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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:1盒茄子:1000尖椒:20紅尖椒:20輔料葱花蒜末各:10老抽:5白糖:5碘鹽:5水澱粉:8香油:5具體步驟1.首先把茄子去皮切成丁,口蘑切成丁,尖椒切成丁,紅椒切成丁待用。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪條:500長茄子:1根豬肉:50黃瓜:1根輔料鹽:適量黃豆醬:20大喜大烤肉醬:15料酒:15毫升醬油:10毫升白糖:2葱姜:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.茄子去皮切丁,肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏龍麪:1小包沙拉油:1/2大匙奶油:1大匙大葉:2片醬油:1/2大匙味林:1/2大匙米酒:2大匙鹽:少許胡椒:少許輔料具體步驟1.大葉洗淨後切絲備用2.將烏龍麪條汆燙開撈...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2條白芝麻粒:少許竹籤:適量沙拉油:1大匙酒:30公克紅味噌:80公克細砂糖:30公克輔料具體步驟1.茄子洗淨,將萼部切掉,再切成2~5公分長段,馬上浸泡至清水中備用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面或者其他麪條都可以:適量北極蝦:幾個香菇:3個油菜:2棵胡蘿蔔:3-4塊蘑菇:3-4片輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.北極蝦,自然解凍大概6-7成就好了,全解凍就...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菱角藤:300小米辣:數個輔料蒜頭:2個姜:3片鹽:適量食用油和豬油(食用油∶豬油=:∶1)料酒:適量雞精:適量具體步驟1.坐鍋,在食用油里加一勺豬油。2.下小米辣蒜姜中...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.把黃豆用清水提前泡好。2.把茄子、冬瓜削皮切塊備用。3.在炒鍋中放少許食用油,油熱後放入花椒,花椒炸黑後撈出,放入葱薑蒜爆出香味。4....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量四川辣椒麪:兩勺葱末:一勺薑末:一勺蒜末:一勺花生:適量生抽:兩勺江西老陳醋:一勺麻油:一勺花生油:適量具體步驟1.先將麪粉放入乾淨盆中,往中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料材料:300公克細砂糖:30公克泡打粉:1公克乾酵母:5公克水:150公克餡料::150公克蓮蓉:150公克裝飾::1包輔料具體步驟1.取材料中的水少許先與乾酵母拌勻溶解備用。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角(此次選用的是又一村農莊的綠蔬):1斤大米:1.5量杯輔料蒜:7、8瓣醬油:3勺鹽:少量食用油:少許具體步驟1.豆角切成1.5釐米左右的段,如果用豇豆做的話,可以切成...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:4-5條輔料大蒜:3-4顆九層塔:10-15片葉子醬油膏:一大匙米酒:少許客家米豆醬:一大匙具體步驟1.1.將茄子切段,用油炸,瀝油備用。2.2.大蒜爆香,加入炸好的茄...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300洋葱:1/2個番茄:2個青椒:1/2個獨蒜:1個輔料具體步驟1.【茄子的預處理】:1、拿出一個如擀麪棍一樣粗的茄子(有些繞口),然後去掉茄子頭上的把和綠皮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料粗糧玉米麪條:100冬瓜:100豆腐丸子:6顆香菇:5顆輔料長野白味噌:1湯匙蘑菇精:1茶匙雄雞標純正原味椰漿:2湯匙具體步驟1.將玉米麪條、切好的冬瓜、丸子、香菇...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料茄子:2個Q腸:1個輔料青椒:半個具體步驟1.切茄子,洗茄子,然後攥幹水分~我用的是綠色的,紫色的會更美味……2.Q腸和青椒,還有蒜末~都切好,備用。3.開火,放油……...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:一杯黑豆:一杯輔料糖:按照個人口味鹽:一勺雞蛋:半個黃瓜:半根味千拉麪:一人量具體步驟1.黃豆黑豆各一杯,前一天晚上用水泡一晚,第二天好煮^^2.黑豆大...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料宜賓芽菜:適量豆角:適量幹辣椒:一根輔料薑絲:適量蒜碎:適量鹽:少許糖:適量具體步驟1.豆角洗淨摘去老筋掰成斷,用鹽攪拌均勻,放入微波爐高火6分鐘叮一下2.芽菜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中型嫩茄子:4個(能做兩大碗,一定要用皮不老裏面還沒長籽的嫩茄子才好吃)麪粉:100雞蛋:1~2個(不喜歡的可以不放,我婆家就不放雞蛋,這是我自己加的)輔料葱花:一把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豇豆:300豆腐(北):250豬肉(瘦):150輔料白砂糖:4醬油:4色拉油:15鹽:2味精:2大蒜(白皮):5大葱:15具體步驟1.青豆角(豇豆)去頭尾洗淨切碎;2.豆腐洗淨抹乾水剁成細粒,加生...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白豆角:300葱白:1段姜:1片蒜:2瓣乾紅辣椒絲:1小把輔料郫縣豆瓣醬:3湯匙料酒:1湯匙白糖:1茶匙香醋:1/2湯匙具體步驟1.豆角擇去兩頭和絲絡後洗淨,斜切成絲備用2....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:適量温水:適量酵母:適量雞蛋:適量糖:適量鹽:適量奶粉:適量黃油:適量輔料具體步驟1.材料:一般做麪包的麪糰配方都包括:高筋麪粉,温水,酵母,雞蛋,糖,鹽,奶粉和...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量豬肉餡:適量輔料澱粉:適量甜麪醬:適量大蒜:適量白糖:適量具體步驟1.準備一個胖茄子,豬肉餡適量,水澱粉少量2.茄子切片,厚薄隨意3.在一片茄子上摸...
準備時間:無    烹飪時間:8分鐘主料豆角:500雞腿肉:200輔料葱:半根姜:1片甜麪醬:2小勺鹽(根據個人口味):2小勺油:1大勺十三香:半小勺具體步驟1.豆角切段,雞腿肉切塊,葱切絲,薑切片,待用。2.熱鍋,倒油,油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏龍麪:1小包牛蒡絲:20公克五花薄肉片:50公克胡蘿蔔:1片香菇:1朵帶汁泡菜:100公克豆腐:1/4塊麻油:1大匙水:250公克葱絲:少許味噌:20公克醬油:1小匙米酒:1大匙輔料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料玉子豆腐:2條蒜蓉:1湯匙中個洋葱:1個雜豆:140金針菇:200蕃茄:2個輔料糖:1茶匙水:5湯匙鹽:1茶匙玉米粉:適量茄汁:3湯匙茄膏:2湯匙油:適量具體步驟1.玉子豆腐抹乾切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘鴨腿:1只茄子:2根杏鮑菇:1根輔料八角:適量生抽:適量桂皮:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量鹽:適量姜:適量大蒜:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.鹹鴨腿剁成小塊...
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