什麼好呢?一起來看看有什麼可以緩解這種情況給身體帶來的傷害...
“麪包店裏一般出售的火腿麪包,大都是在麪包坯上塗上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一點點色拉醬就OK。一來肉少不解饞,二來不實惠還較貴,我這次為大家做一款料足的《火腿葱花起司麪包》。看看我為了解饞把起司醬塗的厚...
“今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷,沒什麼難度了,就在烤盤上畫幾根斜線就行了!”食材明細主料低筋麪粉(75g)雞蛋(3個)蛋白用細砂糖(30g)蛋黃用細砂糖(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米澱粉(1小勺)白醋(2滴)食用紅色素(1滴)輔料果醬(適量)甜味(口味)烘焙(...
“可以做3個。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250克)全蛋液(25克)乾酵母(2.5克)鹽(2.5克)細砂糖(15克)黃油(18克)水(140克)大蒜奶油材料蒜泥(6克)黃油(40克)鹽(1克)表面裝飾帕馬森芝士粉(適量)幹歐芹葉(少許)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)...
形狀、口感都有區別。吐司麪包主要是由高筋粉、雞蛋、黃油、酵母、牛奶、白砂糖製作而成,成品是長方形的聽型麪包,切片後的吐司麪包,常見於製作三明治。起司麪包中的起司是由英文單詞翻譯過來的,其實是奶酪的意思,也就是説...
“上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜類麪包?我回答,大部份材料都可運用到麪包的製作上。為了把這類麪包操作的基本方法,更好的運用到家庭製作當中,大炒勺就把自己平時瞎琢磨的做法拿出來與朋友們共享。這次就先向朋友們介紹...
“竹炭廣泛應用於食品烹調、烘烤、儲藏及保鮮,近年來竹炭很受歡迎;尤其是在製作烘焙料理時添加到食品中。麪包內餡加入了火腿與起司,這兩種食材在烘烤後能讓簡單的麪包呈現不一樣的口感;家人特別喜歡這種香濃起司味的面...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料扒雞:200海鮮菇:150斜管麪:200輔料歐芹碎:5白葡萄酒:50ML白糖:5鹽:5具體步驟1.把雞去骨,雞肉撕成條2.斜管麪大家也可以放自己愛的那種樣子的面3.煮麪:開水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料吐司麪包:2片起司片:1片蛋:1顆美奶滋:少量黃油/香蒜黃油:適量輔料鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.材料們排排隊拍照2.麪包上塗上美奶滋可以很神奇的添加甜...
“想吃西餐,現在在家也能輕鬆的做。想吃牛排,只需要買個半成品的在家煎一下就好,想吃意大利麪,煮好面後加些現成的意大利肉醬就行,所以在家吃西餐也是這麼的簡單!”食材明細主料意大利斜管麪(60g)香腸(1根)輔料油(5g)蒜(5g)意大利肉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料材料A(中種麪糰)::適量高筋粉:220牛奶:160乾酵母:5材料B(主要麪糰)::適量糖:40鹽:3全蛋:30黃油:30水:65材料C:、、、:適量丘比香甜型沙拉醬:適量馬蘇裏拉起司:適量葱花:適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:39胡桃粉:61公克黑麥粉:15小麥蛋白質:30公克速溶酵母:6公克鹽:12公克改良劑:1公克發酵種面糰:182公克水:42肉餡:120公克裝飾:適量輔料具體步驟1.將材料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:100公克100公克牛絞肉:100公克洋葱:1顆咖哩粉:2大匙輔料蕃茄醬:2大匙鹽:1小匙胡椒粉:少許具體步驟1.洋葱切末,先用3大匙奶油炒香,再放入豬、牛絞肉炒熟...
“早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麪包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋(三個)輔料起司片(兩片)肉丸(12個)麪包切片(兩片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵起司烤麪包的做法步驟1、蛋清加30克白砂糖用打蛋器打發差...
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補才
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