有關鮮奶油辮子包怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料高粉(400克)動物性鮮奶油(200克)牛奶(65克)蛋液(30克)糖(60克)鹽(1/2小勺)黃油(40克)酵母(5克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油辮子包的做法步驟1、將除黃油及葡萄乾外所有材料放入麪包機,啟動發麪團...
“女兒生日時買了1L裝的淡奶油,做蛋糕蛋撻用去一半,餘下的正好可以用於收藏了很久的幾個方子,終於可以請它們上我家餐桌了。這款鮮奶油辮子包全部用牛奶與淡奶油揉制沒有一滴水,麪糰滑潤光澤手感好極了,摸過麪糰後的手都是...
“女兒生日時買的那盒淡奶油再不用就要壞了,所以最近都在抓緊用在麪包裏,加了淡奶油的麪包就是香啊。剛烤好時,表層的酥鬆粒非常好吃,很香脆的,可惜我是第二天拍的,天熱的原因,所以看起來已經不酥脆了”食材明細主料高筋粉(20...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料風箏高粉:200糖:20鹽:1/4小匙酵母粉:1/2小匙加1/4小匙蛋黃:1個淡奶油:100鮮奶:40黃油:20低粉:50糖粉:30輔料具體步驟1.後油法將麪糰揉至擴展階段,放入盆中,蓋上保...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200淡奶油:100牛奶:40蛋黃:1個低筋麪粉:50香酥粒:適量輔料無鹽黃油:60鹽:1/4小勺白糖:30酵母:3糖粉:30奶粉:5酥鬆粒:適量具體步驟1.把高筋麪粉,淡奶油,牛奶...
“不知為何,最愛的還是做麪包(麪包相對來説比餅乾和蛋糕更健康些,因其含黃油較少),喜歡嘗試做各種形狀的麪包,家人現在都很喜歡吃我做的麪包,每做好一次麪包後,對自己也就更有信心了;這次做的麪包上加了奶酥粒,不僅增加了麪包的...
“烤麪包對於多數烘焙新手來説比較頭疼,因為和麪、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麪包和家人分享,我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過的配方和製作過程寫的明白些,希望...
食材明細主料麪糰(:)金像高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)鹽(2克)蛋黃(20克)安琪乾酵母(2.5克)安佳淡奶油(100克)牛奶(50克)安佳黃油(20克)輔料裝飾(:)香酥粒(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油辮子麪包的做法步驟1、將高筋...
“用淡奶油和牛奶的麪包,奶香十分濃郁,口感也非常鬆軟。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)牛奶(110克)糖(25克)鹽(3克)酵母(3克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油辮子包的做法步驟1、將除白芝麻...
食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(40g)淡奶油(100g)細砂糖(30g)鹽(1/4T)蛋黃(1個)鮮奶(40g)無鹽黃油(20g)輔料酵母粉(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香辮子包的做法步驟1、採用後油法將材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的麪糰,...
“出生在八十年代的我,從小留着長髮,這麼多年來,一直未曾改變。記得小時候,我常常坐在大門口的石板凳上,讓媽媽給我扎辮子,辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點,自己會梳頭了,還是喜歡扎辮子,哪怕扎得一邊高來一邊低,也依然不變。再...
“奶酥辮子麪包,是孩子們特別喜歡的,女兒喜歡它可愛的辮子形狀,兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒,每次做這個麪包,都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾,有蔓越莓幹、葡萄乾、紅棗幹,不但增加了色彩也增加...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:200細砂糖:30鹽:1蛋黃:1個即溶酵母:3鮮奶油:100鮮奶:40黃油:20輔料低筋麪粉:50糖粉:30奶粉:5全蛋液:少量具體步驟1.除黃油外的主料中的乾性材料均勻...
“淡奶油辮子麪包”食材明細主料高筋麪粉(260g)低筋麪粉(120g)淡奶油(250g)糖(45g)雞蛋(1個)酵母粉(4g)椰蓉(4g)適量(4g)輔料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油辮子麪包的做法步驟1、把所有材料都稱好,將所有的材料都投進面...
“我這人做事其實不愛趕潮流,蹭熱點更是缺少敏感度,甚至還有點懶惰+後知後覺。聖誕節還有些日子,突然間想編辮子了,索性就用麪糰來編吧,再圍個圓圈狀,成個聖誕花環也不錯。但,我懶啊,所以,連個絲帶也沒纏上,光禿禿的就那麼放着...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200鮮奶油:100蛋黃:1個細砂糖:30輔料鮮奶:70ml低筋麪粉:70黃油:60酵母:4ml鹽:1.25ml糖粉:30奶粉:5具體步驟1.麪糰的所有材料全部倒入麪包機桶混合。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料筋麪粉:200輔料淡奶油:100具體步驟1.把材料A全部倒進大碗,攪拌均勻,揉至光滑,加入軟化的黃油,揉至可以拉出薄膜;麪糰放進大碗,蓋上保鮮膜,室温發酵至2倍大...
“一款超好吃的麪包,椰蓉控必做”食材明細主料中種材料(適量)高筋麪粉(300g(日清優選))牛奶(100g)蛋白(24g)淡奶油(90g)黃油(6g)糖(5g)高耐糖酵母(3g)輔料主麪糰(適量)蛋白(30g)糖(30g)酵母(2g)黃油(8g)鹽(3g)椰蓉餡(適量)椰蓉(100g)雞蛋(50g)甜味(口味)烤(...
“正計劃着彼麪包,卻被要求做此麪包。此麪包就此麪包吧,反正都是做麪包。孟老師鮮奶油辮子包,兩份量。這個量有點大誒。往日總是加倍做餅乾,好像加倍做麪包還是頭一遭。原方所有材料用量乘以二。然而,沒有留意到孟老師在TI...
“普通常見的食材做好吃的麪包。加淡奶油做麪包,雖然成本微微高些,但真的很好吃。做法簡單不繁瑣,卻帶給你不一樣的感覺。自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起動手吧~~這裏我和了400克的麪粉,用一半的麪糰做了2個辮...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料A:高筋麪粉:200細砂糖:30鹽:1/4茶匙動物性鮮奶油:100鮮奶:40酵母粉:3B:無鹽黃油(室温下軟化):20輔料C:酥鬆粒:糖粉:20低筋麪粉:50奶粉:5無鹽黃油(冰箱直接取出使用,...
食材明細主料高筋麪粉(300克)酸奶(170克)雞蛋(1個)糖(30克)鹽(0.5克)黃油(25克)酵母(4克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麪包桶,再把所有材料除黃油外,扔進麪包桶起動和麪團程序至結束...
“換湯不換藥。真不明白這鮮奶油麪包怎麼就這麼招人喜歡,百吃不厭?——當然,還沒有吃到一百次。世上面包這麼多,一天吃一種,一輩子也不能窮盡所有面包,怎麼就單單會迷戀這鮮奶油麪包呢?其實,自己並不愛這種香氣濃郁的高熱量面...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:200細砂糖:30鹽:1/4小勺蛋黃:一個即溶酵母粉:3鮮奶油:100奶:40黃油:20糖粉:30低粉:50奶粉:5輔料具體步驟1.製作酥鬆粒:將糖粉30g、低粉50g、奶粉5g、無鹽...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料細砂糖:30蛋黃:1個即溶酵母粉:3鮮奶:40鹽:1/4小勺無鹽奶油:20高筋麪粉:200動物性鮮奶油:100輔料奶粉:5低筋麪粉:50糖粉:30具體步驟1.高粉200g,細砂糖30g,鹽1/4...
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