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“酸奶是家庭必備的奶製品了,但由於現在的安全以及各種不知名的添加劑,越來越不敢買現成的牛奶了,加上,現在上夏天製作發酵的東西,温度濕度剛好夠,只需要準備幾個瓶子就Ok了!!!”食材明細主料牛奶(400ml)輔料酸奶(20ml)糖(10克)酸甜(...
“有幸得到的長帝3.5版烤箱,有發酵和解凍功能。裏面的空間大,一次可以發好多瓶的酸奶。我家天天不離酸奶,因一般的發酸奶的設備一次都發不了太多,所以每天都得發。用烤箱發,一次可以發好多,也就可以發一次吃上2-3天啦。這以...
食材明細主料純牛奶(480ml)菌粉(半包)輔料白綿糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶機裏面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兑1000毫升牛奶我這次用了半包4、...
“簡單自制,隨意搭配。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(50g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法的做法步驟1、將準備好的純牛奶和酸奶發酵劑依次倒入酸奶機內膽裏,並攪拌均勻;2、定時通電發酵9...
“一杯酸奶變成多杯酸奶..非常簡單.在東北冬天都會有暖氣的,我就用暖氣把剩下的酸奶變成了一杯新的酸奶..只要一點點的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和買的一樣的,很濃的.”食材明細主料酸奶(50克)純牛奶(480m...
“一直很喜歡酸奶,一直想自己做酸奶,量多有健康,吃起來更爽啊,哈哈~~!我沒有酸奶機,這幾天天氣很熱啊,應該也是可以做到酸奶的~!~結果真的可以噢,味道比外面的更好(心理問題嗎?哈哈)”食材明細主料純牛奶(500ML)輔料酸奶菌(1包)原味(口...
“老公的朋友家開了一個很大的奶牛養殖場,每天都會拿很多的生的鮮牛奶給我們,孩子們天天喝鮮牛奶,都長得胖乎乎的,昨天突發奇想用生鮮牛奶做酸奶看看味道如何,沒有想到居然一次就成功啦,而且和盒裝牛奶做的酸奶一樣很棒哦,像...
“我並不認為沒有酸奶機就不能做酸奶!冬天做酸奶我利用暖氣的温度讓其發酵,夏天我就利用室温,早上做好,晚上回家就可以吃了,自我感覺非常良好。其實做酸奶要的就是個恆温發酵,夏天的室温足以達到讓其充分發酵的條件了,沒有酸...
“天氣熱了,喝鮮奶有了上火的麻煩,酸奶養胃又營養,下午茶,來一罐冷藏的酸奶真是超級爽!”食材明細主料全脂牛奶(2L)砂糖(90g)輔料酸奶菌(2袋)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、200ml奶杯12只,探針式温度計,一雙筷...
食材明細主料純牛奶(3包)酸奶(1瓶)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶容器洗淨用開水燙一下。殺菌2、牛奶,酸奶3、酸奶我是選用的原味4、牛奶倒入燙好的容器加入酸奶攪拌均勻(攪拌的勺子...
“一直感覺酸奶很麻煩很難做,其實做了才知道真的很簡單呀,大家都可以試試,我現在天天都會做,因為女兒不愛喝牛奶,她還是很喜歡酸奶的”食材明細主料牛奶(3盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1...
“誰説做酸奶一定要酸奶機的説q(*^__^*)咱用保温杯一樣能做出一杯原汁原味的酸奶喲~嘿嘿、這個方法提供給喜歡喝酸奶但是家裏沒有酸奶機的朋友~(~ ̄▽ ̄)~”食材明細主料奶粉(150g)乳酸菌粉(0.5g)輔料温水(500ml)酸甜(口味)拌(工藝)數...
食材明細主料純牛奶(1L)蒙牛酸奶(適量)輔料砂糖(100g)調料開水(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶一盒備用。2、盆中倒入一杯酸奶。3、加入白砂糖。4、倒入少許純牛奶。5、先攪拌均勻,攪拌至白糖...
