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“豆渣加玉米粉做的窩頭!你懂的!再配上蔬菜丁,嘿嘿!你更懂!”食材明細主料玉米粉(100克)豆渣(80克)豆漿(50ml)麪粉(50克)香菇(適量)番茄醬(適量)火腿腸(1條)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬窩頭配的做...
“如果家裏有個不愛吃飯的娃,簡直是媽媽們的噩夢,所以,一定要從食物的形狀、味道上多動腦筋。這個小窩頭顏色金黃,個頭小巧,拇指大小,非常可愛,光看賣相就足以吸引小盆友的眼球。”食材明細主料玉米麪(200克)糖(10克)輔料食用油(1...
“每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裏捧着窩窩頭,菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪(1斤)熱水(2/3)常...
“利用冰箱現有的食材咕嚕咕嚕煮上一鍋,肉菜一鍋端,備好米飯哦。”食材明細主料大雞腿(一個)芋頭(五個)胡蘿蔔(1個)木耳(五六朵)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)香葉(1片)八角(一個)薑片(兩片)大葱(一段)調料老抽(1勺)鹽(少許)小葱(1根)微辣(口味)燉(工藝)三刻...
食材明細主料蘿蔔(半根多)平菇(5個)西蘭花(4朵)玉米麪(100克)全麥粉(100克)輔料小蘇打(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇...
“玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水...
“今天的主食窩窩頭,是用做豆腐剩下的豆渣,加上小米麪和少許麪粉做成的,比起一般的窩窩頭來説,口感還是比較細膩的,還有着豆香的味道,很不錯哦~”食材明細主料豆渣(300克)小米麪(200克)麪粉(100克)鹼面(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“冰箱裏冷凍的一袋三文魚,時間有點久了,所以還是煎了吃!”食材明細主料三文魚(300g)紫色胡蘿蔔(2個)青椒(1個)輔料橄欖油(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎三文魚配時蔬的做法步驟1、三...
“隨着人們對新鮮口味的追求,越來越多的人喜歡上了西餐,外面吃多了,也想着自己在家做,但是西餐不同於我們中餐,身邊有什麼隨手做什麼,西餐從食材到配料都非常講究,不常做西餐的話,很難配齊所需的部分配料,而且很多配料每次只需...
“這是一道所有愛羊排的人的最愛。羊排經過嫩煎保持了最佳的肉質——鮮嫩、多汁、美味。再加上有多種天然草本香料混合微微酸甜的芥末醬,讓羊排的強烈口感得到很好的平衡。我們不忘加上炒到鮮香的麪包碎,讓本就香嫩多汁...
“韃靼牛肉配有機時蔬,聽上去有點拗口的菜名,但是吃起來卻可口愉人,期待您按照我們的食譜嘗試一下哦:)”食材明細主料新西蘭腹橫肌裙邊牛排谷飼(250克)幹金槍魚片(30克)輔料大葱(50克)雞蛋(3個)小芹菜(1盒)冠利雞尾青瓜仔(25克)薯片(100...
“窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入...
“最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....
食材明細主料玉米麪(適量)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麪。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水...
“今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“這是一道營養均衡,色彩豐富的菜品。粗糧、蔬菜、肉類搭配均衡,符合現代人對健康飲食的要求。”食材明細主料牛肉(300克)糯米粉(50克)胡蘿蔔(適量)蛋清(適量)雞精(適量)輔料玉米粉(150克)芹菜(適量)木耳(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味...
“炒饅頭加上蔬果和水果,再加上雞蛋裹住饅頭炒制而成,當早餐營養豐富!幸福一天從早餐開始。”食材明細主料菠蘿(半個)洋葱(半個)饅頭(1個)紅柿子椒(半個)青柿子椒(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(小半勺)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“#豆腐#,時蔬,有根、有葉、有果,就差花了,配上豆腐,營養全面。”食材明細主料豆腐(100克)西紅柿(一個)洋葱(100克)蓮藕(100克)四季梅(100克)平菇(150克)葱(50克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“好吃又有營養的玉米麪窩窩頭,粗糧細做,既滿足了對吃的食慾,又能飽腹,真是一舉兩得,希望對我減肥有幫助喲!”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(200克)胡蘿蔔(一根)菠菜(半把)輔料酵母(3克)鹽(2克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩...
提到窩窩頭,我們很容易就聯想到,窮苦人家。在過去生活條件十分艱苦的時候,能吃上一頓窩窩頭就是非常開心的事情了,作為我國北方地區很常見的一種麪食窩窩頭,採用五穀雜糧作為原材料,幷包含着非常高的纖維素,在一定程度上可以...
“買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭...
食材明細主料菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料玉米麪(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘,然後涼水投涼,切成碎。2、加入60g玉米麪1g鹽0.5g小蘇...
“婆婆給了些新玉米麪,這兩天淨做黃麪糊塗了,熬好的糊塗黃燦燦的,滿口香味,特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養,又可以改善腸胃。今天,做了些小小的窩窩頭,當個小點心吃,別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麪(150克)豆麪(100克)細...
食材明細主料饅頭(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒饅頭的做法步驟1、原料。2、饅頭切塊,胡蘿蔔切丁,韭菜切末。打入雞蛋。3、拌勻。4、熱鍋冷油。5、倒入...
“關注美食天下已經很長一段時間了,起源於自己經常去外面吃飯,有時會發現咦?這道菜的味道不錯,到底是怎麼做出來的呢?然後回家後就會去網上百度吃過的這道美食的製作過程,也是從那個時侯起我認識了美食天下,並註冊了一個帳號...
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