有關家常水煮牛肉怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料牛肉(適量)黃豆芽(適量)西蘭花(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃美食嗎?那就試試水煮牛肉吧!水煮牛肉是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的家常菜,不僅香味誘人,而且色香味俱全,是款待客人的不錯選擇喲,所以這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊片:250萵苣:1顆西芹:150輔料葱:適量姜:適量蒜:適量小紅辣椒:4個郫縣豆瓣醬:2大勺生抽:2湯匙糖:2匙鹽:少許白胡椒粉:適量具體步驟1.西芹洗淨去筋切菱形...
食材明細主料牛肉(適量)輔料豆芽(適量)白菜(適量)芹菜(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片,用醬油,黃酒,澱粉,黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油,撈起待用。炒鍋內留少許...
食材明細主料牛裏脊肉(350克)金針菇(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)生薑(適量)野山椒(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版水煮牛肉片的做法步驟1...
水煮牛肉是我國十大菜系之一的川菜中的傳統名菜,川菜水煮牛肉的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於香辣口味。此菜是由四川名廚範吉安創制,經過不斷創新,成為一道四川風味名菜。《中國菜譜》於1981年將水煮牛肉收錄。因為是將牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊肉:400黃豆芽:150白菜:50青蒜:3棵輔料油:適量鹽:適量辣椒:適量葱:少許雞粉:少許高湯:1000ml十三香:少量姜:少許蒜:少許花椒:適量具體步驟1.把牛裏脊肉切...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛蛙:3只輔料附後:適量具體步驟1.牛蛙剁塊清水泡去血水瀝乾水分,加入料酒,少許鹽,蛋清,胡椒粉後攪拌均勻醃製20分鐘以上。2.佐料:幹辣椒,郫縣豆瓣,大蒜,姜,剁...
“水煮牛肉,微辣版的,希望你也喜歡!”食材明細主料牛肉(250克)生菜(適量)輔料青蒜(適量)香葱(適量)八角(適量)紅幹椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)白芝麻(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)小葱(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
“超愛牛肉,不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋,都是愛愛愛啊,最愛水煮牛肉,也很喜歡裏面的豆芽,每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉(130克)豆芽(適量)生菜(適量)輔料葱末(適量)蒜末(適量)小紅辣椒(適量)花椒(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)幹辣椒(適...
“熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了,一開始覺得好像辣的受不了,有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯,或者不停的喝冷飲,簡直過癮極了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不過都被豆芽蓋住了。為了拍照我...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:300土豆:2個藕:1個萵筍:1節輔料香辣醬:1勺豆瓣:1勺姜:3片大蒜:1個八角:2個料酒:1勺芡粉:1勺香油:1勺菜子油:一小碗具體步驟1.將牛肉切片,最好薄一點。放入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊:100豆芽:一斤油菜:2根白菜:幾片葉子輔料郫縣豆瓣醬:適量辣椒:適量蒜:適量葱:適量鹽:適量醬油:適量花椒胡椒:適量油:適量具體步驟1.豆芽在油鍋裏炒成五...
“兒子大愛水煮肉片,昨晚點要吃哦!那就來一款:家常水煮肉,麻辣鮮香,超級下飯,配菜更是入味,家常做法,供大家參考!”食材明細主料瘦肉(適量)豆皮(一張)豆芽(適量)白菜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)老...
“水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜,屬於渝菜,也是水煮魚的衍生菜,只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”...
“每次在外面吃都覺得不夠實惠明明是水煮肉菜卻比肉多一半這次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明細主料肉(塊)郫縣豆瓣兒醬(1匙)芹菜(1顆)輔料辣椒(2顆)姜(1塊)蒜(3顆)鹽(1勺)雞精(適量)味精(適量)麻椒(適量)辣椒麪(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
“大家好!我是肉肉廚!今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(200克)黃豆芽(100克)萵筍尖(1個)葱(1根)大蒜(2瓣)姜(1塊)玉米澱粉(10克)豆瓣醬(2勺)輔料花生油(20克)鹽(5克)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)四...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦牛肉:200黃豆芽:150萵筍尖:2根輔料蒜:2個姜:1小塊郫縣豆瓣醬:2大勺幹澱粉:2勺花椒麪:根據個人口味幹辣椒麪:根據個人口味具體步驟1.牛肉洗淨,切成約4--5釐米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:一塊約2、3兩左右萵筍:一根輔料醃肉料:少許鍋底料:少許乾料:少許具體步驟1.洗淨的牛肉豎紋切薄片,加入A.醃肉料,及一點兒油,一點兒澱粉,拌勻,稍醃製一會兒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:300豆芽:150輔料麻辣調味包:適量泡椒:適量油:適量料酒:適量白菜:適量醬油:適量鹽:適量地瓜粉:適量具體步驟1.準備食材2.鍋裏少許油燒熱後加入麻辣調味...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:300輔料生菜:適量姜:適量小米辣椒:適量葱苗:適量蒜苗:適量豆瓣醬:適量蒜:適量具體步驟1.牛肉切好,加些許鹽,木薯粉,拌好,撒上薑絲2.所有備料切好,,用盤子...
生活中我們時常能聽到一個詞“無辣不歡”!辛辣口感帶給我們味蕾上的刺激實在是一種享受。今天為大家介紹一道老少皆宜的菜品“水煮肉片”。夏季來臨了,如果您有苦夏厭食等問題的話,不妨下廚做一碗水煮肉片吧,肉質軟嫩,香辣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自古以來,川渝之地就是美食的勝地,每年慕名而來的人不計其數,在重慶非常受歡迎的當然就是火鍋,除此之外,各種川菜也是很受歡迎。魚香茄子,宮保雞丁,麻婆豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腰子:200芹菜:100萵筍:100青蒜:100輔料花椒:3鹽:4醬油:10姜:5料酒:5大蒜(白皮):5澱粉(玉米):25豆瓣醬:100辣椒(紅尖幹):10花生油:150具體步驟1.將牛腰肉橫筋切成片;2...
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