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食材明細主料葱葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃葱葉的做法步驟1、將大葱的葱葉揪下來洗好。2、三個辣椒洗好。3、將辣椒切碎。4、葱葉切成小段。5、放上鹽、辣椒拌勻醃兩三個小時...
“下酒菜,涼拌葱葉,把葱葉利用起來。”食材明細主料葱葉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌葱葉的做法步驟1、葱葉兒洗淨。2、切段後再切絲。3、放入碗中,加入醬油和香油調味,開動吧😊...
“葱香百葉包,是我給它起的名字,老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油,喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉(五張)小蝦米(適量)豬腿肉(適量)輔料洋葱(適量)香葱(適量)配料花生油(適量)豬油(適量)雞精(適...
食材明細主料熟鵝肝(1盤)洋葱葉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱葉炒鵝肝的做法步驟1、食材:熟鵝肝。2、洋葱葉。3、將洋葱葉清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入洋葱葉翻炒翻...
將大葱葉清洗乾淨,切成段,放入盆中,攪拌均勻,醃製五六個小時,滴入幾滴香油食用即可。喜歡吃辣口的醃大葱,可以添加適量的辣椒粉。醃製後的大葱葉,可以放在玻璃罐中,密封好,放在冰箱冷藏保存。大葱葉的用途廣泛,既可以醃着吃,也可...
食材明細主料雞蛋(2只)洋葱葉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱葉炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、洋葱葉。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋葱葉清洗一下,撈出...
食材明細主料大蒜葉子(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃大蒜葉的做法步驟1、準備好大蒜葉,清洗乾淨2、大蒜葉切段3、放太陽下晾一天4、用鹽醃一天5、加辣椒、雞精、糖拌勻6、醃...
“東北特色小鹹菜,小時候的味道超好吃,食材不浪費,好吃還有營養。做法非常簡單,這小鹹菜可是東北小館子裏邊的壓桌菜,開胃下飯,非他莫屬,來過東北的人一定見到過這道這小鹹菜。”食材明細主料新鮮葱葉(1把)輔料鹽(適量)蘑菇粉(適...
“本牛愛吃,不喜勿噴。”食材明細主料芫茜葱(適量)輔料油(適量)鮮味豉油(適量)葱香(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生醃芫茜葱的做法步驟1、芫茜葱洗乾淨,晾晾水份2、切小斷混合一起3、放油攪勻4、再放豉油攪勻,放置十分鐘後再攪...
“牛百葉,口感爽脆,潤腸通便,滋養脾胃,增強免疫功能。醃百葉是客家的特色做法,大家都知道客家娘酒,客家人把帶酒的糟用來烹調美食,美味無比,酒是香的,糟是甜的,用客家娘酒糟做出的菜餚肯定是又香又甜的囉。”食材明細主料百葉(40...
食材明細主料紅薯葉(適量)紅蒽頭(2粒)輔料油(2大匙)調料蠔油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱頭炒薯葉的做法步驟1、紅薯藤尖。把葉子摘下來。2、清洗乾淨。3、紅葱頭切小粒。(可用蒜頭代替。)4、熱鍋下油,把紅葱...
“孩子爸買了紫蘇葉,醃了起來。味道鮮美。紫蘇入藥始載於明代醫聖李時珍《本草綱目》,在我國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可...
“蘇子葉,是中藥材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。平時做涼拌菜,味道很香,健脾開胃。因食療防病保健作用很強,正日益受到人們的青睞。”食材明細主料蘇子葉(50張)洋葱(1/4個)紅辣椒(1個)大葱...
“超級喜歡美食天下,因為我是個“混飯”的,在老媽家吃飯,所以呀,一直不太會做飯。可是我又想學做哦,這段正好老媽不在,晚上看着美食天下,乾脆做個餅子吧。原諒我第一次做,如果不好,樣子難看,請朋友們多多包涵哦!!!”食材明細主料面...
食材明細主料牛百葉(300g)輔料大葱(一棵)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱絲拌百葉的做法步驟1、百葉一副2、切成絲狀3、葱絲、香菜段備用4、將百葉、葱絲、香菜段放入容器內,加入適量的雞精、生抽5克、醋8克、5克香油...
食材明細主料乾酵母(4g)麪粉(500g)温水(適量)輔料食用油(少許)小葱(少許)花椒葉(少許)五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香葉葱油卷的做法步驟1、麪粉加入乾酵母,倒入温水揉成光滑的麪糰2、室温發酵至兩倍大3、...
“包子變一個花樣是不是很有食慾呢?”食材明細主料中筋麪粉(500克)水(230克)老面酵頭(100克)食用鹼(一克)輔料炒好的醃菜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柳葉型醃菜包的做法步驟1、我是前一個晚上把麪粉和老面酵頭放麪包...
“客家菜,糟水百葉,清香中帶甜。”食材明細主料牛百葉(200克)輔料油(20毫升)薑蓉(30克)葱蓉(20克)客家娘酒糟(40克)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)客家醃牛百葉的做法步驟1、牛百葉整淨後切條,放入水中加少許小蘇打浸泡。...
食材明細主料麪筋(125克)洋葱葉(1根)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱葉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、洋葱葉3、將麪筋撕開用開水泡一下,待用。4、將洋葱切下頭取洋葱葉洗淨撈出。5、放...
美食之所以為美味那是因為有了各種調味料佐味,如果在烹飪食物的時候不加調味料烹飪出來的食物是寡淡無味的。葱薑蒜這些都是最常見的佐料,葱除了葱葉可以調味以外,葱頭也是可以直接烹飪食用的,今天給大家介紹一下葱頭怎麼...
食材明細主料鮮牛百葉(適量)輔料姜(適量)紅尖椒(適量)葱(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)濕生粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜葱炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨,如圖切條...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞(適量)輔料丁香(5粒)八角(2個)黑豆蔻(2湯匙)防風草(適量)大蒜(3粒)白洋葱(2個)紅洋葱(2個)青葱(4顆)沙拉葱(6顆)配料液體蜂蜜(1分升)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜洋葱醃雞肉的做...
食材明細主料牛百葉(適量)輔料薑絲(適量)葱段(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入葱白一起炒均勻。4...
香椿葉的營養價值是十分的高的,香椿葉是很多食客都非常喜歡食用的一種食材,因為香椿葉的味道是非常好的。今天小編就給大家分享一下怎麼醃製美味可口的香椿葉,菜餚都是需要一些製作的小技巧,那麼做出來的菜餚才會美味可口...
“春食野菜”食材明細主料野葱(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃野葱的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野葱。3、加鹽。4、戴上一次性手套,揉成如圖後敷上保鮮膜,放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
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