有關全蛋切片吐司怎麼做的精選大全
食材明細主料高粉(300克)酵母(4克)牛奶(40克)鹽(5克)糖(30克)玉米油(25克)雞蛋(3個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全蛋切片吐司的做法步驟1、1.牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,加入糖,鹽,混合均勻,倒入高粉。2、2.所有材料揉成...
“三分鐘活力早餐,沒有多士爐也能烤麪包噢”食材明細主料麪包(2片)雞蛋(1枚)芝士片(1片)果醬(隨意)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全蛋芝士吐司的做法步驟1、①平底鍋倒入少量油燒熱煎雞蛋②雞蛋煎好以後不用放油...
“枸杞具有很高的營養價值和藥用價值,食用方法最多的莫過於用來煲湯了。其實用枸杞做麪食也很不錯的,金黃燦燦的色澤,和南瓜好有一比,既養眼又養生。”食材明細主料麪粉(300g)玉米油(45g)綿白糖(50g)輔料枸杞子(20g)酵母粉(3g)白芝...
徹底冷卻後可以切。吐司剛剛從烤箱拿出來後,這時吐司內瓤的澱粉是糊化的,這時候一刀切下去,吐司就會團成一團,不僅影響了吐司的外表,更影響了吐司的口感,而冷卻的時間取決於麪包的大小,可以帶上一次性手套後觸摸一下面包的底...
“吐司麪包真是早餐造型必備,隨便發揮都可以有很多花樣,好看還好吃。今天這個小蜜蜂用了芝士和海苔組合,摺疊一下咬下去,滿滿的芝士和海苔香。中種法的吐司比較柔軟,適合新手做,這個方子減了糖,不那麼甜,因為還有芝士和海苔的...
“今天的主角是麪包機版的黑全麥吐司,加了兩個雞蛋,烤好的吐司色澤誘人,爆發力超級棒!全麥粉提供了豐富的膳食纖維,吃起來也更加健康。”食材明細主料高筋麪粉(250g)黑全麥粉(80g)雞蛋(2個)白糖(30g)奶粉(15g)水(100g)橄欖油(25g)鹽(3g)甜...
“昨天做餅乾剩下了幾個蛋白,就全部把它當液體做麪包了,用的是中種的方法,加了紫薯,第二天的早飯有着落啦。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋白(150克)酵母(3克)奶粉(15克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)紫薯餡(120克)甜味(口味)烤(工藝)數小...
“超快手營養早餐,讓每一天喚醒你和你家人的除了鬧鐘和夢想,還有奶香四溢的美味高鈣吐司,搭配一杯熱騰騰的燕麥牛奶,上班上學倍兒有力啦~”食材明細主料白吐司(3個)蛋黃(2個)黃油(20g)奶粉(30g)鹽(1匙)輔料牛奶(5ml)奶香(口味)烤(工藝)半小...
“相信烘焙愛好者絕對不會錯過這款經典的全蛋吐司加了3個雞蛋的吐司爆發力果然非同尋常,在烤箱裏都快發到上層加熱管了老爸説:“這吐司比店裏面賣的還好吃,明天再做。”這款吐司已經列入了我們家“我最喜愛の手工吐司”...
“雞蛋吐司片這款早餐只需要3分鐘。營養健康而且百吃不膩,連外國朋友來我家吃完,不僅誇好吃,還要跟我學。”食材明細主料切片吐司(3片)雞蛋(2個)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋吐司片的做法步驟1、準備好2...
“將吐司片裹上雞蛋液,放入煎鍋煎至兩面金黃,非常的簡單快手,又不失營養,實乃上班族最愛呢!搭配一杯牛奶、一碗熱湯,吃的超級滿足,整個上午工作都非常投入。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)輔料香葱(2根)胡椒粉(半勺)鹽(少許)甜味(口...
“意外的麪包機、烤箱來到我們家,雖然一直都説麪包機只能單純用來和麪,做出來的麪包不好吃,但是由於本人比較懶,不希望麪包機的強大功能白白被浪費,所以希望能夠探討出用麪包機做出好吃麪包的配方,這次的配方是能夠真正拉絲...
