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“學習老楊的廚房師傅的方法,自制更健康”食材明細主料肉末(2斤)輔料番薯粉(0.5斤)雞蛋(2個)配料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制五餐肉的做法步驟1、買兩斤豬肉,瘦肉多些,肥肉少些,用絞肉機絞成肉末2、加...
“立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。還有“秋貼膘”的説法,所以必定要吃肉,紅燒肉是好吃,但肉...
“五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的,菜品色澤醬黃,香爛味美,口感軟糯,極為可口,入口後回味無窮,非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯,經常做這個菜,一帶了這個菜,大家都搶着吃,每到那個時候便覺得很有成就感...
“原料:雞蛋1只,麪粉25克,牛奶150毫升,五珍粉一袋”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(25克)牛奶(150毫升)五珍粉(1袋)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五珍粉早餐餅的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,然後加牛奶攪拌勻。2、將麪粉...
“昨天是女兒生日,三人一起去吃了長今炭火燒烤,隨着韓劇的流行,韓國美食也慢慢走進我們的生活,街頭的韓國料理店一家挨着一家,韓劇中的美食不再是遙不可及。店裏的特色是炭火燒烤,自已動手邊吃邊烤的感覺女兒很喜歡,烤好的肉...
“今天分享一款健康低脂,美味高顏值的小餐包。穀物燕麥,膳食纖維滿分,營養價值極高,戲稱為黑五類,這款小餐包就是添加了五黑燕麥片,讓小餐包多了不同以往的獨特風味,越嚼越香,口感依舊十分的鬆軟噢!”食材明細主料金山日式吐司...
“做一個早餐餅吧。這個早餐餅是五彩,皮薄如紙,餡則是米飯搭配菌蔬,還有自己做的滷肉,五彩繽紛,營養豐富味道香。給家人提供了一個上午的能量來源。”食材明細主料糯米(2/5杯)東北米(3/5杯)餃子皮(16張)輔料胡蘿蔔(50G)香菇(4朵)熟豌...
食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...
“在魚米之鄉的江南,蠶豆季節,處處可見蠶豆角身影,家家可聞蠶豆香。新鮮蠶豆買回家,剝下滿滿一大碗綠油油的豆兒,直接烹食,翠嫩可口;加上酸菜炒制,又添新奇怪味;燉上一鍋酥肉,沙沙糯糯,老奶奶都能吃吃得怡然自樂;如果懶得做菜,米淘...
食材明細主料豬肉(6000克(12斤))五香醬油(一瓶)輔料鹽(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)桔子皮(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉,切成700克左右的長條狀,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水...
“因為北歐人以麪包為主食,所以日常消費的麪包絕大部分都是粗糧麪包。亞麻籽,葵花子,燕麥,黑麥,芝麻等等都是麪包中的常見配料。今天介紹給大家的是一款超市和小酒館裏賣得很好的北歐式五穀餐包。烤出來的餐包因為含有芝士...
五歲的寶寶正是長身體的時期,許多媽媽們生怕孩子營養跟不上,每天總是變着花樣給孩子做吃的。我們常説的早上吃吃飽,晚上吃少是有一定的科學原理的。所以,下面我為大家介紹一個"五歲寶寶晚餐食譜"大家可以參考一下:五歲寶寶...
“肉鬆不但味美可口,加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉,非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養素幾乎...
隨着時代的發展,人們的消費水平越來越高,食物的充沛更是不再讓人們擔心的問題,但這也延伸出營養攝取過度的問題,健康,才是現在人們所注重的話題,所以現在更出了一日五餐的建議,那一日五餐到底有什麼好處,應該怎麼吃呢?現在,小編...
“曾經在超市看到賣五穀雜糧磨粉,一包沒有多少材料打成粉要兩百多,而且不能按照自己的需求調配材料,索性自己買原材料回來,再放進豆漿機裏面打豆漿一樣磨來喝。這些五穀雜糧,可以補氣血補腎,老少皆宜,也非常適合孕婦。”食材...
小炒五花肉有的人喜歡加洋葱炒着吃,而我呢,作為一個湖南妹子,愛吃辣味,喜歡五花肉與辣椒炒着吃,無辣不歡嘛。今天在這裏我將分享辣口味的小炒五花肉的做法,喜歡辣口味的小夥伴快看過來呀!福利到了!保證你們會愛上它的主料五花...
“五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、滷肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(三五片)油(適量)醬油(兩勺...
“KFC裏嫩牛五方,想必很多人吃過的。説白點就是餅夾菜了。看神馬餅夾神馬菜了,味道就會大不一樣。相對俺來説,比較喜歡吃豬肉啦。原料:豬肉,生菜,香菇醬,葱,雞蛋,麪粉”食材明細主料豬肉(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料香菇醬...
“出去吃燒烤的時候從來不吃精肉,一是因為烤出沒有五花肉香,二是因為精肉可以用別的肉作假。有人説用老鼠肉,這個我不發表評論,但是,我們小區成羣結隊的流浪狗流浪貓都不知道去哪兒。細思極恐哦。”食材明細主料五花肉(100...
食材明細主料牛肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料五香滷肉香料包(一份)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水(鍋的三分之二滿),牛肉塊,醬油。3、...
五花肉是豬肉中極品,很多菜系的寵兒,比如北方菜中的酸菜血腸燉豬肉,山東把子肉、肉加饃,南方菜中的紅燒肉、東坡肉、粉蒸肉、回鍋肉等均選用五花肉做主要食材。五花肉中的肥肉遇熱即軟而多汁不膩,五花肉中的瘦肉久煮不硬而...
“豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之過多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存,就致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱(中風)病...
“五仁小餐包對於不喜歡吃甜食的人來説,是很好的選擇,鹹中帶甜,老小皆宜,可以早餐、下午茶等等。PS:主料是麪皮食材,調料是五仁餡。蛋液是烤的時候塗表面。”食材明細主料高筋粉(200克)麥芽糖(40克)牛奶(100ml)鹽(2克)泡打粉(5克)玉米...
“每天看見朋友們曬早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是簡單又省時類的...
食材明細主料五花肉(400g)幹木耳(40g)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(0.5勺)花椒粒(適量)八角(適量)白糖(1.5勺)大葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒木耳的做法步驟1、五花肉切成小塊,鍋中燒開水將五花肉放入煮5分鐘,汆...
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