可口柚香酸奶蛋糕麪包怎麼做美味好吃

可口柚香酸奶蛋糕麪包，柚子十分的好吃，含有很多的營養元素，還可以抗衰老，味道也是酸酸甜甜的，酸奶可以促進腸道的消化，健胃消食，十分的健康，麪包既可以當主食 也可以當小餐點吃，都非常的好哦，而且這個小麪包做起來也十分的簡單哦。

主料

輔料

具體步驟

1.主料部分為蛋糕食材，輔料部分為麪包食材。麪粉、雞蛋、鹽、白糖、酵母放入料理盆，加入鮮奶。

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脱模了。

23.烤箱下層，上下火150度，烘焙40分鐘。

烹飪技巧

1、我選用的大雞蛋，蛋黃色淺，要是笨雞蛋顏色會更漂亮。2、蛋白加入檸檬汁可以去除部分蛋腥味兒3、沒有柚子蜂蜜可以不用。4、模具底部刷油也可以，主要是為了方便脱模。