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食材明細主料糯米(500克)輔料糖(120克)水(120克)麥芽糖(120克)蜂蜜(一勺)熟花生(少許)青紅絲(各適量)甜味(口味)炸(工藝)數天(耗時)神級(難度)凍米糖的做法步驟1、準備好糯米。2、清洗乾淨,泡一個晚上。3、隔水蒸熟,加少許豬油,拌開,放在太陽下...
食材明細主料牛奶(250ml)白糖(20g)茶葉(5g)輔料水(200ml)紅糖(10g)白涼粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖奶茶凍的做法步驟1、1、鍋中倒入200毫升水,加入10克紅糖煮至融化。2、2、加入10克白涼粉攪拌均勻,煮1-2分鐘關火...
“純屬消耗糖水桃子,配方改編自自己的黃桃凍芝士。把存留的最後一塊玉米麪天使蛋糕用掉了。照例沒加糖,即便是這樣,最後的成果也很甜了。”食材明細主料奶油奶酪(150克)自制甜味酸奶(50克)糖水桃肉(20塊)桃子糖水(100克)吉利丁片...
食材明細主料牛奶(適量)草莓味軟糖(適量)藍莓味草莓(適量)輔料吉利丁片(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糖果凍的做法步驟1、牛奶熱一下。2、吉利丁片用水泡軟,加入牛奶中,隔水加熱至溶解。3、倒一半到容器中,放入冷凍...
食材明細主料蜂蜜(適量)白涼粉(適量)輔料鮮葡萄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜糖果凍的做法步驟1、白涼粉一盒。2、將白涼粉倒進大盆裏。3、衝進開燒開的開水,邊倒邊攪拌。4、自然冷卻。5、冷涼粉冷卻這個時間,將...
食材明細主料梨(1個)輔料砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冷凍砂糖梨的做法步驟1、把梨消好,用刀切成一塊一塊的2、加砂糖按照自己口味加加好一後放入冷凍室冰凍3、砂糖差不多融化後,從冷凍室拿出來攪拌一下再...
“到了夏天,就喜歡各種冰冰的甜品,雖然容易發胖,但是無法拒絕這種甜蜜的誘惑,終於做了心念唸的黑糖珍珠奶茶凍,今晚白洗碗也值了。”食材明細主料紅茶包(2包)甜奶粉(3條)吉利丁片(4片)輔料珍珠粉圓(適量)温水(500ml)調料黑糖漿(1大勺)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料年糕:170花生:60輔料糖漿:適量白砂糖:150葡萄糖漿:1湯匙植物油:2湯匙水:50ML具體步驟1.年糕用水果刨刮出薄片2.攤開放在陰涼處風乾3.我晾了一個晚上就徹底幹...
“(這是從QQ校友轉載的,感謝姚同學!)呵呵,超級簡單,超級好吃­真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。­有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。­”食材明細主料純牛...
“好吃!材料簡單!又好看!普通的家庭可以做!材料也是在超市買的!”食材明細主料水蜜桃味QQ糖(兩包)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)Q糖果凍的做法步驟1、材料看大圖,拍的有點不清晰,對不起。2、放入水,讓水滾起泡。3、放入兩...
“慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構、口感和風味的各種輔料,使之外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正。冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。第一次做慕斯蛋糕,就喜...
“夏日清涼小甜點。説是棒棒糖其實並不是糖,而是水果果凍。”食材明細主料西瓜(適量)白涼粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜凍棒棒糖的做法步驟1、西瓜取汁。2、過濾。3、中大火燒開。4、加入適量...
食材明細主料豬皮(適量)輔料紅棗(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖紅棗豬皮凍的做法步驟1、豬皮剃去多餘的油脂冼淨。2、放進開水裏去毛醒味。3、撈出再用清水衝冼後改刀。4、改好刀的豬皮放進電壓鍋裏...
“昨天買了肥肉來炸油,還剩下肉皮沒處理,想想美食家好多同志們做過的肉皮凍,俺也來做一次。有點失敗,水放多了!我看了好多日誌説是放5倍的水,但我是用高壓鍋做,還少放了一些,但最後結果證明,水還是放多了!”食材明細主料玉米(適...
“用QQ糖做果凍最簡單的了,你們也來試試吧!”食材明細主料QQ糖(2包)牛奶(125ml)輔料糖(適量)餅乾(或水果,適量)甜味(口味)一天(耗時)普通(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、兩包QQ糖加熱。2、牛奶加熱。3、加熱好的牛奶和融化好的QQ糖放涼後...
食材明細主料旺仔QQ糖(2袋)輔料白糖(10g)白涼粉(15g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米果凍的做法步驟1、準備旺仔QQ糖。2、糖放入鍋中加水。3、加白糖。4、小火煮制融化。5、加白涼粉。6、煮制融化。7、倒入模具中放...
“🍧🍡”食材明細主料冰粉粉(30g)水(1000ml)牛奶(300ml)白糖(20g)紅豆(100g(制熟))西米(30g(制熟))輔料玫瑰醬(適量)堅果燕麥脆(1包)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉,白糖煮開2分鐘2、放入...
食材明細主料白涼粉(30克)調料紅糖(6勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖白涼粉凍的做法步驟1、食材:白涼粉、紅糖。2、在保鮮盒中倒入30克白涼粉。3、接着,加入6勺紅糖。4、倒入一壺剛燒開的開水,邊倒邊攪拌。5、然...
“不用去找哪裏賣魚膠粉了,用QQ糖直接做”食材明細主料純牛奶(200ml)軟糖(11粒)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖做的果凍的做法步驟1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液...
食材明細主料椰漿(適量)牛奶(適量)香蕉(適量)蜂蜜(適量)輔料白涼粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜糖香蕉椰奶凍的做法步驟1、材料如下。2、放入椰漿。3、放入牛奶。4、加入白涼粉煮沸。5、倒入盆裏。6、碼上香蕉片後...
“夏日炎炎,如果此時能吃一個果凍該多好呀,下面我淺淺就給大家介紹一下小孩都會的果凍。”食材明細主料QQ糖(1袋)牛奶(250克)輔料冰箱(1個)鍋(1個)碗(2只)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、1.選擇自己喜歡...
食材明細主料棉花糖(100g)燕麥(適量)輔料軟糖(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棉花糖燕麥果凍的做法步驟1、玻璃碗中放入100克棉花糖。2、加入100克QQ糖,隔水融化。3、模具中放入即食燕麥。4、倒入融化的糖汁,放冰箱...
食材明細主料牛奶(200g)Q糖(100g)雞蛋(1個)輔料桂花蜜(10g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)Q糖蛋奶凍的做法步驟1、把Q糖和牛奶,稱重準備好2、鍋中加水,大火燒煮3、煮開後,關火把Q糖碗放入4、蓋上鍋蓋,燜10分鐘5、在Q糖燜化的...
“超級簡單又美味的果凍,為你的夏天帶來清爽”食材明細主料牛奶(一袋)水(適量)輔料軟糖(適量(QQ糖))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中,另起一鍋,倒入與牛奶同等的水,兩鍋都燒開2、在燒好的牛...
凍玉米有先煮熟再冷凍和直接冷凍生玉米兩種方法。1、先煮熟再冷凍。剝掉玉米外層的老皮,留下貼近玉米的一到兩層,然後清洗。在煮沸的水中加入適量鹽與小蘇打,放入玉米,小火煮10-15分鐘。將玉米撈出來並晾涼。將玉米放入塑...
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