有關小鍋米線的家常做法的精選大全
“米線是雲南的特色飲食之一,雲南人的飲食離不開米線,早點、正餐、宵夜都有米線的身影。最具代表性的莫過於過橋米線,享譽全國,堪稱米線之最,如果大家有機會來雲南昆明的話,一定要去嘗一下。今天要做的小鍋米線是很歡迎的一...
“天氣漸涼,要吃點熱乎的東西,米線麪條是不錯的選擇。才做了手擀麪,那就吃米線吧,但是簡單的米線又怎能鎮住我家那吃貨的心呢。想起多年前吃過的一個雲南小吃——小鍋米線,那種酸酸辣辣的滋味至今難以忘懷,就做這貨吧!”食材...
食材明細主料粗米線(適量)輔料香菜(適量)韭菜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)小鍋米線的做法步驟1、調料放好2、好了,可以吃了3、放點酸醃菜小竅門水開了,米線燙一下就可以了...
如何煮小鍋米線。你喜歡吃米線嗎?我們知道米線有許多做法,比如火鍋米線,酸菜米線等等。都是我們大家平時吃的一些。而且在經過一些料理後味道十分的美味。還有三鮮米線,各種各樣的菜品放在一起下鍋煮,味道好極了。一、如何...
“砂鍋米線其實和土豆粉的做法一樣,非常的方便簡單!!!同屬於天下第一粉土豆粉系小吃,美譽國內外,在眾多女粉絲裏,是一日三餐百吃不厭!”食材明細主料鮮米線(280g)牛肉丸(2個)捲心菜(50g)金針菇(20g)甜不辣(2個)豆腐皮(20g)墨魚丸(2...
食材明細主料米線(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)香菜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常版炒米線的做法步驟1、網上買的河南米線。提前泡半小時左右。2、我是家裏...
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋葱(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:500菠菜:根據個人口味冬瓜:根據個人口味榨菜丁:根據個人口味輔料鹽:適量雞精:適量濃湯寶:一塊醋:根據個人口味辣椒麪:根據個人口味具體步驟1.先把米線...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘在寒冷的冬天最喜歡吃過鍋了,因為圍在一起比較的暖和,同時火鍋的話所用的材料都是多種多樣的,一般吃火鍋都不用吃飯了,下點米線之類的就可以了,這款火鍋米...
無論走在哪裏,可以説美食店都是具有一定人氣的,其中小鍋米線是一種受消費者喜愛度較高的美食,不僅口感美味而且口味選擇也是多樣化的,近年來市面上不斷成立了許多小鍋米線品牌,加盟商如果有興趣加盟餐飲行業的話可以選擇加...
米線是很多人都特別喜歡的食材,而且米線也是很多地方的特色小吃,比如桂林米粉、花甲米線等等,都是很好的代表了當地的特色。那麼,今天説的呢就是雲南的一道小吃小鍋米線,你是不是很想嘗試一下這道美食呢?下面小編就教你小鍋...
“天冷、來這樣一鍋暖暖的米線、非常不錯!”食材明細主料米線(一把)熟雞蛋(一個)輔料聖女果(3個)西蘭花(適量)秋葵(2根)大葱(一根)姜(一塊)白糊椒粉(一小勺)大蝦(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石鍋米線的做法步驟1、準備2、鍋中...
“營養豐富,口感細膩順滑。”食材明細主料小米米線(200g)輔料雞蛋(1個)蓮花菜(100g)調料鹽(適量)小米椒(1個)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒小米米線的做法步驟1、將米線煮至沒有硬心,撈出淘洗幾遍,瀝乾水分...
幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,温水浸泡最佳,1個小時左右即可。米線除了煮制食用之外,還可以做成辣炒米線、涼拌米線等,別具風味。幹米線適宜裝袋密封后保存在陰涼乾燥處,注意...
“鍾愛米線很多年,以前愛追着各種雲南米線館,現在改成自己在家做。夏天氣温高,骨湯雞湯都感覺膩,像我這麼做上一鍋,快手又美味。”食材明細主料雲南米線幹(300克)輔料雲南醃酸菜(110克)梅花肉(60克)雞蛋(1枚)豆芽(50克)韭菜(30克)香菜(2...
今天我們來教大家做一道家常便菜:家常米線怎麼做。米線是比較普通的食材,超市與菜市場都可以購買。那你是否瞭解它不同的做法嗎?做的是否與你做的不同呢。那就順着往下看吧,讓我們共同來學習家常米線怎麼做,怎麼做更加美味...
“火鍋米線即重慶火鍋米線,由傳統重慶火鍋湯料加入傳統小吃米線並配以經典重慶火鍋配菜,如:鮮毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹筍等煮制而成。”食材明細主料米線(250克)底料(100克)配菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉...
“正宗回鍋肉口感講究,五花肉多以煮和蒸為主。今天咱們就不談正宗,只講一個“回鍋肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回鍋再炒一下,簡單易懂吧!🤣”食材明細主料豬肉片(250克)青蒜(3根)輔料豆豉醬(一湯匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少許)葱(一湯...
現在大多數消費者都是喜歡小鍋米線的,小鍋米線的口味種類豐富,同時一個人吃也不會擔心怕吃不完浪費,經過不斷髮展,市面上逐漸成立了多個小鍋米線品牌,走在街上也隨處可見小鍋米線的身影,大多數店內都是擠滿消費者的,許多加盟...
幹米線和濕米線均可。若是使用幹米線製作小鍋米線,需要將幹米線提前進行浸泡,温水浸泡最佳,1個小時左右即可,泡好的幹米線煮制8分鐘左右就可以成熟,時間過長會導致米線軟爛,失去勁道口感。做好的米線儘快食用為佳,重複加熱後...
“今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯,做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國,迫不及待得做了一回。雖然賣相不好,但是味道非常棒!除了買來的...
“只要到過雲南的人都知道,米線是雲南人生活的一個部分。而小鍋米線,以它獨特的烹煮方式,鮮香的味道,是百吃不厭的美食。用作早,中,晚餐都是不錯的選擇。”食材明細主料酸漿米線(200g)肉末(50g)輔料香菜(20塊)韭菜(20g)酸醃菜(30g)豬...
小鍋米線,具有地方特色的小吃。米線、鮮肉、各種時蔬、祕製醬料置於小砂鍋中炭爐上煮沸。不一會高湯中撲騰的小鍋米線,隨着熱氣散發出的鮮香,讓人不由得垂涎欲滴。民以食為天,美食總是讓人不能自已。小鍋米線店鋪裏高朋滿...
“孩子愛吃米線,於是在家試着做了,味道不錯。喜歡什麼放什麼,可以自由吃米線了。”食材明細主料幹米線(50g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)生菜(1小把)豆芽(1小把)番茄火鍋底料(半份)火腿腸(半根)輔料小葱(適量)香菜(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)番...
“靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常素食米線...
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