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日式炸大蝦的做法 - 日式炸大蝦怎麼做
“這是一道日式油炸料理,也是日本發源的很有代表性的洋式料理。雖是油炸食品,一點也不油膩,口感是外酥裏嫩,加上可口的調味醬,吃起來很是爽口,歡迎大家和我一起來品嚐”食材明細主料蝦(12個)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)色...
日式炸蝦 - 天婦羅(日式炸蝦)
“天婦羅來自葡語tempura的音譯,是食材掛薄面糊後炸制的一種日式料理方式。因為我今天只選用的海蝦(天婦羅裏我的最愛)搭配幾片莧菜葉完成這道天婦羅,所以也可以説它只是日式炸蝦。天婦羅成功的幾點評判包括:是否能夠直立...
日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 - 唐揚げ 日式炸雞塊怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)輔料料酒(一勺半)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(倆大勺)薑末(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、需要材料、雞腿肉薑末澱粉倆大勺醬油一勺半料酒胡椒粉鹽少許雞精2...
法式炸大蝦的做法 - 法式炸大蝦怎麼做
食材明細主料對蝦(200g)土豆(350g)洋葱(50g)胡蘿蔔(30g)輔料白胡椒(4g)雞蛋(45g)麪包粉(150g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式炸大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮,用牙籤把黑線去掉。洋葱和胡蘿蔔切絲備用。土豆去皮後放入鍋中蒸...
在家自制日式天婦羅油炸大蝦圖解
每次去吃日式料理的時候必點的一道料理就是天婦羅炸蝦了,鮮嫩的大蝦外面包裹着一層面包糠。吃起來外酥裏嫩,非常的香,其實在家也能輕鬆駕馭。掌握好要訣,第一蝦要醃製,第二油温掌控好;第三要回鍋炸,第四蝦要新鮮。主料蝦:500g...
日式奶酪櫻花炸蝦棒的做法 奶酪櫻花炸蝦棒(日式) 日式奶酪櫻花炸蝦棒怎麼做
“美味的大蝦不但營養豐富,而且口感極好,這道菜我一直就想來做,因為不但好吃,而且很好看,這真的是一種生活的體現,嘻嘻,我的最愛!這道菜用到了奶酪,因為奶酪油炸後會有很大的香味,與蝦的配合更加地增加了蝦的鮮美,讓蝦更好吃,在蘸...
日式炸飯糰的做法 - 日式炸飯糰怎麼做
“方便的飯糰,可以夾上任何你喜歡的食物,鯡魚、三文魚、沙拉、梅子,出去登山之類的,帶上總是沒錯的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光聽見聲音都受不了了,做便當什麼的都非常好,大量的米飯,能很好的補充能量呢,”食材明細主料米飯...
日式炸肉餅的做法 - 日式炸肉餅怎麼做
“這是日劇《深夜食堂》中的炸肉餅,經過油炸的肉餅,想想也知道,它有多美味。外面是酥脆的麪包糠,內裏是厚重多汁的肉餅,這樣外酥裏嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉餅上擠些酸甜的蕃茄沙司,這樣的美味會和...
日式炸蝦怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料對蝦(大點的)若干:適量番茄醬:適量輔料雞蛋一個、麪粉、水、料酒、鹽、麪包糠:適量具體步驟1.一、將蝦去殼,用料酒和鹽醃製10分鐘二、在醃製好的蝦腹部...
日式炸蝦的做法 - 日式炸蝦怎麼做
“年前買的紅蝦,沒頭,第一想的就是做這個日式的炸蝦。外脆裏嫩,鮮美彈牙!”食材明細主料紅蝦蝦尾(10只)輔料雞蛋(1只)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少許)料酒(1大勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、準...
日式炸蝦的做法 【日式炸蝦】---大小朋友通吃的美味 日式炸蝦怎麼做
“日式炸蝦外酥裏嫩、味道鮮美,是一道大眾都喜歡的美味。光從外表上就給人一種很誘惑很美味的感覺,它的做法,其實和蝦排幾乎是一樣的,無論是做蝦排還是這個炸蝦,外觀上最主要的一點就是不能讓蝦捲曲起來,那樣就不夠美觀了。...
自制日式炸蝦怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:20只輔料鹽:適量麪包糠:100雞蛋:2個生粉:適量白胡椒粉:少許具體步驟1.把蝦摘乾淨,用鹽和胡椒粉浸泡一刻鐘。用牙籤從蝦的尾部插進去,使蝦直了,美觀又...
日式炸豆腐的做法 父親節的禮物——{日式炸豆腐} 日式炸豆腐怎麼做
“看看過去發的菜譜日誌,菜名都起的好長哇。。。這次化繁為簡,菜如其名。喜歡吃豆製品,絕對是受爸爸的影響,雖然我從來也是個不挑食的孩子。每次家裏做豆腐,爸爸總會説,豆腐吃了對身體好呀!然後就會給我夾上好幾塊……這道菜...
