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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘DIY餅乾可以説算是一種零食,自己做的餅乾還是很放心的,就像我們自己在製作過程中,我們自己也是很享受的,特別是自己有寶寶了之後,我們給寶寶做吃食的時候,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:6分鐘怎樣才能一邊提高寶寶的動手能力一邊在潛移默化中增進和寶寶中間的感情呢?當然是帶着寶寶做他最喜歡吃的小餅乾了。而且自己做的小餅乾不僅僅乾淨衞生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏仁:100雞蛋:1個麪粉:150輔料油:適量綿白糖:適量蘇打粉:適量具體步驟1.先把杏仁包好2.然後切碎,可以不要切太碎3.打入一個雞蛋4.放適量的白糖,根據自己...
“HOURI自制的醜醜餅乾配上一杯黑咖啡現代人的廚房裏各種時尚的方便的小家電是少不了的,但houri的廚房裏就是放不下一個烤箱,衰啊~,悲啊~,就這樣過了,不再添置了。但有的時候就想來點自制的餅乾啊~,麪包啊~……什麼的。今天很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100杏仁粉:30低筋麪粉:210杏仁片:10輔料雞蛋:2個細砂糖:50小蘇打:1具體步驟1.把黃油在室温下軟化,稍微打散下黃油2.砂糖分三次加入黃油中,打發成羽毛...
“今天用青汁和麪粉做了烤餅,使用材料很簡單:材料:麪粉、青汁、玉米澱粉、奶粉、玉米油、白糖、蛋黃和鹽。方法很簡單的,一看圖就會,大家可以跟着動手操作一下,很好吃的”食材明細主料麪粉(適量)青汁(適量)玉米澱粉(適量)奶粉(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:55黃油:35奶粉:8輔料雞蛋液:20糖粉:22具體步驟1.黃油軟化,然後用手動打蛋器攪打顏色發白2.加入糖粉攪打均勻3.分次加入雞蛋液拌勻,每次少量添...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:75g糖分:30g黃油:40g蛋液:12g香草精:少許輔料可可粉:20g糖粉:30g額外蛋液:適量具體步驟1.先做香草麪糰,將黃油室温下融化,加入糖分攪拌均勻,不需要打發...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:120輔料全脂奶粉:1小勺黃油:60可可粉:10雞蛋:1個糖粉:40具體步驟1.準備好原料2.全部稱好分量,3.黃油軟後稍微打發至顏色變淺,加入糖粉、奶粉、...
“綿綿細雨下了一整天,在家閒來無事打算做餅乾,烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸,還好這次餅乾很成功,同樣也是第一次嘗試,沒有選擇太複雜的來做,就是普通的奶油餅乾,用料和做法也超簡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料澱粉:30糖粉:80高筋麪粉:200白糖:30輔料黃油:130具體步驟1.將黃油從冰箱拿出來室温到軟。2.準備其他食材。3.黃油裏面加入糖粉,白砂糖進行攪拌。用打蛋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:120糖粉:40黃油:60雞蛋液:18輔料可可粉:2抹茶粉:4具體步驟1.低筋麪粉過篩和糖粉拌勻,加入軟化的黃油搓成糠狀。2.加入雞蛋液,揉成團即可。3.把面...
“一直熱衷於自己做餅乾。在沒有烤箱的歲月裏,嘗試過用微波爐,平底鍋做,但東東都不脆——!談不上成功。。。今天説的是可愛的黃油餅乾,還有美味杏仁餅乾,香啊,脆啊,一併奉上~”食材明細主料低粉(210g)黃油(100g)雞蛋(50g)蜂蜜(適量)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料有鹽黃油:222低筋麪粉:300糖粉:100全蛋液:35草莓醬:100輔料具體步驟1.黃油軟化,加入糖粉,用電動打蛋器打至膨鬆呈羽毛狀,加入全蛋液,攪打均勻,再加入草莓醬,繼續...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:40蛋液:20白砂糖:40可可粉:5輔料鹽:4/1小勺泡打粉:4/1小勺具體步驟1.材料準備好2.黃油在温室軟化後加入白砂糖和鹽,用打蛋器打至蓬鬆,微...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:180輔料色拉油:60鹽:1抹茶粉:10雞蛋:50巧克力:適量綿白糖:50具體步驟1.稱量好食材備用2.放入糖和油攪拌3.放入鹽,雞蛋打散4.攪拌成光滑的糊狀5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個糖粉:60低筋麪粉:115黃油:75輔料葡萄乾:35具體步驟1.稱好需要的材料2.黃油軟化,加入葡萄乾3.黃油內加入糖分4.再加入低粉5.攪拌均勻,成為麪糰。...
什麼是手工餅乾?就是親手完成的,不是機器流水線做出來的。並且手工餅乾的價格要高於流水線的餅乾,因為手工的過程繁瑣,數量少,且用料實惠,所以手工餅乾在現代年輕人之間流行起來。今天我教大家來做蘑古力餅乾,是一款老少皆宜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:200g雞蛋:50g核桃:40g輔料黃油:130g細砂糖:35g糖粉:65g香草精:1.25ML(可省略)具體步驟1.黃油室温軟化後,倒入糖粉、細砂糖,拌勻。2.用電動打蛋器不斷攪...
“屋檐下大樹旁嚕囉喂,小蜘蛛在織網嚕囉喂.條條細線細又長,網兒織的真漂亮。哎囉嚕囉喂,哎囉嚕囉喂.織好網兒心裏美呀,躲在檐下把身藏。現在就跟着曼思君一起來製作美味酥脆的蜘蛛餅乾吧!”食材明細主料低粉(100克)黃油(5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料蛋黃:2個雞蛋:1個低粉:90輔料糖:45具體步驟1.雞蛋加蛋黃放在一起攪拌,加入1/3糖打發至起泡,再加入1/3糖打發至出現羽毛狀,加入最後1/3糖打發至出現紋路,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:100黃油:50低筋麪粉:300輔料雞蛋:2個具體步驟1.食材2.黃油和白糖放在一起,用電動打蛋器打發3.蛋液分四次加入打發的黃油中,打發4.倒入麪粉5.活成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:130輔料糖粉:20具體步驟1.把雞蛋和糖粉混合,稍微攪拌至無顆粒,不要打發2.篩入低筋麪粉3.揉成麪糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘4.麪糰擀成厚...
“我女兒最喜歡吃芝士味的食品。。今天上圖哂哂我做的餅乾。。”食材明細主料低筋麪粉(260克)黃油(195克)白糖粉(90克)鹽(4克)雞蛋(1個)芝士碎粒(6020克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士餅乾的做法步驟1、黃油軟化...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:60雞蛋清:1個細砂糖:20低筋麪粉:120輔料泡打粉:2具體步驟1.黃油切小塊室温軟化至能輕輕戳進一指狀,然後加入細砂糖2.用電動打蛋器的打蛋頭先把黃...
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