“以前我都是用牛奶做酸奶,這是第一次嘗試用奶粉做酸奶沒想到味道更香濃”食材明細主料兒童奶粉(50g)酸奶菌粉(1包)輔料水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、酸奶菌一包就是一克2、家裏有兒童奶粉...
“酸奶對於人體的好處請自行百度,今天發的這款酸奶不需要買酸奶機,不需要買烘焙用品,只需要一個簡單的泡沫箱(水果店都有,買點水果讓老闆送你一個,不要錢),熱水袋(冬天基本家家都有)。就是簡單!簡單!簡單!美味!美味!美味!可以自行DIY...
“自制酸奶最放心了,不吃添加劑也不吃老皮鞋~過年容易吃多,飯後半小時來杯酸奶哇!很早就買了酸奶機,還幫家人朋友買.......喜歡酸奶,酸奶用酸奶做蛋糕,自制老酸奶是必備哇。”食材明細主料純牛奶(500ml)川秀菌粉(1g)輔料白砂糖(4...
“酸奶:鈣含量豐富,經發酵後,鈣等礦物質都不發生變化,但發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。”食材明細主料乳酸菌(1包(1克))牛奶(1L)糖(3勺)輔料奇異果(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數...
“麪包機買很久了,但都沒怎麼用過,當最初的熱情耗盡,麪包機也就束之高閣。去年夏天特別熱,高温直逼40度,突然想到這麼高的温度不做酸奶真可惜了!説做就做,網上買了菌粉,到了之後自制了酸奶,味道很好。今年又快到夏天了,想自制酸...
“常食之可增強身體抵抗力,具有:1.補鈣,2.氨基酸,3降血壓,防止腦出血,4.降血脂,防止心臟病,每藏靈菇菌天喝250毫升,不吃降血脂藥,一星期能降下血脂.5.軟化血管,防止老化,6.潤腸通便,排毒養顏,尤其腸癌患者,7.不含糖,...
“買了個酸奶機,網上認真學習了下,第一次就成功了~放冰箱冷藏,吃的時候放蜂蜜,或者再加點水果(香蕉等)味道就更好了”食材明細主料牛奶(1000克)輔料菌粉(1小包)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、純牛奶乳酸...
“我家有2個酸奶狂,那就是我老公和女兒,我家的這兩個寶貝都非常熱愛酸奶(其實我也蠻喜歡的,哈哈),酸奶富含蛋白質、鈣、乳酸菌,適當的飲用對身體還是很健康的哦。而我自己在家做酸奶,不是為了省錢,再説比買也省不了多少,只是覺...
“喜歡美食的人對新鮮的食材也非常關注,那天買酸奶菌粉時,發現有酸奶粉,裏面是奶粉和酸奶菌粉混合好的,其選用的是嬰兒奶粉級的來自緯度43度大草原的奶源和進口的乳酸菌,感覺很新奇就下單買了一份來試試,做好成品後味道真是...
“酸奶對人體都很好,無論男女。如果説營養吸收什麼的專家能説上一大堆,我只能舉出常見的幾個例子:對腸胃好,助消化,調節內分泌,補充蛋白質和鈣,而且對女性來説美容養顏。我先嚐了幾口才想起來要拍照,呵呵,味道不比商店賣的差哦...
酸奶是普及率非常高的健康食品,酸奶一般指酸牛奶,以牛奶為原料,目前酸奶已經成為人們早餐營養的一大構成。現在食品安全問題一直讓人放心不下,所以很多人選擇在自己家裏做,吃的更放心。但是不是每個家庭都有酸奶機,下面就由...
“平時喝的多。”食材明細主料牛奶(1kg)輔料安琪乳酸菌(1袋)調料果醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料如此簡單,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特價時7-9塊,平時也就15以內。2、打開蓋子,把一小...
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