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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一顆火腿:適量高粉:220酵母:2玉米油:20牛奶:90輔料鹽:2白糖:20具體步驟1.所以材料放入麪包機攪拌,啟動2次揉麪程序,到能拉開薄膜狀態就好了。2.在機裏...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料牛奶:100ml黑芝麻粉甜麪糰:40麪粉:200火腿腸:150酵母:3玉米油:15雞蛋:50輔料白芝麻:適量葱末:適量具體步驟1.將酵母用少量温牛奶化開,加入蛋液、麪粉,一點點加入...
“孩子要春遊,就準備做了火腿香葱麪包,最受孩子歡迎的”食材明細主料高筋麪粉(250g)火腿腸(6根)雞蛋(1個)酵母(4g)輔料白糖(20g)黃油(20g)沙拉醬(20g)小葱(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)火腿香葱麪包的做法步驟1、高筋麪粉2、打...
食材明細主料高筋麪粉(150克)火腿腸(30克)輔料葱(一根)配料鹽(一小勺)酵母(3克)水(65ML)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿棍子麪包的做法步驟1、將乾酵母放入温水充分溶解。2、將1倒入麪粉中,加鹽揉成光滑的麪糰,放入烤箱4...
“買麪包機有些日子了,痴迷地做了很多次,大部分都還算成功,但最大的不足就覺着口味單一,一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子,靈機一動想用麪包機試試。改了點配料,君之的使用水果乾和紅糖作餡,我擅自用火...
食材明細麪包胚料高筋麪粉(300g)雞蛋(65g)奶粉(10g)酵母(3g)白砂糖(30g)鹽(3g)黃油(40g)牛奶(150g)麪包輔料火腿腸(2條)葱花(適量)刷麪包調料全蛋液(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿麪包的做法步驟1、麪包機內放入高筋麪粉...
“香濃的麪包夾着香脆的火腿,吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉(230G)低筋粉(30G)蛋+水(150G)糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)黑森林火腿(淘寶)(適量)葱花(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料牛奶(140克)奶粉(1大勺)雞蛋液(36克)酵母粉(3克)黃油(30克)大葱(適量)配料細砂糖(30克)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿腸麪包的做法步驟1、將原料裏除黃油外...
“這個花型麪包,我是“蓄謀已久”啦,今天終於付諸行動了!依舊是傍晚出爐的,光線不是很好,手機像素也不高,希望大家能諒解哦~~不過每一個步驟圖都不少的,本人盡最大努力了!”食材明細主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母...
“家裏有個15歲的男孩兒,每天晚上睡覺前總要加餐,孩子正在長身體的時候,做媽媽的一定要在他的飲食上多下功夫。今天做的這款麪包雖然沒有一滴油,一滴水,但是添加了營養豐富的奶酪和牛奶,奶香濃郁,又營養。兒子不喜甜食,所以加...
“這是一款高顏值、超有營養的香葱火腿肉絲麪包。它製作簡單,超好吃。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(4克)白砂糖(10克)雞蛋(35克)牛奶(200克)豬油(20克)內陷:肉鬆(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)麪包表面:雞蛋液(適量)香葱粒(適量)火腿粒(...
“最近較忙很長時間開烤箱了,但啃了很久饅頭後就超想吃麪包,特別是鹹香味的麪包。習慣性打開冰箱:除了一些水果蔬菜外,還有2根香腸和幾片芝士,真是太合我意了,還猶豫啥呢,趕緊開動吧。香腸、肉鬆、沙拉醬、芝士味的鹹香麪包,...
“香葱、火腿和沙拉醬的組合,絕對美食界的“最佳拍檔”,中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一,可對香葱就很排斥;和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物,如辣椒、洋葱、韭菜和葱姜等等這些。...
“芝士又名奶酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使...
“愛和自由,自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉(200克)糖(32克)鹽(2.5克)雞蛋液(20克)奶粉(8克)乾酵母(2.5克)黃油(20克)水(120克)配料火腿(3根)表面裝飾雞蛋液(適量)葱珠(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿麪包的做法步...
食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1只)牛油(30克)水(120克)輔料酵母(6克)糖(3茶匙)鹽(1茶匙)葱香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香火腿麪包的做法步驟1、所有材料除牛油外混合,撮成麪糰,最後加牛油2、靜待1小時,發酵至2-3倍3、切成幾小...
“從收到麪包任務後開始盲目的找方子做各種麪包,這個湯種是參照夢悦導師菜譜做的,因為冰箱還放着我昨天打開的火腿,乾脆把原培根改成火腿了~這款麻花辮製作過程很有趣,習慣的親們可以做起來哦~記得多點喜歡和收藏喲,感謝!”...
“明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點...
“越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香葱火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了葱花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)糖(20克)黃油(25克)鹽(2克)水(100克)酵母(2.5克)雞蛋(50克)輔料芝麻(適量)蛋液(適量)香葱(適量)火腿腸(8根)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿芝麻香葱麪包的做法步驟1、主料中除了黃油不放,其餘的放入...
食材明細主料高粉(350g)牛奶(200g)雞蛋(1只)輔料糖(30g)鹽(1g)黃油(25g)酵母(3g)葱(適量)火腿粒(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱火腿粒麪包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼裏,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪20分...
“這款香葱芝士火腿小麪包非常好吃,是讓人喜歡的鹹甜口麪包,烘烤的過程中就時不時地散發出香葱和奶酪的味道,十分的誘人。出爐後稍微晾涼,表面非常香脆,咬一口,軟軟的面心包着足夠多的火腿粒,香葱和奶酪的味道非常的濃郁。一...
“復工第一週的週末,霍霍麪粉,準備下周的早餐,一份簡單的葱香火腿麪包,特別暄軟…”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)雞蛋(2個)鹽(1勺)白砂糖(2勺)黃油(20克)純牛奶(200ml)輔料火腿粒(適量)沙拉醬(適量)葱花(少許)蛋黃(1個)葱香(口味)烤(工藝)數小...
“現在做麪包,喜歡習慣性的加點南瓜泥和淡奶油,鬆軟的口感和靚麗的顏色,瞬間讓人愉悦!這次用泰式甜辣醬替代番茄醬,感覺味道更出彩!”食材明細主料麪包粉(300克)奶粉(20克)動物淡奶油(100克)糖(50克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(30克)生南瓜(100...
“自從看到大炒勺的香葱麪包卷,就一直也想做一個,這回有空了,也做一個,不過還是感覺做成卷我這些面要烤兩次,我就想省事一些,配方和樣子都做了些改變,我還添加了一些火腿丁,別説味道挺不錯的,這裏謝謝大炒勺的分享,我想不喜歡吃...
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