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食材明細主料肉絲(80克)窩筍乾(100克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒窩筍乾的做法步驟1、窩筍先用清水浸泡至軟。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油,將醃製過的肉絲加入大火翻炒。3...
食材明細主料窩箏(2顆)肉(1塊)小葱(2顆)蒜(3顆)紅椒(1顆)輔料味極鮮醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)炒窩箏的做法步驟1、涼油下鍋燒熱炒肉加適量鹽翻炒一下盛出。2、炒香葱蒜及紅椒。3、放入窩筍加適量鹽翻炒一下倒入肉片...
食材明細主料雞腿肉(400克)輔料油(少許)蒜蓉(20克)姜(15克)生抽(10克)蠔油(8克)雞精(3克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)雞腿肉炒窩筍的做法步驟1、雞切塊,下生抽、少許蛋清、木茨粉、蠔油、少許油抓勻醃製。2、窩筍去皮切塊,用鹽醃製一段...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石螺/田螺:800輔料辣椒:3個紫蘇葉:1元豆豉:8顆蒜頭:8瓣廣東本地姜:3塊柱候醬:適量蠔油:適量醬油:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1..蒜頭辣椒豆豉碎狀紫蘇切碎2...
食材明細主料玉米麪窩頭(一個)輔料雞蛋(兩枚)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)手掰腸(一截)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒窩頭的做法步驟1、準備玉米麪窩頭一個,雞蛋兩枚,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,洋葱半...
“窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入...
“適合人羣,喜好清淡口味的可以嘗試一下”食材明細主料萵筍(1個)肉(1塊)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)窩筍炒肉的做法步驟1、切好窩筍和肉2、放油燒熱,下肉片炒熟3、放油燒熱炒窩筍,加入肉片,加入適量鹽和雞精,炒勻起鍋...
“艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店、超市都要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中説:“以糯米夾芝麻為涼...
“雞胸肉含脂肪少,窩筍有益肝臟。”食材明細主料雞胸肉(400克)窩筍(300克)輔料鹽(適量)蒜蓉(20克)紅蘿蔔(50克)雞精(1克)胡椒粉(1克)小蘇打(少量)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒窩筍的做法步驟1、雞胸肉切塊,加入水、鹽、小蘇打、蛋清、木茨...
“此瓜叫法頗多,還是叫窩瓜吧一説窩瓜就想起了植物大戰殭屍裏的那個道具哈窩瓜含有活性蛋白、胡蘿蔔素及多種微量元素等有利於預防骨質疏鬆和高血壓此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素”食材明細主料窩瓜(適量...
“姐姐自家種的窩瓜,十一回來的時候隨車拉來幾個,老家有習俗,窩瓜南瓜都不能過年,所以還要抓緊吃掉。真正的純綠色食材,又甜又面,配上土豆和紅椒素炒瓜片也非常好吃。窩瓜性温味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒...
“春時野菜香,軟糯、清香、美味,健康營養快手。”食材明細主料榆錢窩窩頭(兩個)蒜苗(一把)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法步驟1、擇好的蒜苗,洗淨,切段,備用。2、榆錢窩窩頭,備用...
“窩筍,清香翠綠,且有益於肝臟。”食材明細主料瘦肉(200克)窩筍(400克)輔料油(40毫升。)鹽(3克)雞精(1克)胡椒粉(1克)蒜蓉(10克)紅蘿蔔(50克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒窩筍條的做法步驟1、窩筍、紅蘿蔔切條,加入適量鹽醃製。2、豬肉切薄片,...
“鄰居家自己種的窩瓜,送了一個給我,蝦皮炒窩瓜很好吃,窩瓜軟,蝦皮脆。”食材明細主料窩瓜(1段)蝦皮(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒窩瓜的做法步驟1、窩瓜一段。去籽兒、去皮,切成薄片。...
“家在農村,每年家裏都要種下幾顆窩瓜秧,然後秋天就收穫好多黃窩瓜也就是南瓜。長的太多個吃不了然後我就把它們切成片曬乾,等來年春天再吃,現在正是春意盎然的時候,想起了我的勞動成果乾菜了,今天就做做,很喜歡那種放到嘴裏...
“今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“前兩天老媽蒸的南瓜玉米麪窩頭。今天就把一些蔬菜切丁、窩頭切丁,來個大雜燴,沒想到窩頭炒了一下,吸收了菜汁的一些味道,還透着一股子南瓜的甜味,不知不覺吃了一大盤。”食材明細主料窩頭(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小根)青尖椒...
食材明細主料窩筍(2個)青椒(3個)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒窩筍的做法步驟1、青椒切絲。2、窩筍切絲。3、鍋裏不給油把辣椒乾煸下。4、辣椒扒一邊,熱油爆香蒜粒。5、把辣椒炒...
“窩頭做多了,種的蒜苗也長高了,割下來炒窩頭吃,很鮮香好吃。可以當零食吃了。”食材明細主料窩頭(二個)蒜苗(一把)輔料豬油(二勺)鹽(一勺)熟肉丁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒窩頭的做法步驟1、新鮮的蒜苗花盆裏...
“青筍又稱萵筍,一二年生蔬菜,原產地中海沿岸,由唐代傳入我國。青筍發脆,含有多種營養成分和維生素,含糖量少,纖維素多,尤其適合糖尿病患者食用,常食具有利五臟、通經絡、利大小便之功效”食材明細主料萵筍(300g)瘦肉(100g)輔料鹽...
“酒窩面,形狀似酒窩而得名,煮熟後口感筋道、Q彈,和蔬菜炒在一起,鹹鮮美味中帶着筋道的麪食口感,吃起來別有一番風味,既可以是主食也可以是菜品。用了韓國VCC氣墊鍋,炒菜不粘鍋,受熱也均勻,而且用油量也可以適當的減少。”食材...
提到窩瓜,大家可能會想到植物大戰殭屍裏面的窩瓜,其實,窩瓜也是我們日常生活中的一種蔬菜,它也是營養豐富,對人體健康很有好處。我們今天介紹的就是窩瓜,主要介紹窩瓜的做法,那就是窩瓜怎麼炒好吃,下面,就讓我們一起來看看吧。...
食材明細主料窩筍(2個)輔料青椒(適量)小米椒(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒窩筍的做法步驟1、食村切好備用。2、鍋裏不給油把青椒幹炕一會。3、倒入油下小米椒和蒜片炒出香味。4...
“粗糧細做的窩頭加上雞蛋雖然是剩下的但也同樣味道不錯,如果家裏要有剩窩頭,不知道怎麼處理的,就來學學吧!”食材明細主料窩頭(4個)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)柿子椒(半個)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞...
“買了幾個蕎麥麪的窩窩頭,剩下一個,炒着吃,也不錯.”食材明細主料窩窩頭(一個)輔料油(適量)雞蛋(一個)鹽(一茶匙)孜然(適量)蒜葉(適量)胡蘿蔔(少許)原味(口味)未知(難度)炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭,胡蘿蔔,蒜葉分別切好,雞蛋攪散2、窩窩頭...
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