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“牛肉營養價值很高,與土豆同食味道上佳,且土豆含有葉酸能夠保護胃黏膜,因此食之有益,夏季酷熱,換種口味,試試土豆拌牛肉吧,一定能給你帶來不一樣的驚喜!”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)彩椒(適量)薑末(適量)配料紹酒(適量)生抽...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)蒲公英乾菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)白醋(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆乎牛肉的做法步驟1、蒲公英乾菜用水泡開2、牛肉切丁土豆切塊葱薑蒜...
“我家愛吃咖喱飯,尤其是我兒子,是大愛咖喱,但因咖喱是比較重口味的調味料,從來沒有給我小孫子吃過。時間過得真快,一轉眼小傢伙已經3歲啦,於是決定給小傢伙做一頓咖喱飯吃,牛肉配上土豆和蔬菜,再把米飯弄成小海豚的樣子,小家...
食材明細主料雞肉(適量(熟))土豆(一個)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉拌土豆絲的做法步驟1、準備好食材,洗淨。2、大蒜,香菜切好...
“牛肉鮮香,土豆軟糯,入口即化。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(500g)輔料大葱(100g)調料菜籽油(5勺)豆瓣醬(2勺)姜塊(2塊)蒜(3個)小米辣(3個)生抽(2勺)青椒段(2勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊,放...
食材明細主料土豆(1個)豬肉餡(100g)鮮香菇(2朵)麪條(1把)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹽(2g)糖(1g)白胡椒粉(2g)玉米油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肉末拌麪的做法步驟1、準備主要食材:土豆一個,香菇兩朵,豬肉餡100克。2、肉...
“秋天大量蔬果上市,其中土豆是許多人喜愛的食材,因為土豆是一種低脂肪的食材,它既能讓人們產生飽腹感,經常食用可以起到不錯的減肥作用。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(1個(100g))輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(1匙)澱粉(2...
“孩子們喜歡吃拌麪,總是説:誰也抵擋不了媽媽做的拌麪的美味。😊於是經常換着口味做拌麪,今天用的是土豆,味道很贊哦,孩子們各吃了一大碗,沒有什麼比家人愛吃自己做的菜更有成就感了!”食材明細主料豬肉(半斤)土豆(一個)輔料黃豆...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱...
“昨天夏家媽媽用燉好的牛肉做了三口人的牛肉燴麪,今天用昨天沒有吃完的牛肉給大家做一道——土豆燒牛肉!燉牛肉作法請參考牛肉燴麪。敬請期待第三部曲!”食材明細主料土豆(4個)燉好的牛肉(7兩)輔料鹽(適量)雞精(少量)醬油(適量)...
食材明細主料牛肉(500g)土豆(1000g)輔料香菜(少許)蒜子(幾個)配料郫縣豆瓣(50g)鹽(少許)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、將牛肉土豆豆瓣等準備主料輔料準備好2、將牛肉在在鍋裏煮到八成熟後切成...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(4片)八角(1顆)花椒(5顆)香葉(1片)料酒(少許)白糖(1勺)鹽(適量)醬油(適量)醋(少許)雞精(少許)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,薑切片2、熱鍋冷油,倒入姜花椒八角和香...
“基本一隻鴿子,吃到最後就是剩下鴿胸肉,我喜歡用它來做個別的菜品,老是吃燉鴿子都吃夠啦,好在每天的燉鴿子都搭配不同的配菜。”食材明細主料鴿胸肉(1個)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(40克)葱葉(10克)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蟹醋(3克)生抽(3...
食材明細主料大蒜半顆(適量)熟牛肉(半斤)土豆(1個)輔料姜(少量)幹辣椒(5個左右)鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆的做法步驟1、姜蒜切碎末狀,幹辣椒一個分3段切,喜歡辣的多放點2、牛肉切片,儘量逆着條紋切3、入油,姜...
“平時喜歡用脆哨炒,今天家裏沒有脆哨,正好有牛肉,就用牛肉沫了,味道棒極了!”食材明細主料土豆(500g)牛肉(少許)輔料花椒(一把)薑片(幾片)葱末(少許)鹽(適量)雞精(少許)豬油(一勺)料酒(少許)嫩肉粉(少許)蒜苗末(少許)蒜片(幾片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)土豆(適量)配料匈牙利紅椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、材料一覽2、所有材料(除紅椒粉),該去皮的去皮,切成塊3、熱鍋...
“土豆燉牛肉、牛肉最好是用阿迪鍋或者高壓鍋壓15分鐘在燉,要不然需要燉50分鐘左右、才會好吃。”食材明細主料牛肋條(250g)土豆(3個)西紅柿(1個)輔料東古一品鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
“美國加州牛肉麪大王,就是外邊匾上有個老頭的那種,店裏面有賣紅油土豆絲,蒜泥海帶,味道非常好吃”食材明細主料蒜末(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌土豆絲的...
食材明細主料土豆(一個)牛肉(200克)調料蠔油(一勺)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒牛肉的做法步驟1、大土豆一個。2、去皮切小片。3、鮮牛肉切片先用一勺生粉,一勺油一點鹽,醃製10分鐘。4、起鍋燒油先炒牛肉,炒...
食材明細主料土豆(兩塊)牛肉(一斤)油(適量)葱段(適量)料酒(適量)輔料八角(適量)葱葉(適量)薑片(適量)生抽王(適量)桂皮(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸泡;薑切片,...
“在肉類中,牛肉以其所含蛋白質較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對於肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。中醫認為,牛肉是滋養強壯的補品,具有健脾養胃,強筋壯骨之功。加入土豆,使之營養更為豐富,因此家中常吃此菜有利於全...
“牛肉能為人體提供非常豐富的蛋白質,並且它含有多種的氨基酸,它的氨基酸比例與人體比較接近一些,也更容易吸收,因為它含豐富的蛋白,所以它對於增長肌肉、增長力量特別有效,對於健身的人一般建議提高這種蛋白的含量,從而能夠...
“大家好,我是肉肉廚。今天帶給大家的是一道下酒菜:涼拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客,用涼拌的方法制作出來的土豆片,味香爽口,是難得的下酒小菜。”食材明細主料土豆(2個)八角(1個)花椒(20粒)辣椒粉(10克)葱(2根)大蒜(4瓣)白芝麻(5...
食材明細主料土豆(適量)雞胸肉(適量)米飯(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞肉拌飯的做法步驟1、雞胸肉切成丁。2、放入料酒、一勺生抽、一勺蠔油、胡椒...
食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小葱(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大葱(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆...
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