日式炸雞塊的做法 日式炸雞塊 Karaage Chicken 日式炸雞塊怎麼做
“日式居酒屋的炸雞塊來了!外層酥脆,裏層嫩滑,熱騰騰的蒜香雞塊,蘸着微辛辣的自制醬汁,配點小酒,最適合小夥伴們一邊吃大塊肉一邊看上頭劇😆!”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料姜(適量)蒜(兩瓣)調料料酒(適量)味淋(適量)醬油(適量)胡椒粉(適...
日式乾燒大蝦的做法 【桃李廚藝】教你如何做出美味的日式乾燒大蝦 日式乾燒大蝦怎麼做
“愛吃大蝦的吃貨,你有福啦!今天分享的美味——日式乾燒大蝦”食材明細主料大蝦(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)幹炸粉(適量)檸檬汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)味精(適量)洋葱(適量)鹹...
日式炸雞排的做法 - 日式炸雞排怎麼做
食材明細主料雞胸肉(500g(雞腿肉))輔料雞蛋(1個)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)鹽(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式炸雞排的做法步驟1、雞胸肉或雞腿肉,洗去血水,用刀背剁鬆散2、加鹽、糖、味淋...
香酥日式炸蝦怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦:10尾輔料玉米粉:1/2杯低筋麪粉:1/2杯水:160cc鰹魚醬油:1大匙味霖:1茶匙高湯:1大匙蘿蔔泥:1大匙具體步驟1.草蝦頭及殼剝除,保留尾部。2.將材料B調成粉漿備...
日式炸豬排的做法 驚豔味蕾的【日式炸豬排】 日式炸豬排怎麼做
“日式炸豬排,自然就聯想到正宗日本豬排醬的味道。在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常的棒。炸好豬排,看到那炸得黃澄澄,隱約還能看到旁邊露出來的粉嫩豬肉的炸豬排時,腎上腺素立即不容分説地...
日式炸對蝦棒的做法 - 日式炸對蝦棒怎麼做
“一直很喜歡吃蝦,所以看到任何蝦子的做法都想試試。”食材明細主料對蝦(20只)輔料麪包糠(少許)乾麪粉(少許)雞蛋(2個)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式炸對蝦棒的做法步驟1、準備少許...
日式炸雞塊的做法 - 日式炸雞塊怎麼做
食材明細主料雞腿塊(6只)輔料炸粉(適量)調料鵪鶉蛋(2只)食鹽(適量)黑胡椒粉(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式炸雞塊的做法步驟1、雞腿塊去骨切大塊。2、加食鹽醃製十分鐘。3、加入一個雞蛋,胡椒粉,生抽,醬油。4...
日式炸雞的做法 - 日式炸雞怎麼做
食材明細主料雞大腿(500g)蒜(5g)麪粉(200g)雞蛋(2個)油(1000g)檸檬(2個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)照燒汁或燒烤汁(100g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式炸雞的做法步驟1、雞大腿洗淨,最好不要用琵琶腿,太小,吃着沒勁2、用...
日式大根燒的做法 【四川】日式大根燒 日式大根燒怎麼做
“以前我不愛吃白蘿蔔,現在能吃比較少的白蘿蔔,而這道菜,整根白蘿蔔都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很簡單~~只要醬油好,其實清淡亦美味~~”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料植物油(5g)特級原汁醬油(2勺)高湯(1500g)小葱(2顆)鹹鮮(口味)煎(...
日式炸雞翅的做法 - 日式炸雞翅怎麼做
“日式炸雞翅是居酒屋一道人氣菜,自己在家做也很簡單,味道非常棒。”食材明細主料雞翅(12個)醃製雞翅材料鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)花雕酒(3勺)醬汁配料生抽(2勺)味琳(2勺)花雕酒(2勺)獨頭蒜(1個)生薑(5-6片)玉米澱粉(1匙)清水(2勺)白糖(2匙)黑胡...
日式炸豬排的做法 - 日式炸豬排怎麼做
“日式炸豬排鮮香酥脆,製作較為簡單,可以搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富,普遍受到青少年的喜愛。”食材明細主料豬排(三片(315克))輔料麪包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒醬(10克)雞蛋(1顆)料酒(1.5勺)鹽(6克)玉米澱粉(65克)油(465克)醬香(口味)炸(...
日式炸蝦的做法 解饞小食之【日式炸蝦】 日式炸蝦怎麼做
食材明細主料大蝦(適量)輔料麪粉(適量)植物油(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式炸蝦的做法步驟1、蝦適量,洗淨2、去蝦頭,抽蝦線3、抽蝦筋,使其立正4、麪粉加少許鹽加水拌勻成麪糊,把蝦均...
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