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漢堡是現在年輕人喜歡炸雞的飲食,一般炸雞漢堡的投資成本也不高,操作非常簡單,其中堡菜樂炸雞漢堡尤其突出,它是風險投資新項目的比較好選擇。而現在的炸雞漢堡在市場上有很多令人眼花繚亂的品牌,我們需要選擇一款適合自己...
食材明細主料雞中翅(11只)輔料可樂(300ml)生抽(2勺)料酒(3勺)醬油(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、在生雞翅上劃刀(兩面),用兩勺老抽,兩勺料酒醃30分鐘以上。有時間可以提前醃製。2、鍋中放水煮開,雞翅下...
食材明細主料花菜(適量)花樂(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜蒸花樂的做法步驟1、花菜切成小塊用水洗淨。2、鍋內放水將花樂煮熟後裝盤備用。3、鍋內油加熱後放入薑片爆香。4、倒入花菜翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洪山菜薹、香菇、西紅柿、掛麪:適量輔料葱、鹽、雞粉:適量具體步驟1.葉子枯萎了。2.搶救回來一些。3.把菜都洗淨,切長條。4.砂鍋燒熱放油,小火把葱煸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚:適量輔料凱里酸湯、葱、姜:適量具體步驟1.從魚身上片出魚片。2.用葱、姜、料酒醃製。3.檢出葱、姜,加上澱粉拌勻。4.葱、姜、蒜嗆鍋。5.凱里...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛髓炒麪:適量洋白菜:適量西紅柿:適量豆乾:適量木耳:適量黃花:適量輔料具體步驟1.牛髓炒麪,用水調勻,這樣下到鍋裏沒有疙瘩。2.菜備好。3.水開後放菜,菜熟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜剁碎,擠去一些水,加鹽,拌上面粉。籠上鋪籠布,把拌好的菜糊鋪到籠布上,用鍋鏟蘸水抹光,蒸10分鐘。取出切菱形塊。2.花椒,辣椒,鹽混勻,用油潑...
“喜歡吃肉肉的你相信一會喜歡做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料雞翅根(500克)輔料可樂(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)一品鮮醬油(三大勺)蠔油(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草莓:2杯糖:1杯輔料生粉:1/3杯具體步驟1.自己採摘的草莓。2.草莓洗淨,把蒂摘除。3.切了,再用攪拌機攪碎。4.把攪碎的草莓汁放到麪包機裏。5.加入糖、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋粉:適量前腿肉:適量洋白菜:適量胡蘿蔔:適量平菇:適量輔料料酒:適量醬油:適量耗油:適量香油:適量雞粉:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.發麪,餡,包的過程請看洋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:一個肉碎:適量西紅柿:2個輔料具體步驟1.肉切成碎,用料酒,鹽,胡椒粉,雞粉拌勻,再加澱粉拌勻,醃製一下。2.選擇圓茄子,切連刀片,把肉碎夾在其中。3.熱鍋,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200玉米油:100ml雞蛋:50鹽:3葱沫:適量輔料具體步驟1.油里加鹽,拌勻,加蛋液打發,篩入低粉,放入葱沫拌勻。2.10g一個,用模子定型,放到烤盤裏。3.預熱,180°C,25...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐乾:適量輔料具體步驟1.豆腐乾洗淨,用廚房用紙把水吸淨,根據豆乾的形狀切長塊。2.鍋內多放些油,燒熱放入豆乾,炸到表皮碎硬。3.另起一鍋,把炸好的豆乾和...
“冬天到了,何以解寒,唯有燉菜吶。週末在餐館吃飯,點了一個“農家樂燉菜”覺得特別適合冷天吃。試着在家做,發現還挺簡單的。”食材明細主料雞腿(250g)香菇(150g(鮮))豆角(150g)南瓜(140g)白菜(150g)粉條(100g)輔料葱(兩段)姜(3片)蒜(2瓣)香葉...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切塊,涼水下肉燒開焯一下,用熱水洗去浮沫,水控淨。2.燒糖色,肉炒到出油,料酒,生抽烹一下,不要蓋蓋,叫腥味隨料酒而去。如果顏色不夠加點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:適量胡蘿蔔:適量五花肉:適量麪條:適量輔料鹽:適量姜:適量葱:適量料酒:適量十三香:適量具體步驟1.豆芽摘去毛根,洗淨。2.配了點胡蘿蔔。3.肉用鹽,十三香...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料螃蟹:適量輔料姜、啤酒:適量具體步驟1.用刷子把螃蟹清洗一下。2.鍋內加水,放2片姜燒開,加啤酒燒開後放入螃蟹,煮10分鐘即可。可以加一點點鹽。3.哈哈...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料整雞:一隻土豆:適量胡蘿蔔:適量青筍:適量輔料油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量花椒:適量桂皮:適量香葉:適量小茴香:適量具體步驟1.雞洗淨,記得把脖子處的淋巴結摘...
“雞翅含有以下營養:1、脂肪富含脂肪,維持體温和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。2、銅富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以...
冒菜是餐飲行業中比較受歡迎的投資項目,冒菜店也已經在全國的各地各大城市成立。冒菜的味道好,吃上一口口齒留香。想擁有一家屬於自己的餐飲店嗎,冒菜行業歡迎您的加盟。那麼,樂山冒菜哪家好吃呢?看看下文就知道了。樂山冒...
“可樂餅是在日本很受歡迎的小吃,其地位與章魚丸、銅鑼燒相當。其實這小吃的製作材料與可樂並無關係,只是因為吃這個餅時最適合的飲料就是可樂,因此得名“可樂餅”。喜歡吃土豆泥,薯條的人一定會喜歡的。”食材明細主料土...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料水:170雞蛋:30砂糖:25黃油:25奶粉:15鹽:4燕麥麪包份:330乾酵母:3輔料具體步驟1.選擇的燕麥麪包粉。2.依次加入水、雞蛋、砂糖、黃油、奶粉、鹽、麪粉、幹...
“可樂入菜不新鮮,但多以肉類為主,最出名的是可樂雞翅,其次是可樂排骨和可樂豬腳,這幾道菜已經無數次被端上家裏的餐桌,百吃不厭。用可樂燒豆腐還是第一次嘗試,個人覺得味道很贊,成菜偏甜口,加些辣辣的小米椒很是提味,豆腐需先...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:100油:50全蛋液:15ml糖粉:40蘇打粉:5輔料具體步驟1.油,糖,蛋液混合好。2.中粉,蘇打粉篩入混合好的油蛋裏。3.分成10-20g的小擠子,揉好壓扁放到烤盤裏...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。”食材明細主料豬排骨(2根)輔料可樂(1廳)八角(1個)姜(2片)蒜(2瓣)白芝麻(適量)配料鹽(適...
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