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“蒸肉泥,一款家常美味,用青紅椒涼拌,口味非常好,酸辣開胃,妥妥的下酒菜!”食材明細主料蒸肉泥(一塊)青椒(一根)紅椒(一根)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒拌肉泥片的做法步驟...
“芋泥麻薯麥片杯,低卡低脂超飽腹,做法簡單,糯唧唧的非常好吃,吃上一週也不膩,平時芋泥和麻薯可以多做一點放冰箱冷凍,做的時候加熱一下就可以,這樣一杯美味的早餐就是分分鐘的事。”食材明細芋泥芋頭(60克)薯(60克)細砂糖(5克)牛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:500輔料香菜:兩顆蒜:三頭具體步驟1.豬腰去腰臊片薄片用清水洗淨撈出加料酒葱段入味二十分鐘2.將豬腰沸水過熟3.香菜洗淨切段備用,蒜搗泥(懶人不...
“昨天晚上做的,本來是試試的,結果真是太好吃了!推薦給大家,家裏有一桶薯片沒吃。還是前兩週出去燒烤時買的,豆豆也想不起吃這些小零食。就一直放在桌子下面,昨天晚飯做完了還比較早,豆爸沒回來。想着就蒸了兩個土豆,想再做個...
“三條海鱸魚到今天總算全消滅了。三個不同的口味,都很美,主要是魚夠鮮,調料只是起到畫龍點睛的作用。”食材明細主料海鱸魚(一條)輔料青葱絲(少許)蒜頭(五小粒)配料鹽(少許)白酒(少許)蒸魚豉油(一湯匙)料酒(一湯匙)黑糊椒粉(少許)蒜香(口...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根大蒜:5瓣輔料鹽:1/4小匙陳醋:1大匙生抽:1小匙香油:1大匙具體步驟1.將黃瓜沖洗乾淨。將整條黃瓜從中間切開成兩半。2.取半邊黃瓜在尾部斜着切開一小...
食材明細主料芋頭(2個)雞蛋(1個)麥片(1塊)輔料乾果(適量)小西紅柿(適量)藍莓(適量)調料鹽(一點點)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥雞蛋麥片的做法步驟1、食材大集合,芋頭雞蛋提前蒸熟。2、芋頭趁熱去皮,雞蛋去皮。3、加一點點鹽...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蒜泥(適量)調料醬油(少許)香油(少許)糖(少許)香醋(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥肉片的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、將豬瘦肉放入電煮鍋中煮熟透約15分鐘左右。3、煮好的肉放稍微涼改刀...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:適量土豆:適量玉米片:適量輔料具體步驟1.中等大小的土豆,洗乾淨,不用去皮,放在微波爐專用碗裏,在微波爐裏叮6分鐘左右,可以用叉子戳一下,看看熟了沒有2....
“因為一個人的關係,沒時間拍過程,主要怕消泡,望諒解!”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(5個)玉米油(50克)牛奶(70克)棗泥(50克)可可粉(20克)輔料檸檬汁(3ml)糖(80克)玉米澱粉(10克)蛋清(50克)黃裏(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥斑馬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肝:適量薯片:適量輔料葱結:適量花椒:少許八角:一個料酒:少許薑片:適量鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.雞肝沖洗乾淨;鍋內放清水,放雞肝,葱結,薑片,料酒,八角和花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料香醋:適量鹽:適量鮮貝露:適量紅彩椒:適量蒜:適量綿白糖:適量香油:適量具體步驟1.準備彩椒和大蒜。2.準備兩根黃瓜。3.把黃瓜仔細洗淨並用工...
“薯片是一種有魔力的食物,咬起來咔滋咔滋的,香脆無比,美味可口,嘗過它的人都會上癮,吃完一片又一片,好吃得根本停不下來。但是,薯片的熱量很高,是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以放心吃,無油無負擔,美味不發胖,甚至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肺:250輔料醬油:1勺香油:適量鹽:適量蒜瓣:適量具體步驟1.豬肺切半公分薄片2.大蒜剝皮3.搗成蒜泥4.加入半勺清水一勺醬油三滴香油調勻5.澆在切好的豬...
“酪梨營養小普及:酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水果中熱量很高的,但是它含的都是豐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500紫菜:2張輔料黑椒肉片:適量玉米:適量具體步驟1.土豆切小塊加少量水煮熟。2.把煮熟的土豆裝進袋子壓成土豆泥。3.席子上先鋪2張紫菜,再鋪上玉...
食材明細主料土豆泥(200g)主料低粉(30g)色拉油(30g)咖喱粉(3g)辣椒粉(3g)鹽(1g)原味(口味)未知(難度)土豆泥薯片的做法步驟1、我們把材料準備這。2、把土豆去皮蒸熟,打成泥。3、加入麪粉,色拉油拌均勻,再加入咖喱粉,辣椒粉,鹽拌均勻。4、用...
“應季的白薯做個簡單的小甜品,很下劇^o^”食材明細主料白薯(1個)酸奶(1/3盒)燕麥片(1小把)輔料蔓越莓幹(8顆)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶麥片薯泥的做法步驟1、白薯去皮切片,蒸至筷子輕鬆穿透2、取出壓泥3、放入小碗...
老一輩人常常説:民以食為天,可見吃但對於我們來説是多麼的重要,畢竟,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,所以,要説現在什麼行業發展的比較好,那肯定就是餐飲行業了!現在越來越多的人都將眼光投向了餐飲行業,都想要在餐飲行業有一席之...
“這是一款涼拌黃瓜,成品要求色澤潔白如玉,口感脆嫩爽口,蒜香濃郁,酸甜適口。”食材明細主料脆藕(300g)輔料小米椒(1個)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)白醋(適量)蒜瓣兒(3個)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥藕片的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚肉:適量葱花:適量蒜泥:適量辣椒末:適量米酒:適量水:適量醬油膏:適量細糖:適量開水:適量香油:適量輔料具體步驟1.將草魚肉切成厚約1公分的魚片,排放至盤中備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片:1片蒜泥醬:適量葱花:10公克蠔油:1大匙開水:1茶匙細砂糖:1茶匙輔料具體步驟1.把鯛魚片洗淨後,切厚片排放蒸盤上。2.將所有調味料混合成醬汁備用。3.將...
食材明細主料土豆(2個)薯片(適量)輔料黃油(15g)白糖(適量)牛奶(適量)番茄醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯片土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、加黃油。3、用勺子壓碎。4、加適量白糖。5、加適量牛奶攪拌...
“依然是用棗泥做的麪包,這次加了點奶粉做成吐司形狀,烤好後直接切片吃,也可以加個雞蛋、蔬菜什麼的做成吐司漢堡,營養又美味。”食材明細主料麪粉(300g)棗泥(160g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)奶粉(30g)輔料酵母粉(3g)果味(口味)烘焙(工藝)數小...
食材明細主料泥猛(1條)瘦肉(適量)魚泡(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)小葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泥猛肉片湯的做法步驟1、食材如下。2、如下綠色的是荊芥可加可不加。3、將魚兩面煎...
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