“依然是用棗泥做的麪包,這次加了點奶粉做成吐司形狀,烤好後直接切片吃,也可以加個雞蛋、蔬菜什麼的做成吐司漢堡,營養又美味。”食材明細主料麪粉(300g)棗泥(160g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)奶粉(30g)輔料酵母粉(3g)果味(口味)烘焙(工藝)數小...
“每次犯懶又嘴饞時,腦袋裏都會第一時間跳出來一種食物——乳蛋餅。因為乳蛋餅真的真的好好吃啊!今天給大家介紹一道來自“旅行青蛙”中營養而又美味的——菠菜乳蛋餅,不過這次改良了配方用厚片吐司代替餅皮,簡易方便製作...
“誰説蛋糕模具就一定要用來做蛋糕,今天用三種規格的長方形蛋糕模來做吐司,結果也是非常滿意。做出的吐司小巧可愛,吃起來也方便,更加受到小朋友們的歡迎。”食材明細主料高筋麪粉(270克)酵母(5克)牛奶(40克)鹽(5克)輔料全麥粉(30...
薄1釐米,厚2釐米。平時切吐司麪包的時候也有一定的技巧存在,可以用刀子先在麪包的兩側用刀輕輕的劃一道,之後把麪包豎起來看着這兩條線慢慢的切就可以切出來較平整的吐司麪包片了。麪包片吃不完可以保存在冰箱冷藏室。...
食材明細主料高粉(300克)奶粉(12克)細砂糖(40克)稍小的雞蛋(4個(約95克,留少許刷面))鹽(3克)酵母(3克)黃油(40克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水全蛋吐司的做法步驟1、除黃油外的材料入攪拌缸,攪拌至麪糰出筋後,加入黃油。2、攪拌...
“看過“帥帥小廚”做過這款吐司麪包,前段時間趁家中雞蛋過盛,嘗試了一下。不同的是,俺的配料略作了調整,特別是二次發酵時間較長,整宿的,這樣可以早上現烤現吃麪包。早餐控就是這麼任性。”食材明細主料高筋麪粉(260克)黃油(1...
“雙休日喜歡自己烤個吐司備着,孩子上學的早餐就有着落了。今天這個是全麥吐司,切片後裹蛋液一炸,再來杯牛奶、一些水果,就是一頓營養豐富的早餐啦!”食材明細主料吐司(2片)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)鹽(少許)奶香(口味)其他(工藝)廿分...
食材明細主料切片面包(1個)雞蛋(1個)火腿(1片)輔料黑胡椒(適量)芝士(20g)蔬菜(適量)黃油(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全蛋吐司匹薩的做法步驟1、切片面包劃一個正方形,稍稍往下壓一些,均勻塗抹上黃油。2、正當中的地方打一...
2天到4天。吐司麪包不同的保存方式是會影響到保質期的長短的,在夏天的時候,吐司麪包放到常温環境下,能保存兩天左右的時間;冬天會保存三天左右的時間;放到冰箱冷藏室可以保存4天的時間。超過保質期的吐司麪包沒有出現發黴,...
冷卻後。吐司剛出爐時不能用刀將其切片,因為麪包處於熱的狀態時刀切吐司會使其內部的蜂窩排出空氣後都縮在一起且五大回復原貌,這樣會可能會導致吐司變成一片片的面坨影響口感。等其冷卻定型後切片即可,切好的土司片可以...
“土司、吐司都是方面包,但是也有圓頂平頂之分。以前沒有面包機時完全是手工揉麪,這是強體力的活。自從有了麪包機以後,揉麪全靠麪包機,就是烘烤也用麪包機完成。因為麪包機功率400w。而烤箱上下管加熱要1600w,所以要挖掘...
是的。吐司的稱號是從法國傳來,相傳法國國王要求匠人們在兩週時間內製作出一台能將麪包製成黃金的機器,由於時間有限,匠人們將未製作成功的機器交給國王,國王試吃用麪包機制成的麪包後,非常滿意,並交給他女兒命名,他女兒便命...
“早餐我喜歡在吐司麪包片上動心思,因為家裏有囤吐司片的習慣,一片面包的熱量足夠,搭配牛奶,雞蛋和水果,營養就很均衡了,我之前也分享過很多用吐司片加工製作的快手早餐,但多以甜味為主,今天分享的做法有點不一樣,表面加入的蛋...
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