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“這道“熱鬧非凡”的菜是撿來的。為嘛這麼説？因為這菜是用邊角料完成的，隨手一做，沒想到效果還真不賴。不光味道好，想了一下襬了個造型，模樣也不差。餡料是做福袋和福盒剩下的，就想着怎麼能再做道跟“年味兒”有關的造型菜...
食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋葱肉包的做法步驟1、麪粉發酵好。2、洋葱切碎。3、豬肉剁成泥。4...
食材明細主料洋葱（2個）豬肉（1塊）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨。2、切片放澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、洋葱去外皮和頭尾，切成絲。4、鍋中放油，先煸炒肥肉至出...
“前幾天在4城發了個帖，寫了幾個矯情的菜和騷包的狗，沒想這矯情勁兒還沒過去呢，尖兒又着實矯情了一把~~朋友抓狂了，你吃就吃，還擺什麼擺呢......但是，美食不都是先看，才吃嗎？如果不好看，又怎麼想吃......早餐要吃好，我儘量謹記...
“洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用，因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料臘肉（60g）洋葱（1個）薄皮青椒（2個）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉洋葱的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋坐油，待會臘肉可以煉出很多油，所以這裏放一點點油潤潤鍋即可。3、倒入臘肉後分開...
“為了讓無肉不歡的少爺吃點蔬菜類，最近的燒肉都儘量放點配菜。”食材明細主料豬肉（1200克）洋葱（1個）輔料香菜（小許）清水（若干）調料滷肉料（小許）葱（適量）食鹽（2克）老抽（20克）生抽（20克）米醋（5克）雞精（3克）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單...
“洋葱有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病患者的食療佳蔬。洋葱肉片，簡單家常菜。”食材明細主料洋葱（適量）豬肉（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工...
“生洋葱味道嗆辣，總是會讓人眼淚直流，若加熱烹調，幸嗆味會變得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着鹹鮮軟嫩的肉餡，令洋葱變成美味的菜色，美味盡在不言中。。。。。”食材明細主料梅花肉（適量）豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料葱花（適量）洋葱（適量）配...
食材明細主料豬肉餡（500g）麪粉（適量）洋葱（一個）輔料葱（半顆）料酒（適量）醬油（適量）糖（一點）花椒粒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋葱豬肉肉餅的做法步驟1、肉餡用料酒、味達美、老抽，鹽，白糖，...
食材明細主料洋葱（1個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）油（0.5勺）料酒（1勺）生抽（0.6勺）水（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮肉片炒洋葱的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋葱去皮3、把洋葱切開不需要一片片剝出來因為...
食材明細主料肉末（適量）洋葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）麪醬（適量）香油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱肉餅的做法步驟1、温水和麪，和的軟一點，然後醒一下。2、肉沫加切好的洋葱，加雞精，鹽，麪醬，香油拌勻。3、切...
“洋葱是不錯的蔬菜，可以殺菌／抗感冒／刺激食慾/幫助消化。只是覺得味道太重了，切的時候掉眼淚，吃完口中一直感覺有味道！所以每次買洋葱都是放到沒菜煮時才拿來炒，要麼就只是當配料！換個吃法調食慾吧！洋葱釀:洋葱圈，洋葱碎，馬蹄碎...
“洋葱有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病患者的食療佳蔬。”食材明細主料洋葱（一小個）青椒（一個）豬肉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋...
食材明細主料鵝肉（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）葱段（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉炒洋葱的做法步驟1、鵝肉，我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...
食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，孜然粉醃製三十分鐘以上，大...
““家常下飯菜”今晚，我做了一款超好吃、下飯的洋葱烤肉。”食材明細主料五花肉（400克）食用油（適量）輔料青椒（3個）洋葱（半個）燒烤醬（適量）生抽（適量）黑胡椒面（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋葱烤肉的做法步驟1、...
“肉龍是北方常見的一種麪食。傳統做法是將面擀成大薄片，上面抹豬肉大葱餡，捲成卷兒，然後盤踞在蒸鍋中。因為比較長，又是白白胖胖的，所以民間給它起了個好聽的名字——“肉龍”。但現在的肉龍大多改良了，主要是因為沒有那麼...
食材明細主料雞胸肉（1塊）洋葱（2個）輔料葱（姜）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒...
“洋葱可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩，有竅門。不管新鮮的肉還是冷...
食材明細主料羊肉（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋葱切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
“🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉（200g切片）洋葱（1個切片）輔料豆豉（20顆）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）鹽（1匙）黑胡椒（1匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽，黑胡椒，生抽，料酒，生粉醃製。2、熱油鍋中...
食材明細主料前肘豬肉（一塊）輔料葱（一塊）姜（一塊）洋葱（2個）木耳（20個）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞蛋（1只）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）洋葱肉包子的做法步驟1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、這樣。4...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）洋葱（1個）輔料紅辣椒（3個）青辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）洋葱炒肉的做法步驟1、洋葱切塊。2、...
“不是炸肉丸！是炸手指頭！倒黴，倒黴，人倒黴時不知道會發生什麼你想都想不到的事，我的手指頭居然在放肉丸的時候也跟着進了油鍋裏，現在請問一下你們要怎搞才能讓我的手不要疼了啊？疼的我都不想活了哦”食材明細主料洋葱（半塊）瘦...
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