有關麥片面包怎麼做的精選大全
“話説自打我學會了烘焙,家裏人吃的麪包、蛋糕基本上都由我來負責。當然也包括爸爸媽媽的。上週,由於忙着做養生菜,稍微耽擱了做麪包的時間,老爸親自打電話,很委婉滴告訴我:“全麥土司吃完了,真好吃,如果有時間還做全麥的。”...
“早前又上網敗了兩個蛋糕模回來。一大一小。之前做過蛋糕,這次拿來做麪包試試。”食材明細主料高筋麪粉(250)輔料黃油(適量)糖(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)麥片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥片面包的做法步...
“今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
食材明細主料高粉(420g)全麥粉(180g)輔料鮮牛奶(370g)奶粉(30g)即發乾酵母(6g)黃油(30g)配料細砂糖(30g)紅糖(30g)鹽(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等(我是用的酒漬黑加侖...
“新換了一台九陽料理機,所以用它做了豆漿,雖然不是全自動豆漿機,不過總是比我之前的那個好用了很多,週末兩人吵架,雖然很生氣,真的很生氣,但還是做了豆漿油條喂那隻討厭原豬。剩下的豆漿做了這款小麪包。方子來自孟老師100...
食材明細主料麪粉(1000g)酵母(10g)無鋁泡打粉(10g)水(500克)輔料紅糖(適量)金味麥片(2小包)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖麥片包子的做法步驟1、準備麪粉,酵母,泡打粉,水2、把酵母倒入水中融化3、將酵母融化的水倒入麪粉中,揉...
“黑箱?!本想玩個預約,麪包機的預約功能還真沒用過。讓麪包在睡夢中完成,或者,在上班時間完成。只需要在方便的時候收菜就行了。心裏盤算着檔期,尋思着在什麼時候收菜會比較方便,卻忽然發現早就計劃好的五穀雜糧全麥麪包食譜...
“一款簡單快捷營養的早餐食譜。”食材明細主料燕麥片(3勺)輔料雞蛋(1個)調料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燕麥片荷包蛋的做法步驟1、奶鍋上火,放適量清水燒開,放適量燕麥片。2、煮3分鐘左右。3、磕入一個雞...
食材明細主料麪包片(兩片)輔料巧克力煉乳(適量)草莓煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包片的做法步驟1、準備好超醇麪包片,兩片落在一起,用保鮮膜包起來。2、用KT模具印下KT圖案。3、準備好煉乳醬。4、麪包中間...
食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪...
食材明細主料全麥麪包片(2片)瘦肉(100g)青椒(半個)洋葱(¼個)雞蛋(2個)輔料黃油(5g)鹽(5g)料酒(3g)芝士(20g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士全麥麪包片的做法步驟1、雞蛋打散,攪打均勻2、瘦肉切粒,加鹽,料酒,一點蛋清抓揉均勻,加玉米...
“100%的全麥粉,貨真價實。這個配方需要12小時的發酵,所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢!”食材明細主料黃油(10克)鹽(2克)全麥麪粉(250克)小個雞蛋(1個)水(110克)酵母粉(3克)蜂蜜(40克)輔料葡萄乾(一把)核桃仁(一把)原味(口味)烤(工藝)一天(耗...
“全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐...
“這次從孟老師的書裏找到全麥麪粉和燕麥片做麪包的方子,而且是用中種做法,以前試過用直接法和湯種法,現在試試中種法,初次學做,俺將方子的用量全部減半,怕萬一不成功也浪費不大。”食材明細主料全麥麪粉(1/21/4cup)麪包機酵...
食材明細主料麪包粉(1000克)鹽(10克)酵母(15克)可可粉(10克)蜂蜜(100克)橙皮醬(200克)水(250克)輔料綜合麥片(200克)沸水(400克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液,加蓋過夜。2、...
“不甘心人工接管全麥麪包程序的結果,決定再來一次全麥程序。當然不能要同樣的麪包,換個口味好了。加點果料,就是不一樣的麪包。早就測到時間倒計到2小時10分的時候,就會有嗶嗶聲提示添加果料。估摸着時間差不多,就不再四...
食材明細主料高筋麪粉(180克)全麥麪粉(120克)輔料鹽(3克)雞蛋(70克)水(150克)酵母(6克)白砂糖(40克)色拉油(30克(橄欖油))奶粉(15克)配料雞蛋液(適量)麥片(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備原材料2、將高筋...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:190即溶酵母粉:4水:125細砂糖:25鹽:2奶粉:15無鹽奶油:10蛋白:15即食燕麥片:80輔料具體步驟1.將材料A全部混合,用慢速攪拌成團即可,蓋上保鮮膜,進行基本...
“審核小編提示不能🈶️拼圖現象,所以這次的步驟比之前多了不少😛既然發佈菜譜,就是希望能夠分享給大家,所以步驟我也會盡量寫詳細。”食材明細主料小麥粉(500g(T65))燕麥片(90g)淨水(360g左右(含溶解酵母用的100g))輔料小麥粉(面板上...
食材明細主料高筋麪粉(140g)蜜紅豆(150g)輔料水(80g)黃油(15g)奶粉(1勺)雞蛋液(10g)配料糖(20g)鹽(2g)酵母(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆麥片餐包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成面...
食材明細主料全麥粉(220克)低粉(30克)輔料酵母(4克)鹽(5克)糖(15克)蛋白液(25克)牛奶(125克)黃油(13克)黑芝麻(裝飾)(適量)雞蛋液(裝飾)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料(酵母提前...
“這款青汁麪包是我的得意之作,便宜又營養,關鍵是看起來高格調哦!”食材明細主料大麥若葉青汁(3g)牛奶(適量)吐司(2人份)香蕉(1條)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大麥青汁切片面包的做法步驟1、雞蛋...
“完全全麥,不搭一點高筋粉。從來沒揉過純全麥粉。未揉之前,各種猜測:會不會不容易出筋?會不會出筋很慢?。。。甚至計劃見勢不妙,即刻移交面包機。。。試了才知道,其實沒那麼難。照樣十分鐘出膜。只是有點擔心它不夠結實,又刻...
食材明細主料黑麥吐司(1片)輔料黃油(適量)調料沙拉醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑麥吐司麪包片的做法步驟1、不沾鍋放黃油燒熱。2、加熱至黃油溶化。3、放入黑麥吐司麪包片,麪包片在鍋裏旋轉一週使麪包片蘸...
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