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“想想自己接觸烘焙也三年時間了,剛開始的時候想,我要是能做出一個完美的戚風,那就好了。後來,戚風完美了,就想着做裱花蛋糕,當抹面都抹不完整的時候,我想,要是哪天能抹到自己滿意,並且還會裱花就好了。果然,功夫不負有心人,抹面...
“稱為Ivan的小鳥成為塞爾維亞代表團參加2012倫敦奧運的吉祥物,Ivan可愛的造型,可愛的形態,讓Ivan擁有了多變的造型,網友將其贊為“史上最萌吉祥物”。這隻吉祥物是一種非常罕見的鷹種——格里芬禿鷹,這種鷹種在20年前已...
“燕説:很開心得到了史雲生高湯的試用,謝謝美食家呢,很開心。收到時着實激動了一把,沉沉的兩大包,一包是清雞上湯,一包是經典頂味上湯(沒有拍照,後悔)美食天下的活動還在如火如荼的進行,大家都很有熱情呢,而且發現這邊高手真的好...
“中秋節佳節臨近了,看到很多人都在做各式各款的月餅熱火朝天,快誘惑死我了,今年小萌終於下定決心做月餅來,敗完廣式月餅,就來敗款超可愛的冰皮月餅,質感晶瑩,Q彈軟糯,萌翻了,深受大家喜愛。這款冰皮重點就是製作方法極簡單,模...
“無意間看到朋友分享了一個萌系的菜譜圖片,很是可愛,於是自己動手吧,讓美食變得更誘人~”食材明細主料肉鬆(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌翻你的小雞蛋的做法步驟1、準備兩個煮熟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘萌萌羊奶油翻糖蛋糕,這是一道深受小孩子們喜愛的甜品蛋糕啊!這款翻糖蛋糕無論是大人還是小孩,都對這道美食讚不絕口。而且這款蛋糕所用原料食材十分簡單...
“造型可愛,做法簡單。特別是孩子們都喜歡!”食材明細主料麪包片(適量)果醬(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿...
“已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時家裏有小公主的媽媽們看過來啦,不知道媽媽們有沒有這樣的想法,女兒長大的一點一滴都想親手參與進去呢。所有今天就給媽媽們推薦這道萌萌的迷你翻糖蛋糕,...
“做翻糖蛋糕剩下的翻糖膏,不想浪費,做了幾個杯子蛋糕,萌萌的造型很討喜。”食材明細主料翻糖膏(適量)杯子蛋糕(3個)色素(5個)白油(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌貓翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、需要的翻...
“趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉(200g)輔料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(適量)調料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌豬夾...
“夏天、冬天都可以隨做隨喝,美味可口。酸度適中,温和不刺激,就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬(一個)輔料砂糖(半小碗)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、...
食材明細主料低筋麪粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)輔料黑芝麻(少許)巧克力脆(5大塊)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉,紫薯粉,酵母,糖,水,稱重準備好。2、把低筋麪粉打底,中間挖個坑放入...
食材明細主料土司片(兩片)輔料黑芝麻醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙,在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面,再描一邊圖案,去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡,用剪刀...
“最近無意中在優酷視頻看見了翻糖蛋糕的做法,被翻糖蛋糕驚豔的外表所吸引,決定也要試一試,當然要先從簡單的翻糖餅乾做起,趕緊上網購買了做翻糖餅乾所需要的工具和食材,由於有烘培基礎加上我也很喜歡繪畫,所以第一次做出來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘萌貓翻糖杯子蛋糕這是一道非常美味的美食,做出來的效果特別的漂亮,特別的可愛,真的可以萌翻你特別的好看,特別的漂亮,對漂亮的東西一向沒有抵抗力,真的超級...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘現在很多人都喜歡做翻糖蛋糕,因為翻糖蛋糕做出來都很漂亮,看起來都會讓人不忍吃,不過翻糖蛋糕做起來還是有一點難度的,我就在家做了一款萌萌羊奶油翻糖蛋...
食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉,酵母粉用温水化開,三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉,酵母粉,清水活...
“萌不萌?傳説中的立體餅乾就是介個樣子。話説,大熱天真的不願意做餅乾,邊做邊化掉,邊做邊冷藏,無休止的等待,反覆的壓模,耐心的摳腦袋,挖眼睛。。其實俺這麼有耐心的完成它,主要是新烤箱的召喚,海爾智能烤箱哦。手機操控,很神奇...
“可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大...
“Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料戚風蛋糕:1個6寸翻糖膏:適量幹佩斯:適量輔料食用色素:適量銀珠糖:適量具體步驟1.這是我第二次做戚風蛋糕,烤的不好都裂了。但是我等不急了,翻糖材料在那...
“鳳梨酥,寶島台灣特產之一,美名遠揚。它小巧精緻,外皮酥鬆入口即化,內餡香醇甜而不膩,深受民眾喜愛,很多遊客去到台灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化,內餡已不單純是鳳梨,有些為了口感的需要,還會增...
食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、...
“翻糖可以把造型表現的淋漓盡致,立體的感覺就是不一樣,哈哈,快過聖誕節了,總得有點節日氣氛吧,做個立體的翻糖蛋糕吧,擺點小造型,嘿嘿,讓自己的心情開朗起來吧!”食材明細主料翻糖膏(適量)紅綠黃各色色素(幾滴)白色糖霜(適量)銀珠(幾...
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