有關茄子餡兒餃子的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.紫薯和南瓜切片蒸熟分別加少許水用料理機擰成泥、菠菜葉用開水燙一下加點水榨汁用篩子過濾成汁水。2.三種水分別加入麪粉、成紫、黃、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘烹飪美食小吃永遠都是要用心的,精心做出來的美味更能給人帶來不一樣的深刻記憶。小時候家裏會包豬肉韭菜餃子,着實令人喜愛,其實茄子餡兒餃子也是同樣好...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量輔料各種菜都可以,喜歡什麼就放什麼:適量具體步驟1.把餃子包好後放入刷過油的不粘鍋碼放整齊,餃子之間要有空隙。鍋燒熱後加水,類似於水煎包...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:125菠菜:2棵水:50菌菇類(我放了香菇,木耳,金針菇,杏鮑菇):適量輔料蠔油:2湯匙醬油,鹽,糖,生粉:適量具體步驟1.把菠菜剁碎後榨汁,渣滓可以剩下來包到餡裏面。2....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:一棵雞蛋:4個黑木耳:少量輔料雞精:少許鹽:少許葱末:少許薑末:少許香油:少量五香粉:少許具體步驟1.大白菜一棵,分成兩半,把根部切掉2.把白菜切成寬條,放在切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟水餃:10顆蕃茄:2顆碗豆仁:20公克沙拉油:1大匙蕃茄醬:3大匙細糖:1大匙水:100㏄太白粉水:1茶匙香油:1茶匙輔料具體步驟1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200茄子:一個輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.和麪,大約二碗麪(就是平常用的碗),大約到了5g酵母在碗裏在放入一勺白糖,温度大約為40度的熱水拌勻,再用同樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.做餡:洗淨菜後,把芹菜放入燒開的水中焯一會撈出,用清水過濾一下,切碎。2.葫蘆茄子挖去瓤擦成細條,同少量精鹽揉一下攥幹水份,切碎。3.肉...
“春回大地,萬物生髮,茴香清香潤腸,包餃子解解饞。”食材明細主料茴香(300克)麪粉(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香...
“餃子不一定非要韭菜餡的,只要喜歡放什麼菜都可以,茄子、圓葱、香菇可謂是大雜燴的餡料,包好的餃子味道一樣很鮮美呢!”食材明細主料茄子(1個)麪粉(500g)圓葱(半個)輔料香菇(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄...
“簡單好吃”食材明細主料圓茄子(一個)青尖椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麪2、茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加...
“那句“翠花上酸菜”,你聽過麼?酸菜,那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差,冬天買不到也買不起新鮮蔬菜,所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,東北人這酸菜呀,從小吃到大,就是吃不夠...
食材明細主料茄子(2個)輔料肉餡(半斤)調料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡餃子的做法步驟1、面活好,放20分鐘。2、茄子洗淨。3、把茄子切成1釐米厚的片,然後...
“今天是數伏的第一天,也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子,第一次用白不老扁豆做餃子...
“想吃餃子了,冰箱裏有現成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估計豬肉茄子餡味道也不賴,立馬動手,和麪做餡包餃,還學着新手法包餃子,一通忙活下來,餃子開吃,味道果然不錯。”食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)韭菜(適量)調料油...
“換了樣餡包,茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子),包餡試試看咋樣,也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的,給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡,挺香。”食材明細主料茄子(2個)豬肉(1塊)輔料麪粉(350g)花椒粉(少許)豆瓣醬(...
“餃子作為一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養素比較全面。最近還聽説豆腐還能補鈣加減肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃餃子了,就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料北豆腐(500克)小麥粉(適量)輔...
食材明細主料羊肉(300g)大白菜(半顆)輔料花椒水(半碗)老抽(1勺)生抽(2-3勺)鹽(適量)菠菜(小把)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉,中間換幾次水,始終讓盆裏的水保持清澈是去羶很重要的第一步這...
“今天是傳統“小年”,按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(100g)豬肉餡(80)雞蛋(2只)大蝦肉(80g)水發木耳(30g)輔料食用油(25g)食鹽(10g)雞精(10g)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮餡兒餃子...
“去年去鄉下吃過一頓這個餡兒的餃子,感覺特別香,不過城裏這種餡兒還真的很少有人包,回來就把它拋在腦後了,前幾天外甥女告訴我,她吃到茄子餡兒水餃了,太好吃了,又勾起了我的味蕾,饞了好幾天,今天終於包了茄子餡兒解解饞,真是好...
“馬上就要入伏了,推薦一款茄子餡餃子,可能大多數人沒吃過,但我家一夏天不知包過多少次餃子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品種多,但適合做餡的還是豆角、茄子,茄子與肉搭配做餡才好吃,可以調入大蒜碎或者切裏一縷韭菜特別提味,出...
“用茄子做餃子餡,比肉還香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也沒有吃過,自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後,隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香,味道真不錯,比任何餡的餃子都受歡迎!”食材明細主料茄子(2個)麪粉(300克)輔料...
“冬季變着花樣吃素食有益健康,再把香菇剁碎黑木耳剁碎幹蝦仁,就這些配料就夠營養健康食品的。”食材明細主料麪粉(500g)茄子(530k)輔料雞蛋(260k)花菇(100k)幹蝦仁(60k)水發木耳(50k)大葱(50k)生薑(5k)五香粉(2k)蠔油(3k)橄欖油(3k)鹹鮮(口味)...
“嚐嚐鮮口感還不錯”食材明細主料小麥粉(適量)澱粉(適量)豬油(適量)茄子(適量)豬肉(適量)輔料豆油(適量)小葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子餡的餃子的做法步驟1、茄子洗淨去皮2、先把茄子切成片再切條...
食材明細主料茄子(600g)豬肉(750g)輔料鹽(5mg)濃縮雞汁(5g)葵花油(30m|)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裏,加入輔料。4、攪拌均勻5、包好6、下鍋煮好,開吃!🌺🌺...
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