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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2....
“西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（5...
食材明細主料霸王花（適量）豬踭肉（適量）陳腎（適量）輔料姜（適量）無花果（適量）南北杏（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霸王花煲豬踭肉的做法步驟1、陳腎切片，豬踭肉切塊。2、霸王花提前浸泡洗乾淨。3、鍋里加入姜，無...
食材明細主料豬踭（500克）輔料陳皮（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒（適量）葱（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）腐乳（適量）料酒（適量）糖（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）陳皮燜豬踭的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬切小...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：500豬踭：200陳腎：2個紅蘿蔔：1條姜：幾片蜜棗：2顆鹽：適量水：適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。2.豬踭焯一下，去掉血水。3....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時西洋菜蜜棗煲豬踭:這是一道營養十分豐富，食材很是簡單易尋，做法比較簡單易操作，還十分美味的常見補品。在這道菜中，西洋菜與蜜棗的獨特香味與豬踭完美結合...
提到豬可以説大家一定都不陌生，幾乎是無人不知無人不曉了，豬肉是日常生活中非常常見的一種肉類之一，而豬肉中最招人喜愛的莫過於豬腰了，豬腰不僅口感爽口，而且富含的營養價值十分豐富，因此廣受人們的青睞和喜愛，那麼，豬腰要煮...
“看着好多高手做的豬豬包萌翻了，不由得自己手也癢了。那就操練起來吧！”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（3克）紅曲粉（1.5克）豆沙餡（1塊）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）豬豬豆包的做法步驟1、分別和兩個麪糰（化酵母用温水）白...
“今天繼續做餅夾！換個款式，做只小豬豬吧！憨憨噠，也很可愛哦！”食材明細主料麪粉（300克）奶粉（30克）白糖（15克）牛奶（170毫升）酵母（3克）鹽（3克）輔料紅曲粉（少量）可可粉（少量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬豬餅夾的做法步驟1、酵母粉放...
食材明細主料麪粉（500g）南瓜（適量）酵母（5g）紅曲粉（3g）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬豬饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理機打成南瓜泥2、南瓜泥温熱時加入酵母粉攪拌融化。3、...
“豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角...
“自古即有以髒補髒以心補心的説法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。食療作用：豬心味甘鹹、性平，歸心經；治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症；豬肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣...
食材明細主料（粉色麪糰）麪粉（200克）奶粉（20克）白糖（10克）牛奶（110毫升）紅曲粉（2.5克）酵母（2克）可可粉（少量（做眼睛））輔料（草莓餡）草莓粉（100克）奶粉（30克）玉米澱粉（30克）清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小豬豬草莓包的做法步驟1、酵母...
“非常清甜滋潤的湯，有肉有湯還有素菜。”食材明細主料豬蹄（適量）豬踭肉（適量）蓮藕（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄豬踭煲蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:削皮後的蓮藕，胡蘿蔔，姜。2...
“説起2017年動畫片裏的“網紅”選手，我提名小豬佩奇應該沒人會反對吧。走街串巷，這隻形似吹風機的豬仔形象霸佔了各大氣球攤，棉花糖車，還有玩具店；身邊帶孩子的媽媽抱怨着孩子看了小豬佩奇，就學會了豬叫和泥漿打滾；微博上鋪...
“今天做豬豬包沒有包餡，也就是説其實只是饅頭，但感覺叫豬豬包挺可愛，就這樣叫了。小時候我們一幫小朋友都給自己取了以小動物為名的名字，有叫小兔的，小熊貓的，小獅子的等等，但隨着我們慢慢長大，大家好象都不再用這些名字了，唯...
所指的部位不同。豬手是指前豬蹄，豬腳指的是後豬蹄，而豬蹄指的則是前豬蹄和後豬蹄。豬手中的肉質含量比較多，骨頭比較小，主要用於紅燒或是滷製後食用，美味可口。而豬腳則是擁有比較厚的皮、筋骨以及骨髓，多用於煲湯，熬製出更...
“趣味十足的小豬包子，一出爐瞬間自己也被萌化了，一對對的，猶如一對對相親相愛的小情侶，甚是可愛。”食材明細主料熟南瓜（100克）酵母（8克）普通麪粉（500克）水（160克）熟紫薯（50克）輔料紅豆（適量）胡椒粉（適量）蝦皮（30克）泡水香菇（10顆）香油（2勺）...
食材明細主料豬血（500g）豬肉（200g）輔料花椒（二十顆）桂皮（少量）生薑（少量）鹽（適量）醋（適量）豆瓣醬（一湯勺）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水，焯一會2、焯好後切片，用冷水浸泡。注意：不要焯久了，我的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬踭肉：350西瓜皮：500輔料生薑：3片生、熟薏米：50具體步驟1.豬踭肉切厚件，放進冷水鍋裏，加入沒過肉塊的水，大火煮開後關火，撈出豬踭肉沖洗乾淨浮沫；2.西瓜皮刷...
“豬年到了應景做個小豬卡通饅頭祝大家豬年快樂~!大吉大利，萬事如意哦~!!”食材明細主料中筋麪粉（90克）玉米油（1.8克）牛奶（45克）糖（9克）酵母（0.9克）輔料紅曲粉（適量）竹炭粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬豬卡通饅頭的做法...
“豬豬包，相信每個寶寶看到都會愛上吧？每次帶安寶去逛超市，他看到豬豬包就要買，可是買回來吃不了幾個又不要了，説是太甜，於是勞心的我就只能自己做給他吃啦。”食材明細麪糰材料中筋麪粉（200g）純牛奶（120g）白糖（10g）乾酵母粉（3g）玉...
食材明細主料麪粉（500g）輔料牛奶（290g）糖（50g）酵母（3g）火腿腸（1/3根）巧克力（一小塊）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小豬豬包的做法步驟1、把所有材料混合揉成光滑的麪糰（牛奶不要一次性全部倒入，要逐詞倒入），放在盆中蓋上布發酵2、...
“豬蹄美容養顏，豬皮也一樣富含膠原蛋白，多吃對皮膚很好。平時吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起來，多了的時候就處理一下做皮凍。但是皮凍吃多了也不是很喜歡吃，於是燉豬蹄時突然來了創意，放點豬皮進去，反正豬蹄上也那麼多...
“奶奶做的湯圓，皮薄大餡。小時候看着湯圓在奶奶手中緩緩成型，變成了圓滾滾的球形，已經讓我肚子的饞蟲蠕動起來了，一口下去雜着香氣甜膩到肚子裏。”食材明細主料糯米粉（300g）豆沙餡料（適量）紅曲粉（10g）輔料熱開水（180g）黑芝麻（適...
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