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“這道菜可以説是土豆的神仙吃法了!做法超級的簡單,味道超級贊!不需要任何廚藝,零失敗。既可以當主食吃,也可以當菜吃,又懶又饞時就吃它沒錯!”食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)幹川椒(適量)調料老抽(適量)味極鮮(適量)鹽...
“葱拌豆腐有句歇後語:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是這道菜的樣子,豆腐和葱都是白色,葱葉是綠色(青)!東北菜,特別是夏天,餐桌上常見的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鮮的小嫩葱,拌上東北的農家大醬,那味道真是超...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋葱(半個)土豆(半個)青紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲。2、開水焯至斷生,撈出來過涼水。3、洋葱切...
“土豆必須是這個季節現採的當地小土豆,才有這口鮮甜。”食材明細主料小土豆(700g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱烤小土豆的做法步驟1、買大小適中的土豆放水中磨擦去皮,上蒸鍋蒸熟,大的可按扁...
“簡單美味,清脆爽口開胃快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)土豆(一個)調料鹽(少許)醋(少許)香油(幾滴)蠔油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌洋葱土豆絲的做法步驟1、洋葱要逆紋路切成細絲,如圖所示。2、土豆去皮,切絲。3...
“有專家説菠菜和小葱中的草酸容易與豆腐形成鈣沉澱,導致結石;也有專家説,鈣沉澱正是骨頭生長需要的營養,我只想説去他的草酸,去他的鈣沉澱,我就是要放飛我的味蕾,盡情享受這無敵嫩滑的口感!”食材明細主料豆腐(一塊)小香葱(一把...
“土豆的吃法很多,夏天涼調不失一種情調。土豆營養很高但熱量卻是很低,它能幫助預防肥胖,且有利於控制血壓。是很多人都喜愛的食物。洋葱營養也非常豐富,它含有人體所需的鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺...
“去年入冬時,一直在猶豫要不要囤上一捆大葱,因為冬天的大葱真的好貴啊,可是又怕吃不完爛掉了.俺娘説”買,吃不完的春天栽到土裏吃發芽葱啊”於是果斷買了一大捆葱,果然木有吃完!前幾日隨手插在了花盆裏,沒想到平時懶...
“俗話説小葱拌豆腐一清二白。春天的小葱最適合拌豆腐。北方春天的小葱和南方的香葱味道不一樣。北方春天的小葱味道就是春天的味道。”食材明細主料小葱(適量)北豆腐(適量)調料鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“土豆中的澱粉在葱花、油的浸潤中,變得沙沙糯糯,咬一口,土豆表皮的香脆和內裏的香甜渾然一體,越是這樣簡單樸素真摯的美味,越讓人停不了筷。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)土豆(2個)小葱(2棵)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)輔料生粉(2勺...
“超簡單,快手菜,簡單美味,願我們做人也像這道菜,一清二白。”食材明細主料豆腐(適量)輔料小香葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、自家種的小香葱,純天然,辣味濃。2、小香葱切小...
“小葱拌豆腐“渣”製作簡單,菜色樸素,老幼皆宜。豆腐宜選用較老的滷水豆腐。”食材明細主料滷水豆腐(一塊)輔料烏江榨菜(適量)小葱(2根)配料鹽(適量)糖(少許)味精(少許)老薑片(3-4片)大葱(1根)色拉油(適量)香油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(...
“小葱拌豆腐一清二白!”食材明細主料南豆腐(1塊)葱(2根)輔料花生油(適量)芝麻香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成約一釐米邊長的方塊。3、水中加少許...
“炎炎夏日,酷暑難耐,一碟小葱拌黃豆清香四溢,夾雜着淡淡的葱香,美味可口,再來一聽冰爽的啤酒,簡直妙不可言。”食材明細主料黃豆(200克)輔料小葱(1顆)調料小米椒(1個)鹽(3克)味精(2克)五香粉(2克)味極鮮醬油(少許)熱花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌...
“葱香的的味道跟土豆融合在一起,超香。”食材明細主料土豆(250g)輔料小葱(適量)蒜瓣(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒土豆的做法步驟1、土豆切丁,鍋裏放適量水,煮熟土豆。2、土豆煮着過程中,小葱...
“小時候經常這樣吃,現在也這樣吃。簡單好吃。”食材明細主料小葱(適量)豆腐(1塊)輔料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐切塊。3、撒上豆瓣醬。4、把小葱撕碎,撒表...
食材明細主料嫩豆腐(150g)小葱(50g)生抽(2匙)醋(1匙)輔料香油(幾滴)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、小葱切碎,這次選的嫩豆腐,不用切,直接放盆裏。2、嫩豆腐用勺子挖碎,把葱花放在豆腐上。生抽,醋,香油在一...
食材明細主料熟小土豆(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)高湯精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油小土豆的做法步驟1、煮熟的小土豆去皮2、對切成兩半。3、香葱葉切成細段。4、鍋中放適量油,加入二分之一葱葉炒...
“很簡單的小葱拌豆腐,就喜歡這個味道”食材明細主料豆腐(500g)小葱(100g)味極鮮(30g)輔料鹽(10g)香油(5g)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、備料,小葱豆腐,調料很簡單就不拍了2、將葱切成小段3、豆腐切成...
“春天的小土豆特別的好吃。今天用的是涼拌的方式,我這個是炸熟再拌的,如果不喜歡油話,我們可以採用蒸或者煮的方式,把這個土豆弄熟。”食材明細主料新鮮小土豆(一斤)葱(少許)輔料白芝麻(半匙)色拉油(一勺)辣椒油(半匙)生抽(二匙)芝麻...
“從老家的集市上買了好多小土豆,有粉色的有黃色的,粉色的那個小時候聽媽媽説叫做紅眼眉,吃起來很面,非常好吃,這種涼拌的更健康。”食材明細主料小土豆(適量)辣椒(一個)大葱(一個)輔料豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“最簡單、最普通、最常吃、最營養、最清白的——小葱拌豆腐。帶給你一個不尋常的口味,伴你渡過一個平凡的日子”食材明細主料豆腐(400克)小葱(30克)輔料海鮮生抽(30-40ml)糖(適量)雞粉(適量(精))香油(30ml)橄欖油(10ml)鹹鮮(口味)拌(工...
“小葱拌豆腐是一道及其簡單的涼拌菜,但要想做好,也是有竅門兒的喲!”食材明細主料香葱(適量)豆腐(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊(要蒸過的,上籠蒸5...
“喜歡吃小葱拌豆腐,即使知道這道菜並不是那麼健康,但是每隔一段時間,都會饞那一口清香,不管了,吃了再説!”食材明細主料豆腐(適量)輔料疏之鮮(適量)香葱(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料小葱(適量)調料生抽(適量)青麻椒油(適量)辣醬油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆腐的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:豆腐一塊切小塊,鍋里加入適量鹽,豆腐冷水下鍋,水...
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