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食材明細主料排骨(2條)金針菇(250g)輔料鹽(適量)姜(適量)蒸魚醬油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排...
食材明細主料牛骨(350G)西紅柿(1枚)金針菇(200G)輔料葱(適量)大料(適量)番茄沙司(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高...
“簡單的美味蒸菜,快捷上桌哦。”食材明細主料金針菇(適量)輔料青椒(少許)紅椒(少許)香菜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金針菇的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、金針菇清洗乾淨後襬入...
“鮮美的蒸菜,做法簡單,就算用來宴客也絕不丟分。”食材明細主料金針菇(400克)乾貝(30克)調料葱末(適量)幹辣椒(3個)蒸魚豉油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蒸金針菇的做法步驟1、食材:金針菇、乾貝...
食材明細主料金針菇(適量)生蠔(12個)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清洗乾淨備用。3、熱鍋下油炒香蒜...
食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)老抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸鱸魚的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用2、鱸魚殺好洗淨擦去水份,將一面魚肉片起不...
“肉質鮮嫩,鹹鮮可口,金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味!營養均衡,製作方法簡單!”食材明細主料豬排骨(300g)金針菇(200g)輔料醬油(適量)葱花(少許)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“蒜香濃郁,鹹鮮適口,造型漂亮,簡單易做。可作團圓飯必備一菜。”食材明細主料鱸魚(一條)金針菇(適量)輔料姜蒜末(適量)胡蘿蔔末(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚蒸金針菇...
“小孩吃的比較清淡只加了點鹽。”食材明細主料排骨(半斤)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇排骨湯的做法步驟1、新鮮農家自養豬,不吃豬飼料的,已過水。2、乾的金針菇,可以吸收排骨裏的油脂。3...
“有去過花蓮六十石山的朋友,相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面,在晴朗的深藍色天空相映下,滿山佈滿了橘色金針花海,讓人真的流連忘返,心曠神怡,金針花這是花東的特產,朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花,有着「一日美人」的雅...
食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末,與...
食材明細主料金針菇(200g)娃娃菜(400g)輔料豬肉丁(200g)紅辣椒(20g)葱(100g)鹽巴(18g)醬油(30ml)食用油(50ml)白砂糖(30g)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸蒸金針菇的做法步驟1、首先我們要準備娃娃菜,或者一些白菜,理開來,然後把它們給...
食材明細主料金針菇(適量)五花肉(適量)姜(適量)香葱(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部,用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片,小火煸出...
“電飯鍋蒸金針菇,簡單、營養、好吃”食材明細主料金針菇(250g)輔料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸金針菇的做法步驟1、1、金針菇的根切除2、金針菇的根切除3、2、在水中浸泡一會4、3、等...
“最近研究蒸菜系列,少油少鹽。”食材明細主料金針菇(適量)雞肉(四分之一)輔料鹽(少量)生粉(少量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇蒸雞的做法步驟1、雞肉下少量鹽,生粉,醬油醃製十五分鐘。2、醃製雞肉的時候把金...
“哈爾濱的冬天很冷,在這個季節裏適合吃一些温補的東西,羊肉就不錯,不過養肉吃多了又怕上火,有的人體質可能會比較不適合,金針菇是涼性的,一起烹飪可以去火,大家可以試一下”食材明細主料羊排(2斤)金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)輔料姜(...
“有時候懶,醃了排骨,下面放上金針菇,最後煮飯時放個蒸架,飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨(適量)金針菇(適量)輔料姜(適量)豆豉(可選)澱粉(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸金針菇的做法步驟1、...
食材明細主料金針菇(250g)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱花(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油,放入蒜末炒香。3、炒出香味加...
“做法簡單,美味清爽的一款靚湯。”食材明細主料排骨(一根)金針菇(半顆)茼蒿菜(四兩)輔料薑片(四片)枸杞(十幾粒)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨金針菇湯的做法步驟1、前期工作(排骨、金針菇焯水洗淨,姜...
食材明細主料雞腿(1只)金針菇(半斤)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊兒,用所有輔料醃一個小時後,鋪在錫紙上2、把四周都疊起來封好口3...
食材明細主料金針菇(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切段。3、碼在盤中。4、大蒜多些切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、加入生抽糖和...
“連着幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪...
“生活不僅只有一日三餐,還要有生活儀式感,將柴米油鹽醬醋茶,展現出五顏六色的畫面,愉悦自己,健康家人。加油^0^~”食材明細主料金針菇(100-200克)肉末(80克)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)青辣椒(1-2只)胡蘿蔔(6_8片)葱花(少許)調料生抽(適量)耗...
“天熱的時候,最愛吃涼拌菜了,微辣的口感很下飯哦。簡簡單單的一道蒸粉絲金針菇,食材易得,做法簡單,美味下飯。”食材明細主料金針菇(100g)粉絲(15g)輔料幹辣椒(適量)生抽(20g)蠔油(10g)鹽(2g)白糖(3g)蒜(1瓣)小葱(3g)食用油(4g)微辣(口味)蒸(工藝...
“我愛吃雞翅,各種做法的都非常喜歡,當然我覺得還是油炸的好吃,但是油炸的不健康所以為了健康,這次是無油蒸雞翅。雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多...
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