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“洋葱搭配海鮮的特色:洋葱可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅,能緩解性冷淡症狀。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、...
“洋葱味道獨特,有點辛辣,但它是藥食同源的利好食材,食療功效很多。可以降脂,保護心腦血管等。補鈣,排毒的作用也很顯著。每天吃少許洋葱對身體非常有益。洋葱比較辛辣,炒時最好添加些配菜,我添加了胡蘿蔔與青椒,這三種食材組...
食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋葱(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋葱炒飯的做法步驟1、洋葱切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋葱,蛋白(蛋...
“今天這道菜的主角來自山東威海的海兔,這小傢伙經過處理後,通體潔白如玉。海邊的妹子告訴我,這在當地叫海兔。我查了一下資料,海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員,其貝殼已經退化成內殼,背部有一層薄薄的殼皮,呈透...
食材明細主料洋葱(1個)海鮮菇(1把)五花肉(200g)輔料姜(3片)蒜(3塊)小葱(1顆)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇洋葱炒肉的做法步驟1、葱薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋葱切細...
“天氣漸趨潮濕,濕氣很重。不僅衣服被子不幹爽,不通風的角落還有一股黴氣~~~困濕除了讓人感覺很累,胃口也一般般。很多人會認為濕重就是吃了濕毒的食物,體內困濕造成的,這點當然沒錯卻有點片面;其實濕氣也能體外入侵,空氣中...
食材明細主料洋葱(1個)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒海白蝦的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋葱放在案板上切開。3、起鍋...
“年糕我們江浙人超愛的一款主食,現在天氣熱我最愛就是將年糕炒起來吃,然後配碗綠豆湯或是酸梅湯,那滋味也真得超讚哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料年糕(500克)雞蛋(3個)洋葱(1個)肉蓉(150克)輔料玉米油(適量)細鹽...
“神奇的活海蜇,滿滿的一盆,加工剩下的不多。海蜇與洋葱搭配,添加自己調製的涼拌汁,非常不錯的一道美味。”食材明細主料洋葱(150g)海蜇(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香甜醋(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“半個多月沒吃家常菜了,回到東北的姐姐家裏,吃上了家常菜,很親切。第一次這麼搭配着吃,鹹香可口,純正的家鄉味道。”食材明細主料鮮蘑(適量)洋葱(適量)瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)芝麻(適量)十三香(適量)陳醋(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝...
食材明細主料海帶絲(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱海帶絲的做法步驟1、備好的洋葱切塊,海帶和青椒絲少許。2、熱鍋熱油放進海帶和青椒絲炒勻,3、再放進洋...
食材明細主料鮮魷(適量)洋葱(適量)紅椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)花生油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆鮮魷的做法步驟1、備材料,鮮魷洗淨淺切出菱形花紋...
食材明細主料洋葱(210克)海白蝦(160克)輔料薑絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海白蝦炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗)、海白蝦(已去蝦鬚清洗)、薑絲。2、將洋葱放在案板上切開。3、起...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱扒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨切成塊,洋葱洗淨切塊。2、起油鍋,蒜姜入鍋炒香...
食材明細主料魷魚(250g)洋葱(一隻)輔料葱(10g)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱鮮魷的做法步驟1、洋葱切塊。2、鮮魷切花片,加姜醃製去腥。3、熱油加入葱薑蒜。4、倒入鮮魷爆炒。5、加入洋葱一...
“酥脆可口,香噴噴!香噴噴!吃了一塊想兩塊,吃了兩塊想三塊!”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(400g)洋葱(半個)輔料生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)香油(一匙)胡椒粉(一點)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱鮮肉餅的做法步驟1、和麪!用温水啦!...
食材明細主料海蔘(1根)洋葱(半個)輔料雞蛋(3個)花椒粉(半勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材:海蔘泡發好切成小段,洋葱切片2、鍋中油燒肉,煎蛋3、加入洋葱炒香4、再加入海蔘,加花椒...
食材明細主料鮮蝦(5個)西蘭花(80g)紅洋葱(一小個)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱西蘭花炒鮮蝦的做法步驟1、洋葱洗淨切粗條。2、冷水浸泡,一定要浸泡哈,泡過的洋葱炒出來沒有辛苦味。3、西...
食材明細主料海蔘(300克)洋葱(150克)輔料醬油(5克)醋(3克)白糖(10克)鹽(2克)香油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱拌海蔘的做法步驟1、用的是即食的北極參,切塊,2、炒鍋加水,水開後放海蔘在開水中焯2分鐘。3、洋葱切絲4、海...
食材明細主料洋葱(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,...
“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手,一味簡單易做的菜品,平時家中備料,説做就做,好方便!”食材明細主料牛肉(適量(醃製))洋葱(適量)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮牛肉洋葱炒滑蛋的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料上海青(2包)輔料小洋葱(3顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小洋葱炒上海青的做法步驟1、準備好食材,根和葉子分離。2、熱油放小洋葱爆香。3、先炒根,半分鐘。4、然後放入菜葉。5、起鍋前加入...
“葱香美味,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)海帶絲(一小把)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒海帶絲的做法步驟1、洋葱剝外皮洗淨,切絲,備用。2、泡好的海帶絲...
食材明細主料梭子蟹(1只)黑虎蝦(4只)青口貝(5只)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜葱爆炒海鮮的做法步驟1、準備材料2、將梭子蟹切塊,蝦去蝦線3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜葱爆香後...
“看着不好看,吃着很好吃(此次火候略過,顏色不好看)”食材明細主料洋葱(一個)海螺(若干(我用了十個))輔料精鹽(兩勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海螺肉炒洋葱的做法步驟1、1.燒鍋熱水,裏面放一勺鹽,海螺用水簡單清洗,放入熱水...
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