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“蒸菜是比較健康的做法,原汁原味。可以根據自己的口味調整調料,喜歡辣的,甜的隨意添加辣椒.白糖”食材明細主料雞翅(300克)口蘑(200克)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)料酒(一勺)花椒(少許)胡椒粉(少許)葱段(少許)薑片(少許)鹽(少許)青蒜(少許)鹹香(...
食材明細主料雞翅根(4只)口蘑(4個)輔料料酒(1勺)番茄醬(2勺)黃油(1勺)糖(少許)生抽(1勺)鹽(少許)蒜(3瓣)黑胡椒粉(適量)洋葱(1/3個)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑雞排的做法步驟1、翅根拆去骨頭,用刀背橫豎稍剁幾下,有肉錘敲打的更好...
食材明細主料雞腿(2個)口蘑(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑雞腿肉的做法步驟1、準備食材雞腿2個。2、食材口蘑洗淨切片。3、切好雞腿...
“口蘑是一種能提供維生素D的蔬菜,當口蘑受到紫外線照射的時候,就會產生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏鬆症。”食材明細主料口蘑(13個)豬肉(100g)蝦仁(3個)雞蛋(1個)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)香葱(1棵)胡蘿蔔...
“口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,一般品種的脂肪含量僅為乾重的4.4%。可以防止發胖。口蘑中還含有多種...
“榛蘑給雞翅增添一點鮮!”食材明細主料雞翅(適量)土豆(適量)榛蘑(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)十三香(適量)糖(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榛蘑燒雞翅的做法步驟1、...
“焗雞翅不一定是乾巴巴的,這道蘑菇焗雞翅湯汁清甜,雞翅嫩滑,飽吸雞湯的蘑菇在蒜蓉的加持下讓人吃得停不下來。”食材明細主料雞翅(4只)蘑菇(10個)輔料大蒜(20g)薑片(3片)精鹽(適量)雞精(1/2匙)胡椒粉(適量)黃油(10g)清淡(口味)廿分鐘(耗時)...
“蘑菇蒸雞,製作簡單,味鮮肉香,適合大眾的家常菜。”食材明細主料雞肉(300克)蘑菇(10只)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)木茨粉(30克)瑤柱(5粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇蒸雞的做法步...
“清蒸鱸魚,是家常菜裏最簡單的快手大菜!鱸魚含有優質的蛋白,豐富的維生素以及微量元素,肉質細膩,健脾益胃,安胎補氣,補腦健腦,老少皆宜!”食材明細主料鱸魚(一條)葱絲(適量)姜(適量)口蘑(兩個)紅辣椒(半根)輔料油(適量)自制蒸魚豆豉(適量)料...
“這個菜裏最好吃的是粉條,其次是蘑菇,只有我家的小食肉動物才覺得雞翅最好吃。粉條筋道、蘑菇嫩滑、雞翅軟爛非常下飯。”食材明細主料雞翅中(8個)幹蘑菇(2把)寬粉(適量)輔料葱(1段)薑片(3塊)大料(1顆)花椒(適量)料酒(1湯匙)醬油(適量)東...
“煲湯留了幾塊雞肉,本來是要煎的蘑菇就一起炒了。”食材明細主料口蘑(適量)雞肉(幾塊)輔料青椒(適量)油(適量)蠔油(適量)小米椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒雞肉的做法步驟1、雞肉口蘑洗乾淨,...
“今午餐來一款:鱸魚蒸口蘑,鮮美無敵,好吃又方便,小夥伴們,一起來吧。”食材明細主料鱸魚(一條)口蘑(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鱸魚蒸口蘑的做法...
“口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛,別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。口蘑用...
“女兒不愛吃菌類,所以想到這個方法”食材明細主料口蘑(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料老抽(1勺)鹽(2克)黑胡椒(1克)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然後用鹽和胡椒粉混...
“小雞燉蘑菇是東北名菜。上週回家,老媽給我帶了一包處理好的紅蘑,可是我沒有小雞🐥,只有小雞翅,於是……就用小雞翅,燉了紅蘑。味道也不錯,如果是小笨雞,會更贊。”食材明細主料雞翅(13個)紅蘑(300g)輔料姜(1塊)青椒(半個)花椒(10來...
“這個菜是我很小時,媽媽經常做的家常菜。回憶味道,便做來吃。”食材明細主料雞肉(600克)口蘑(3克)洋葱(1克)輔料幹辣椒(5個)葱(1棵)姜(1個)蒜(2個)花椒(0.2克)冰糖(0.1克)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑燒雞的做法步驟1、事...
“最近在豬肉的帶動下,各種肉類身價大漲,來點雞翅根解解饞吧!”食材明細主料雞翅根(8個)蘑菇拼盤(1盤)地瓜粉條(適量)輔料大葱(根)姜(適量)八角(1個)香菜(1棵)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)蘑菇燉雞翅根的做法步驟1、雞...
“本來要做豆豉蒸雞翅,家裏沒有豆豉醬了,順手換成郫縣豆瓣醬。”食材明細主料翅中(10個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)料酒(1匙)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣蒸雞翅的做法步驟1、翅中洗淨備用...
“兩種極鮮的食材的碰撞,讓味蕾盡情的享受兩種食材的美味融合!”食材明細主料雞腿(三個)口蘑(200克)輔料海鮮醬(兩茶匙)老抽(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)蒜(六瓣)小米辣(五個)姜(六片)胡椒粉(半茶匙)微辣(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料口蘑(適量)雞(半隻)輔料蒜苗(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、葱、姜、大料準備好。3、蒜苗切好。4、雞塊冷水下鍋...
“經典東北菜小雞燉蘑菇吃過之後,收到一句評語“這蘑菇把一盤菜染得黑乎乎的,不好看!”榛蘑就這效果,沒法改,一時之間,不知道還應該怎麼去用這榛蘑。那日蒸過牛肉之後,忽然感覺開了竅。蘑菇蒸雞怎麼樣?蘑菇襯在雞肉的下面,沒有...
食材明細主料口蘑(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(少許)姜(少許)蠔油(半勺)醬油(一勺)十三香(少許)鹽(少許)澱粉(少許)蒜末(少許)花生油(1勺)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸口蘑釀肉的做法步驟1、口蘑洗淨。2、蘑菇根去掉,不要扔。3、...
食材明細主料雞翅(8個)葱(1顆)姜(1塊)輔料鹽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)蒸雞翅的做法步驟1、雞翅切好,用生粉薑片料酒還有醬油生抽白糖醃製一下2、裝盤上鍋蒸3、大中火蒸十五分鐘後撒...
食材明細主料雞全翅(450克)平蘑(350克)輔料姜(少許)糖(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燜平蘑的做法步驟1、雞翅砍成塊狀,用生抽,糖醃製雞翅塊30分鐘!待備用!2、平蘑洗乾淨撕成小塊!備用!3、熱鍋涼...
食材明細主料口蘑(適量)粉絲(適量)輔料香腸(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)葱(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑香腸蒸粉絲的做法步驟1、口蘑洗淨肉糜解凍。2、粉絲泡發。3、撈出備用。4、口蘑切片備用。5...
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