五分鐘早餐的做法 - 五分鐘早餐怎麼做
來源:飄香吧 1.7W
“每天看見朋友們曬早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是簡單又省時類的早餐,例如今天這個5分鐘早餐。雞蛋放進水裏,燒沸騰後煮一兩分鐘,熄火讓其自己浸泡。趁着這個浸泡時間去洗洗漱,搞掂後回到廚房,將八寶粥倒入鍋裏煮熱,同時剝雞蛋,配點堅果,早餐就備好了。5分鐘左右能消滅掉,碗碟往水槽裏一泡,上班,中午下班回家再洗碗,呵呵。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五分鐘早餐的做法步驟
1、一瓶八寶粥,兩隻小雞蛋(貴妃蛋綠殼蛋),一個奶鍋,準備今天的早餐。
2、蛋放入奶鍋裏,加入清水,浸泡過雞蛋即可。
3、放上爐灶,開始煮蛋,煮至沸騰後一兩分鐘即可熄火,然後讓蛋在熱水裏浸泡5分鐘左右即可(趁着浸雞蛋的空檔,洗漱去吧)。
4、將雞蛋撈出放入冷水中,浸泡一下,然後剝殼,對半切開。
5、雞蛋浸冷水的同時將八寶粥倒入奶鍋,加熱。
6、抓一把堅果,配個叉勺,早餐就備好了,開動吧!
小竅門
一般小雞蛋煮一兩分鐘,浸泡5分鐘已經足夠熟。若大點的雞蛋煮三四分鐘吧。