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食材明細主料砂糖（500g）水（400g）輔料瓊脂（8g）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）寶石琥珀糖的做法步驟1、首先來泡瓊脂，放入適量的清水浸泡一個晚上或者6小時以上。2、泡好後的瓊脂是吸飽了水，像粉條一樣，撈出來瀝乾水分，倒入奶...
“核桃的營養價值不用所説，長壽果啊琥珀核桃甜甜的叫我這個不愛吃核桃的都欲罷不能”食材明細主料核桃仁（適量）黑芝麻（適量）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）琥珀核桃的做法步驟1、準備原料2、核桃微波...
食材明細主料瓊脂粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數天（耗時）普通（難度）琥珀糖的做法步驟1、準備白糖，瓊脂粉，涼水。2、加入瓊脂粉，大火加熱。3、加入白糖，小火煮五分鐘。4、放入模具。5、加入食用色素。6、撒上珍珠...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白芝麻：50g花生仁：250g輔料鹽：5g油：500g白砂糖：250g水：100g具體步驟1.將花生米洗淨，瀝乾水，保證表皮乾淨2.鍋內加入少量清水，鹽3.放入白砂糖4.先熬糖，用小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃：200紅糖：50輔料水：適量芝麻：50具體步驟1.核桃用鉗子夾開後剝出桃仁。2.將桃仁放入烤箱，高火3分鐘，取出晾涼。3.將芝麻放入烤箱，中火2分鐘，取出晾涼...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2只輔料冰糖、生抽、老抽、大料、香葉、桂皮、葱白、薑片：適量具體步驟1.豬蹄用清水泡兩個小時以上，泡之前用刀切開，便於出血水和去除異味2.炒冰糖3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃仁：1盤輔料冰糖：適量水：適量芝麻：少許具體步驟1.油鍋加熱到五成熱時，轉成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；2.注意火候的控制，不要將核桃仁炸糊了，以免味道變苦，用...
““怪味”是川菜中獨具一格的菜餚味型。併為川菜所獨有。單從表面看，它有一種誇張之意；從實質看，它是根據味型的特色確定的。怪味包括：麻、辣、鹹、甜、酸、鮮、香，七個味道。這七種味別，怎麼才能準確的描述呢？缺一實為可惜...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的琥珀黑糖核桃可以説是一種歷史十分悠久的民間小吃，它選用精選的核桃和核桃就可以製作了。核桃中含有大量的微量元素和澱粉，黑糖中含有大量的維生...
食材明細主料大杏仁（適量）輔料黑芝麻（少許）大冰糖（一塊）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）琥珀杏仁的做法步驟1、準備好的杏仁。2、杏仁用水浸泡一會，去掉外衣。（最好再把杏仁一分為二，炒炸的時候酥脆均勻)3、剝去外...
“休息日給孩子做點零食，自制的琥珀桃仁即過嘴癮又補腦，重要的是無油版吃着更健康，逗逗超喜歡哦(^_−)−☆”食材明細主料核桃仁（250克）輔料白糖（60克）配料清水（100克）蜂蜜（1勺）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版琥珀桃仁...
食材明細主料核桃（適量）輔料冰糖（適量）蜂蜜（一勺）熟芝麻（適量）清水（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手琥珀核桃的做法步驟1、準備核桃，取核桃仁2、取好的核桃仁3、加水倒入核桃，沸騰關火，這一步可以去核桃的澀味。4、放在...
“豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。經常食用豬皮有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。因此經常食用豬皮可以...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃：500輔料綿白糖：200大料：1個芝麻：10飴糖：1湯勺水：小半碗花椒：10粒具體步驟1.鍋中燒開水把花椒、大料放鍋中，然後放進剝好的核桃仁煮2—3分鐘後2.撈出...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料核桃仁：250輔料綿白糖：適量油：適量芝麻籽：適量具體步驟1.核桃仁備用2.放到餅鐺中炒到7分熟。千萬別糊了3.炒鍋裏放一點油4.放入白糖5.芝麻6.大泡繼續...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料特桃仁：適量個輔料冰糖（白糖冰糖任選其一）：適量白芝麻：適量白糖加純淨水：適量具體步驟1.選取適量的核桃2.微波爐高温三分鐘。微波時間可根據核桃品種微波爐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料核桃仁：100葡萄：400輔料白砂糖：15具體步驟1.首先將核桃仁入微波爐中叮幾分鐘至焦脆，涼透備用。注：中間要翻上幾次。2.將葡萄洗乾淨。3.控幹水，摘去根蒂...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生仁：200輔料油：適量砂糖：適量具體步驟1.鍋中倒入適量水和砂糖2.砂糖水煮至沸騰時打倒入花生拌勻3.鍋中倒入冷油4.倒入裹滿糖漿的花生，翻炒6分鐘左...
食材明細主料豬皮（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）香菇根（適量）葱段（適量）薑片（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）琥珀皮凍的做法步驟1、主要原料，豬皮。2、各種香料適量。3、豬皮涼水下鍋，...
湖南。琥珀銀杏果，銀杏果也稱生白果，因其菜色如琥珀，所以被稱為琥珀銀杏果，它是屬於湖南長沙的具有湖南特色的一種甜菜，是屬於湘菜系，口味清淡，極其香脆，還非常的開胃，它具有多重營養物質，在湖南地區非常受歡迎，知名度是非常的大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生核桃仁：適量輔料紅糖：適量蜂蜜：適量芝麻：適量具體步驟1.生核桃仁洗淨，放入開水中煮2兩分鐘，將核桃仁碼在墊了錫紙的烤盤上，放入烤箱150度烤制25分鐘2.鍋中...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桃仁：適量輔料冰糖白芝麻食用油：適量具體步驟1.鍋裏水燒開了後，把桃仁放進去燒五分鐘。即起鍋沖洗一下。2.鍋裏放一小碗水，燒開後，把冰糖放鍋裏熬一下...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料核桃仁：半斤(隨意)輔料水：適量白糖：三大勺(可加減)蜂蜜：一勺(可加減)芝麻：適量油：少許具體步驟1.將核桃仁加水煮熟，大約五分鐘2.剝皮，此步驟可省略，剝皮耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時冰鎮就是把食物或飲料放冰箱裏使其變涼。琥珀是植物的樹脂，能安神。冬瓜具有消炎和利尿的作用。由它們組合成的冰鎮琥珀冬瓜養身菜既營養又滿足了人們...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：150清水：400核桃肉：300輔料油：適量具體步驟1.準備食材，核桃剝殼取肉備用。2.將核桃肉放鍋裏，加入適量的清水，煮至沸騰，熄火。3.將核桃肉撈起瀝乾...
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