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食材明細主料中筋麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)甜麪醬(適量)火腿腸(適量)紅椒(適量)黃瓜(適量)橄欖油(適量)輔料植物油(適量)温水(適量)醬香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、將2大勺麪粉放入小碗中,加入適量橄欖油攪拌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:240g熱水:100g冷水:50g雞蛋:4個(每張餅灌一個)葱花:適量鹽:適量油:適量生菜:適量滬式甜醬(甜麪醬):適量輔料具體步驟1.麪粉用熱水燙一下,再慢慢加入涼水和成比...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個麪粉:500輔料葱花:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.麪糰和好後餳發一夜2.重新揉勻搓成長條後分切均勻3.用擀杖幹成細長條4.放上葱花,淋上油5.放鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料油:適量鹽:適量雞蛋:50醬:適量具體步驟1.把鹽放入温水中,待融化,分幾次放入麪粉的盆裏,用筷子攪拌,但麪粉呈碎片雪花狀後,用手揉成光滑的麪糰,...
食材明細主料水餃皮(16張)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮版雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋打撒,加入切好的葱花,加少許鹽。2、取兩張水餃皮,對齊捏緊邊,少留一點空,好加蛋液。3、加入蛋液,捏好...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量葱:適量雞蛋:適量輔料色拉油:適量開水:適量涼水:適量生菜:適量香腸:適量各種醬:適量具體步驟1.先用開水將麪粉淋温,再加入少量涼水,和成麪糰,醒20-30...
“9月20日早晨一睜眼6點鐘,再睡睡不着了,起牀做早餐吧。今天只有我和女兒在家吃早餐,想了想,做2張雞蛋灌餅吧。”食材明細主料麪粉(80克)温水(30-40克)雞蛋(1只)輔料生菜(適量)火腿腸(適量)配料油酥:油(5克)油酥:麪粉(3克)原味(口味)煎(工藝)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量雞蛋:一個輔料肉鬆:適量沙拉醬:適量火腿腸:一根雞肉條:若干花生油:適量生菜:三片鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.取些麪粉於盆中,加熱水用筷子製成絮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘雞蛋灌餅是一種非常常見又美味的早餐餅,小圃三兩天就要吃一回,和小圃最愛喝的五珍粉組合,簡直是絕配!既能排出濕氣、保護小圃的脾胃,又不用擔心會長胖,還能...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:15大勺雞蛋:3個冷水:30ml熱水:60ml輔料香葱末:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.量好麪粉放於無水的盆裏,先淋入熱水,邊淋邊用筷子畫圈。再慢慢加入冷水,也同...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天起得比較早,是想給小孩子做一個雞蛋灌餅當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個美味的雞蛋灌餅,一直吵着要吃零食的傢伙,外面的東...
“喜歡吃一切面食,某天週末突然想吃雞蛋灌餅,但又不想出門,而且外面賣的灌餅像是油裏撈出來的一樣超級油膩。好在家裏有面粉,就自己倒持吧,研究了大致理論,也充分發揮了自己的想象,終於倒持出了味道還算可以的雞蛋灌餅,儘管樣...
食材明細主料飛餅(2張)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋加少許鹽、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯裏做的,灌餅的時候更方便。2、打散。3、鍋燒熱,刷少許油(不粘鍋就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料開水:150麪粉:500輔料油:30涼水:適量生菜:適量甜麪醬:適量雞蛋:3個具體步驟1.準備麪粉500g加入150g開水,將麪粉和為棉絮狀2.然後加入適量的冷水和成團,揉...
人呀都要吃五穀雜糧的,很多朋友在揉麪的時候遇到困擾,面揉的多了,剩下一點兒,扔掉了怪可惜的,但是不扔又不知道還能幹嘛,還有一個困擾,上班族,早上起來不知道吃什麼,我們可以做餛飩版雞蛋灌餅呀!方便又好吃還健康主料餛飩皮:若干...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞蛋:適量輔料葱花:少許具體步驟1.麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,如天氣冷的話,最好用温水和。和好後餳一會。2.切好葱花,打入雞蛋,攪勻,放入鹽調味3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋灌餅是特別喜歡的一種食物,雖然喜歡但是一直做不好,好在後來找到了不叫好做的方法,學了個李氏雞蛋灌餅,才做的比較輕鬆。雞蛋灌餅不僅可以用來當早餐...
首先把裏脊肉洗淨切成細條狀,放入碗或者盤中,撒上料酒和生抽,加入雞蛋清和澱粉攪拌均勻,醃製十分鐘,再加半勺食用油拌勻。還可以加入加入生菜、蘑菇、藕片、豆腐皮、金針菇等配菜,再在圓餅上撒上一層葱花即可。雞蛋灌餅烙制...
“雞蛋灌餅早餐中的一大特色,每天都會看到同事們買,有時一同事還幫其他同事帶,據説那個雞蛋灌餅很火,經常需要排隊,而且隨着物價上漲,雞蛋灌餅已由原來的3塊慢慢上漲到5.5元。沒買過不太知道那灌餅的魅力所在,倒是小朋友不知...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麪粉:400輔料鹽:適量甜麪醬:適量火腿:適量油:適量具體步驟1.準備好麪粉,裏面撒點鹽2.開水和麪,柔光滑,蓋上蓋子,餳二十分鐘3.將麪粉和食用油放在一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量輔料葱花:適量雞蛋:個食鹽:適量具體步驟1.和麪,和麪中可以加入少許鹽、少許葱花。2.醒面,醒面用保鮮膜或保鮮袋包好,過20分鐘打開。3.把麪條揉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋粉:200g全麥粉:80g煮開的牛奶:150ml冷牛奶:適量輔料鹽:1勺半色拉油:適量蛋液:雞蛋:3個葱花:適量香油:適量具體步驟1.奶鍋中倒入牛奶加熱煮開,中筋粉,全麥粉,鹽...
“做法簡單”食材明細主料手抓餅(1張)雞蛋(1個)輔料香腸(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、準備好食材2、手抓餅放平底鍋,如圖擺放香腸3、打入一個雞蛋4、如圖四邊向中間摺疊5、兩面煎制金黃色即可...
“想吃雞蛋灌餅嗎?不用揉麪的懶人版雞蛋灌餅教程送給大家,10分鐘快手早餐,外酥裏嫩,用手抓餅就能做的雞蛋灌餅,學會了天天都想吃呀~”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:420水:200ml鹽:適量十三香:適量雞蛋:7個輔料具體步驟1.稱好面和水準備這些能做7個雞蛋灌餅大家根據需要調節下2.盆光面光手光就行蓋着濕布醒20分鐘3....
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